Тропический эклер - Десертный сауэр эль с необычным сочетанием заварного крема, сочного манго, освежающей дыни и сладкого банана.
Малиновый эклер V.2 - десертный смузи саур эль
Гранатовый эклер - В основе этого изысканного десерта лежит нежность заварного крема и яркий вкус гранатового сока, нежно сплетающиеся с кисло-сладким послевкусием ванильно-бурбонового аромата ягод бузины.
Bogleman's Gift - традиционный берлинер Вайс
Share At Midnight - тиолизированный Session IPA w/ Nectaron & Krush Lupomax
Hop Stranding 2 - Quad IPA w/ Mosaic CRYO, Citra HyperBoost, Wai-iti.
Sunlight Geliodor - NE Pale Ale w/ Cascade NZ, Nectaron CRYO, Citra, Nelson Sauvin Amplifire Oil
Hop Headshot: Krush - triple ipa
Чары - Насыщенный тёмный крепкий эль. Сложный солодовый характер с тонами бисквита, орехов, карамели и сухофруктов дополняет вкус и аромат натуральной сушёной горной вишни из Афганистана.
Грибы судьбы - грибной гозе
Born Slippy - IPL
Illusory Lines - NEIPA
ЦУГЦВАНГ - DNEIPA
Сброжен блендом двух хейзи штаммов: домашнего тиольного и моднейшего Pomona.
Горячий охмел: Hallertau Blanc, Idaho 7.
Холодный охмел: Citra, Mosaic, HBC-1019.
СЕЛЕБРЕЙШН ИКС - DNEIPA
Сброжено Helio Gazer
Холодный охмел: Barbe Rouge, Cryo Pop
Горячий охмел: Citra, Citra Cryo, Vic Secret
Strange Light Phenomena - NEIPA Hops: Citra, Galaxy, Idaho 7 Lupomax
А так же повторили постоянные вкусняшки от Степь и Ветер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
#поставкаКастомЛарек
Berliner Geschichte Hell - немецкий хелль
Carmilla Cherry Cider - Вишневый сидр,
Time Killa - ботанический сидр с охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.)
Moonshine Hops - Triple New England IPA. Superdelic, Motueka, Citra и Galaxy
Seven Days 18 - пейл эль, двойное сухое охмеление Citra, Citra cryo, Mosaic и Motueka.
Hoppy Beer Friends - сухая, горькая IPA. West Coast с Citrq, Krush, Columbus.
Bridge to the Sky - Темный стиль французского пива.
Овертайм - легкий дымный лагер
Here&There - Cухой Cold APA
Sad Boy - Мультивитаминный cауэр Эль с анансом, грейпфрутом и маракуйей.
Biergarten - пшеничное пиво в немецком стиле
Vitr Lezak - Золотистый лагер.
Moraвvsky Klas Svetle - Классический чешский светлый лежак
Уклейка - смузи саур эль с персиком, апельсином, манго и бананом.
Краснопёрка - смузи саур эль с клубникой, розовой гуавой и вишней.
Гольян - смузи саур эль с киви, грушей, бананом и белым виноградом.
1883 розовый - розовый сидр из сока первого отжима
Artisan Classique Nature (Артизан Классик Натюр)- полусладкий игристый сидр
Blackberry & Black currant- мед стиля Bocher с ежевикой и черной смородиной
Blueberry & vanilla- session мед с черникой и ванилью
Raspberry & Blueberry- Bocher мед с малиной и черникой
Illusory Lines - New England Hazy IPA
Born Slippy - Indian pale lager
Зависимость - томатное гозе с базиликом и кориандром
Грибы судьбы- грибное томатное гозе
Cherry label - фрут Бир с вишней
Raspberry label - фрут Бир с малиной
Тропический эклер - сауэр эль со вкусом заварного крема, манго, дыни и банана
Гранатовый эклер - смузи сауэр эль со вкусом граната, Бурбона, бузины и эклера
Малиновый эклер - смузи сауэр эль со вкусом малинового эклера
Ипа цитра - American IPA
Октобер - lager-helles, hops: Simcoe, Cluster
Королёвское - солодовый лагер
Алкобуфетное- lager-helles
Премиум лагер - lager-pale, hop: Cluster
ИПА Амарилло - American IPA, hop: Amarillo
Загорское - lager-pale, hop: Columbus, Saaz
ИПА Мозаик - American IPA, hop: mosaic
Богородское - lager-helles, Hops: Cascade, Magnum
Вечерний лагер- Лагер с сухим охмелением
Selfmade Brewery
Barghest- West Coast DIPA hops: Magnum, Mosaic & Chinook
Bad Crown - Fruited Sour, Black Currant, Aronia & Mint
Last Exile - NE IPA, Motueka, Citra & Citra Cryo
Boglemas Gift- berliner weisse с клюквой
Hop Stranding 2 - Quad IPA w/ Mosaic CRYO, Citra HyperBoost, Wai-iti.
Hop Headshot: Krush - Triple IPA
Just:Berliner Weisse - это слабоалкогольное, терпкое, кислое пшеничное пиво
Бродящая собака Летний вайб - полусухой сидр с черникой и каламанси
Бродилка Земляника- полусладкий сидр с земляникой
Бродилка Арбуз - полусладкий сидр с арбузом
•
Privatbrauerei Eibau:Berliner Geschichte Hell - немецкий хелль
•
Rebel Apple:Carmilla Cherry Cider - Вишневый сидр,
Time Killa - ботанический сидр с охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.)
•
Zagovor Brewery:Moonshine Hops - Triple New England IPA. Superdelic, Motueka, Citra и Galaxy
•
Gusi:Seven Days 18 - пейл эль, двойное сухое охмеление Citra, Citra cryo, Mosaic и Motueka.
•
Dieta:Hoppy Beer Friends - сухая, горькая IPA. West Coast с Citrq, Krush, Columbus.
•
Reload Brewery:Bridge to the Sky - Темный стиль французского пива.
•
Brewmen:Овертайм - легкий дымный лагер
•
Big Village Brewery:Here&There - Cухой Cold APA
Sad Boy - Мультивитаминный cауэр Эль с анансом, грейпфрутом и маракуйей.
•
Velka Morava:Biergarten - пшеничное пиво в немецком стиле
Vitr Lezak - Золотистый лагер.
Moraвvsky Klas Svetle - Классический чешский светлый лежак
•
Sergacore Brewery:Уклейка - смузи саур эль с персиком, апельсином, манго и бананом.
Краснопёрка - смузи саур эль с клубникой, розовой гуавой и вишней.
Гольян - смузи саур эль с киви, грушей, бананом и белым виноградом.
•
Bullevie 1883 розовый - розовый сидр из сока первого отжима
Artisan Classique Nature (Артизан Классик Натюр)- полусладкий игристый сидр
•
Steppe&Wind Meadery Blackberry & Black currant- мед стиля Bocher с ежевикой и черной смородиной
Blueberry & vanilla- session мед с черникой и ванилью
Raspberry & Blueberry- Bocher мед с малиной и черникой
•
Coma Brewery Illusory Lines - New England Hazy IPA
Born Slippy - Indian pale lager
•
4BREWERS Зависимость - томатное гозе с базиликом и кориандром
Грибы судьбы- грибное томатное гозе
•
CHIBIS Brewery Cherry label - фрут Бир с вишней
Raspberry label - фрут Бир с малиной
•
КУЛИNAR Тропический эклер - сауэр эль со вкусом заварного крема, манго, дыни и банана
Гранатовый эклер - смузи сауэр эль со вкусом граната, Бурбона, бузины и эклера
Малиновый эклер - смузи сауэр эль со вкусом малинового эклера
•
Пивоварня ОРТОДОКС Ипа цитра - American IPA
Октобер - lager-helles, hops: Simcoe, Cluster
Королёвское - солодовый лагер
Алкобуфетное- lager-helles
Премиум лагер - lager-pale, hop: Cluster
ИПА Амарилло - American IPA, hop: Amarillo
Загорское - lager-pale, hop: Columbus, Saaz
ИПА Мозаик - American IPA, hop: mosaic
Богородское - lager-helles, Hops: Cascade, Magnum
•
New Rigas Brewery Вечерний лагер- Лагер с сухим охмелением
Selfmade Brewery
Barghest- West Coast DIPA hops: Magnum, Mosaic & Chinook
Bad Crown - Fruited Sour, Black Currant, Aronia & Mint
Last Exile - NE IPA, Motueka, Citra & Citra Cryo
•
Midnight project Boglemas Gift- berliner weisse с клюквой
Hop Stranding 2 - Quad IPA w/ Mosaic CRYO, Citra HyperBoost, Wai-iti.
Hop Headshot: Krush - Triple IPA
Just:Berliner Weisse - это слабоалкогольное, терпкое, кислое пшеничное пиво
•
Brodilka Бродящая собака Летний вайб - полусухой сидр с черникой и каламанси
Бродилка Земляника- полусладкий сидр с земляникой
Бродилка Арбуз - полусладкий сидр с арбузом
🔥2
#пивнаякультура
Сегодня мы познакомимся с одной интересной бельгийской пивоварней Alvinne, которая представлена у нас в баре в широком ассортименте😱
Пивоварня Alvinne была основана в 2004 году Дэви Списсенсом и Гленном Кастелином. В 2009 году к ним присоединился Марк Буш ДеКукелеир. Именно он выделил Morpheus — фирменный штамм Alvinee, основой для которого стали дикие дрожжи из французской провинции Овернь, а также молочнокислые бактерии. Практически всё пиво Alvinne сбраживается именно этим штаммом, поэтому большинство сортов пивоварни можно отнести к диким и кислым элям — аналогам ламбиков, гёзов и фламандских красных элей.
Бочковая выдержка: Пивоварня является пионером в области выдержки пива в бочках в Европе. В их подвале находится более 100 бочек из-под красного вина, в которых выдерживаются сорта, такие как Omega, Phi и Sigma, превращаясь в Barrel Wild West, Cuvée Sofie и Cuvée Freddy.
Пивоварня Alvinne находится в Моэне, маленькой деревне недалеко от Кортрейка, куда переехала в 2011 году. Производство расположено в промышленном здании с большой историей. «Наша аудитория — страстные любители пива со всего мира. Миссия состоит в том, чтобы делать инновационное пиво мирового класса, разбивая классические барьеры, но при этом используя только солод, воду, хмель, дрожжи и аромат дубовых бочек», — говорят пивовары.
Сегодня мы познакомимся с одной интересной бельгийской пивоварней Alvinne, которая представлена у нас в баре в широком ассортименте
Пивоварня Alvinne была основана в 2004 году Дэви Списсенсом и Гленном Кастелином. В 2009 году к ним присоединился Марк Буш ДеКукелеир. Именно он выделил Morpheus — фирменный штамм Alvinee, основой для которого стали дикие дрожжи из французской провинции Овернь, а также молочнокислые бактерии. Практически всё пиво Alvinne сбраживается именно этим штаммом, поэтому большинство сортов пивоварни можно отнести к диким и кислым элям — аналогам ламбиков, гёзов и фламандских красных элей.
Бочковая выдержка: Пивоварня является пионером в области выдержки пива в бочках в Европе. В их подвале находится более 100 бочек из-под красного вина, в которых выдерживаются сорта, такие как Omega, Phi и Sigma, превращаясь в Barrel Wild West, Cuvée Sofie и Cuvée Freddy.
Пивоварня Alvinne находится в Моэне, маленькой деревне недалеко от Кортрейка, куда переехала в 2011 году. Производство расположено в промышленном здании с большой историей. «Наша аудитория — страстные любители пива со всего мира. Миссия состоит в том, чтобы делать инновационное пиво мирового класса, разбивая классические барьеры, но при этом используя только солод, воду, хмель, дрожжи и аромат дубовых бочек», — говорят пивовары.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍4
#поставкаКастомЛарек
Золотой Ярлык - золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой
Nonflam- б/а пилснер в чешском стиле
Technical Ecstasy- джуси индиа пейл эль cдвойным сухим охмелением новозеландскими Riwaka, Motueka и Motueka Cryo
Pacifist Krush - west coast IPA
Biergarten - пшеничное пиво в немецком стиле
Моравский Класс Баварское- немецкий хеллес, сваренный из немецкого солода и охмелённый традиционными сортами Hallertauer Tradition и Spalter Select.
Irish Wolf - IPA, на охмелении Citra и El Dorado.
Moxie - Extra Special Bitter по традиционной рецептуре с английскими хмелями East Kent Golding и Fuggle.
Boggy - Ирландский сухой овсяный стаут
Suckin Diesel He’ll - Традиционный Хель в мюнхенском стиле
Sound Bevvy- янтарный лагер с выразительной горечью
Dogmatic- bitter
Banshee - Имперский портер двойного затирания с добавлением бурбонской ванили
Дислексия - дважды охмелённый пилснер
Moonshine Hops - Triple Dry Hopped New England Triple IPA. Hops: Superdelic + Motueka + Citra + Galaxy
Decontrol: Donut - Imperial Milk Porter & donut
Hop Water Music - Double IPA is a doubled mix of malts and 2 types of hops
Lotus - Lotus + Mosaic dry-hopped NEIPA
Empathy - Double Dry Hopped NE DIPA with Mosaic, Simcoe & Nelson Sauvin
Cherrytonic- вишнёвый сауэр эль с добавлением эстрагона
Alpha Hops: Citra - Citra Single Hop IPA
Nekoyama - Rice Lager hopped with Strata & Superdelic
Cube - New England DIPA hopped with Nelson CRYO, Citra & Mosaic
Mechanical dream - Хейзи АйПиЭй с овсяными и пшеничными хлопьями с добавлением манго,
охмелённый Simcoe/Citra/Eclips
Weight out - Хейзи Эль, охмеленный свежими гранулами Citra/Simcoe
No comment- New England Pale Ale охмеленный двойной порцией свежайших гранул Strata/Galaxy
Dali Life - Melomel with melon
Burr - Sea buckthorn \ tonka beans
Nikolaych - With dried apricots
В собственном соку: брусника - фрут Бир с брусникой
Much 1036 - Triple NEIPA
Kuibyshev - IPA на хмелях Centennial и Amarillo
Novosibirsk- IPA на хмелях Chinook, Talus и Simcoe
Vladivostok — японский пилснер на хмеле Sorachi Ace
Virage - Пилс в стилистике Новой Зеландии. Охмелен свежими гранулами Riwaka и Wai-iti.
•
Velka Morava Золотой Ярлык - золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой
Nonflam- б/а пилснер в чешском стиле
Technical Ecstasy- джуси индиа пейл эль cдвойным сухим охмелением новозеландскими Riwaka, Motueka и Motueka Cryo
Pacifist Krush - west coast IPA
Biergarten - пшеничное пиво в немецком стиле
Моравский Класс Баварское- немецкий хеллес, сваренный из немецкого солода и охмелённый традиционными сортами Hallertauer Tradition и Spalter Select.
•
Boxing Wizard Brewery Irish Wolf - IPA, на охмелении Citra и El Dorado.
Moxie - Extra Special Bitter по традиционной рецептуре с английскими хмелями East Kent Golding и Fuggle.
Boggy - Ирландский сухой овсяный стаут
Suckin Diesel He’ll - Традиционный Хель в мюнхенском стиле
Sound Bevvy- янтарный лагер с выразительной горечью
Dogmatic- bitter
Banshee - Имперский портер двойного затирания с добавлением бурбонской ванили
•
Пивоварня ЧАЩА Дислексия - дважды охмелённый пилснер
•
ZAGOVOR Brewery Moonshine Hops - Triple Dry Hopped New England Triple IPA. Hops: Superdelic + Motueka + Citra + Galaxy
Decontrol: Donut - Imperial Milk Porter & donut
Hop Water Music - Double IPA is a doubled mix of malts and 2 types of hops
Lotus - Lotus + Mosaic dry-hopped NEIPA
Empathy - Double Dry Hopped NE DIPA with Mosaic, Simcoe & Nelson Sauvin
•
Stamm Brewing Cherrytonic- вишнёвый сауэр эль с добавлением эстрагона
Alpha Hops: Citra - Citra Single Hop IPA
Nekoyama - Rice Lager hopped with Strata & Superdelic
Cube - New England DIPA hopped with Nelson CRYO, Citra & Mosaic
•
Big Village Brewery Mechanical dream - Хейзи АйПиЭй с овсяными и пшеничными хлопьями с добавлением манго,
охмелённый Simcoe/Citra/Eclips
Weight out - Хейзи Эль, охмеленный свежими гранулами Citra/Simcoe
No comment- New England Pale Ale охмеленный двойной порцией свежайших гранул Strata/Galaxy
•
Ta-Ta Dali Life - Melomel with melon
Burr - Sea buckthorn \ tonka beans
Nikolaych - With dried apricots
•
Dieta В собственном соку: брусника - фрут Бир с брусникой
•
White Stone Much 1036 - Triple NEIPA
•
Mitra Brewing Co. Kuibyshev - IPA на хмелях Centennial и Amarillo
Novosibirsk- IPA на хмелях Chinook, Talus и Simcoe
Vladivostok — японский пилснер на хмеле Sorachi Ace
•
Time Bomb breweryVirage - Пилс в стилистике Новой Зеландии. Охмелен свежими гранулами Riwaka и Wai-iti.
🔥2
А вот и наша поставочка
🔥 Stamm
Cherrytonin - Лёгкий вишнёвый сауэр эль с добавлением ароматного эстрагона.
Alpha Hops: Citra - American ipa
Cube - New England DIPA hopped with Nelson CRYO, Citra & Mosaic
Nekoyama - рисовый лагер hopped with Strata & Superdelic
🔥 Zagovor
Moonshine Hops - Triple Dry Hopped New England Triple IPA
Hops: Superdelic + Motueka + Citra + Galaxy
Decontrol: Donut - Imperial Milk Porter с пончиком
Empathy - Double Dry Hopped NE DIPA with Mosaic, Simcoe & Nelson Sauvin.
Hop Water Music - dipa
🔥 Mitra
Novosibirsk - IPA Novosibirsk на хмелях Chinook, Talus и
Simcoe
Kuibyshev - IPA Kuibyshev на хмелях Centennial и Amarillo
Vladivostok - пилснер на Sorachi ace
🔥 Big Village
No comment - Лёгкий и насыщенный New England Pale Ale охмеленный двойной порцией свежайших гранул Strata/Galaxy
WEIGHT OUT - Максимально лёгкий и питкий Хейзи Эль,
охмеленный свежими гранулами Citra/Simcoe
MECHANICAL DREAM - Хейзи АйПиЭй с увесистой долей овсяных и пшеничных хлопьев с добавлением манго,
охмелённый Simcoe/Citra/Eclipse
🔥 Чаща
Дислексия - охмеленный пилснер
🔥 Time bomb
Virage - Пилс в стилистике Новой Зеландии. Охмелен свежими гранулами Riwaka и Wai-iti.
🔥 White Stone
Much 1036 - triple NEIPA Hops: McKenzie, Motueka Cryo
🔥 Axiom 🇨🇿
Vibe Check - triple NEIPA hops: citra, galaxy
Ring A Ding - NEIPA citra, simcoe
Greek Fire - русский имперский Стаут
🔥 Brouwerij 't Verzet 🇧🇪
Mighty Matroesjka - пиво сварено в
стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout). Тягучий и крепкий имперский стаут, выдержанный в бочках из-под ямайского рома и сладкого шерри. Довольно сухо выброженный, с нотами сухофруктов, мёда, шоколада, мелассы и орехов.
🔥 Alvinne
Cuvée de Mortagne - пиво сварено
в стиле Бельгийский квадрюпель (Belgian
Quadrupel).
Плотный квад смешанной
ферментации, выдержанный в бочках красного вина.
Cherrytonin - Лёгкий вишнёвый сауэр эль с добавлением ароматного эстрагона.
Alpha Hops: Citra - American ipa
Cube - New England DIPA hopped with Nelson CRYO, Citra & Mosaic
Nekoyama - рисовый лагер hopped with Strata & Superdelic
Moonshine Hops - Triple Dry Hopped New England Triple IPA
Hops: Superdelic + Motueka + Citra + Galaxy
Decontrol: Donut - Imperial Milk Porter с пончиком
Empathy - Double Dry Hopped NE DIPA with Mosaic, Simcoe & Nelson Sauvin.
Hop Water Music - dipa
Novosibirsk - IPA Novosibirsk на хмелях Chinook, Talus и
Simcoe
Kuibyshev - IPA Kuibyshev на хмелях Centennial и Amarillo
Vladivostok - пилснер на Sorachi ace
No comment - Лёгкий и насыщенный New England Pale Ale охмеленный двойной порцией свежайших гранул Strata/Galaxy
WEIGHT OUT - Максимально лёгкий и питкий Хейзи Эль,
охмеленный свежими гранулами Citra/Simcoe
MECHANICAL DREAM - Хейзи АйПиЭй с увесистой долей овсяных и пшеничных хлопьев с добавлением манго,
охмелённый Simcoe/Citra/Eclipse
Дислексия - охмеленный пилснер
Virage - Пилс в стилистике Новой Зеландии. Охмелен свежими гранулами Riwaka и Wai-iti.
Much 1036 - triple NEIPA Hops: McKenzie, Motueka Cryo
Vibe Check - triple NEIPA hops: citra, galaxy
Ring A Ding - NEIPA citra, simcoe
Greek Fire - русский имперский Стаут
Mighty Matroesjka - пиво сварено в
стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout). Тягучий и крепкий имперский стаут, выдержанный в бочках из-под ямайского рома и сладкого шерри. Довольно сухо выброженный, с нотами сухофруктов, мёда, шоколада, мелассы и орехов.
Cuvée de Mortagne - пиво сварено
в стиле Бельгийский квадрюпель (Belgian
Quadrupel).
Плотный квад смешанной
ферментации, выдержанный в бочках красного вина.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥2
Сидеть и грустить не получится ни у кого, давайте оторвемся в последний месяц лета
Ну и не забываем разминать печень перед выходными, у нас все для этого готово
Ждем тебя
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤🔥1