Nhà cái đến từ châu Âu

Mở sương sương 3 cái máy quạt cùng một lúc , mỗi ngày mở 18 tiếng đồng hồ

SẮP THÀNH CÁ SẤU LUÔN

HAPPY BIRTHDAY ...............

Xuống dưới rồi vẫn chưa chịu cho nghỉ nghề

HỌ LÀM DAO CẮT CÁ NHƯ THẾ NÀO?

Mỗi lần thấy ảnh của ông Mai Đức Chung tôi đều dừng lại lâu hơn một chút vì rất thích nhìn gương mặt thuần hậu, chất phác của ông. Một gương mặt mang lại cho người đối diện sự tin cậy.
Ông Seo của tuyển nam ngày trước cũng có gương mặt như thế.

Không thể dùng vài từ để nói về gương mặt đó, nhưng dân gian có một cụm từ để nói về gương mặt ngược lại: Mặt hãm tài.

Khi tuyển nam thua trận, mọi người rất buồn và bức xúc. Tôi không thích câu bóng đã thắng thua là chuyện bình thường, bình thường sao được, bình thường sao gọi là thi đấu?
Nhưng có cái thua chấp nhận được, thậm chí chấp nhận một cách thỏa mãn, ví như chuyền nữ VN thua Thái trong trận chung kết. Các cầu thủ và cả HLV đã nổ lực hết mình, thua vẫn mang lại rất nhiều cảm hứng.
Không chấp nhận cách thua bạc nhược.

Nhiều người bảo, gươm có mài mới sắc, thua là cọ xát để lần sau thắng. Tuyển nữ 4 lần vô địch Sea Games chả phải cũng cọ xát thắng đó sao?

Tuyển bóng đá nam thắng trận thường được mưa tiền thưởng, không hiểu sao, tuyển nữ thường ít hơn. Các mạnh thường quân thưởng bao nhiêu là quyền của họ, nhưng các anh các chị nên quan tâm với tuyển nữ vì họ tạo nên kỳ tích, mang đến cho mỗi người dân VN cảm hứng và miềm tự hào.

Hôm trước xem trận chuyền nữ chung kết với Thái, tôi có phần ích kỷ khi chú ý nhiều đến cô bé người đồng hương Lệ Thủy. Con bé thể hình không bằng đồng đội, có vẻ giống diễn viên điện ảnh hơn. nhưng thi đấu một cách kiên cường không tưởng.

Quý trọng những người tài giỏi, nhưng quý trọng hơn khi người đó mang lại cho người khác cảm hứng.

Sea Games 32, các VĐV nữ mang lại nhiều rất nhiều cảm hứng. Thật tuyệt vờii
.
⚡instant view⚡
.
T H E T H A O🏀V A N H O A

Thuở niên thiếu tôi được nuôi dưỡng tinh thần bằng những tác phẩm của Antoine de Saint-Exupéry, qua các bản chuyển ngữ của thi sĩ Bùi Giáng.

Hai quyển ấn tượng nhất là Le Petit Prince (Hoàng tử bé) và Terre des Hommes (Cõi người ta).

Sau 1975, hai dịch giả khác cố gắng dịch lại hai tác phẩm đó, nhưng vẫn không diễn đạt được tư tưởng sâu sắc của hai danh tác và, quan trọng nhất, không đạt được điêu luyện trong Việt ngữ mà Bùi thi sĩ đã sử dụng.

Chỉ riêng tựa đề mà hai dịch giả ấy dịch đã khiến độc giả chán hẳn: 'Hoàng tử bé' thành 'Chú bé hoàng tử', và 'Cõi người ta' thành 'Đất của con người' (!).

'Cõi người ta' được Nguyễn Du dùng ngay trong câu đầu tiên của Truyện Kiều: "Trăm năm trong cõi người ta". Bùi thi sĩ vốn dĩ rất am tường Truyện Kiều mới có thể chuyển ngữ như thế.

'Terre des Hommes' mà chuyển ngữ thành 'Cõi người ta' thì quả là thần sầu! Mới hay dịch thuật đòi hỏi chiều sâu văn hóa và kiến thức của dịch giả, chứ không đơn thuần chỉ giỏi ngoại ngữ vậy.

// LÊ CÔNG ĐỊNH

https://t.me/loantin/2940919

Tình cờ hôm qua mình nhận được lời mời phỏng vấn, trong buổi đó bạn PV có hỏi mình câu như này:

- Anh Tuấn .Anh đã làm gì để phát triển kinh tế quê hương thái nguyên ngày càng giàu mạnh?

- Mình trả lời rằng: tôi đã chuyển vào bình dương sống để thái nguyên bớt đi 01 người nghèo
.
⚡instant view⚡
.
Z I N G 🔔

Tình dục là cái đề tài muôn thủa.

Ông quan hệ thì làm đủ trò, vậy tại sao 2 nam quan hệ với nhau lại khiếp?

Tôi k hiểu?

Đã là tình dục thì càng biến thái càng đỉnh cao,


mặc dù tôi đéo làm dc

❌Lên án hành động một người đàn ông đánh tới tấp một phụ nữ vì mâu thuẫn trong việc kinh doanh. Sự việc ở TT Chí Thạnh, Tuy An.

(Đây là toàn bộ nội dung của nạn nhân bị người đàn ông đánh tới tấp)
❌ Vào chiều ngày 4/5/2023, quán trà sữa của bạn tôi với quán trà sữa của e gái ông Tâm là bà Tuyền có xảy ra mâu thuẫn vì lý do, quán tôi buôn bán gần 2 năm nay, lúc nào tôi cũng đăng trên trang cá nhân để bán trà sữa,giới thiệu 14-16loại topping, có hình ảnh kèm theo. Mẹ và e gái ông Tâm khi thấy tôi đăng bài ở trang cá nhân củ tôi thì nói tôi đăng lên mạng đía quán họ, vì họ bán ít thạch hay topping hơn ,trong khi đó từ khi bán trà sữa tới nay gần 2 năm bài nào tôi cũng đăng như vậy,chứ không riêng gì ngày 4/5 và tôi cũng ko hề nhắc tên quán hay tên ai trong bài đăng bên trang cá nhân của tôi ạ .
🚫 Sau đó mẹ con bà Tuyền ông Tâm liên tục chửi mắng xỉa xối,dùng lời lẽ thô tục,lăng mạ tôi với gia đình tôi, và bạn trai của em gái ông tâm có nhào vô đánh bạn tôi khi đang bán trà sữa , và sau khi họ buôn những lời lẽ phản cảm,hâm he đe doạ tôi, tôi cũng có lời qua tiếng lại giữa 4 người phụ nữ, và lúc đang nói chuyện thì bên kia nhào tới đánh tôi và mẹ tôi làm mẹ tôi bị thương trên mặt, tôi cũng bất ngờ và lo cho mẹ nên đã dọn dẹp về mặc cho bên đó 2 mẹ con bả vẫn chửi rủa vô cớ, sau đó tưởng mọi việc xong xui rồi thôi.
🆘 Nhưng đến 9h27p sáng ngày 5/5 thì có 2 người đàn ông chạy tới dừng trước tiệm tôi trong đó có ông Tâm ( biệt danh Tâm Mập ) đùng đùng bất ngờ xông vào shop tôi tự nhận Tao là anh con Tuyền ( người bán trà sữa sát bên quán tôi ) , vừa tự giới thiệu vừa lao vào đánh Tát Đập mạnh vào Mặt Đầu Mũi tôi liên tục và vu khống tôi là nói em gái ông ta làm đĩ ( trong khi tôi không hề nói _ tôi cũng có nói đưa ra bằng chứng nếu tôi có nói như vậy, nhưng ông ta không đưa ra được bằng chứng nào nhưng vẫn vu khống cho tôi và đánh tôi ) .
❌ Sau đó thì sự việc tồi tệ kinh khủng khiếp đã tiếp diễn ra với tôi , đó là hành hung tôi với hành động Tát Rất mạnh vào vùng mặt và đầu mũi của tôi làm tôi choáng váng , tuy rất đau và đứng cũng không còn vững vì chưa bao giờ tôi bị tát mạnh như vậy 🥹 tôi đã chạy ra sân nhưng ông ta vẫn theo và tát thêm vào mặt tôi và còn lấy Dép đang mang đánh vào vùng mặt của tôi,và chửi rủa đe doạ đòi chém giết tôi cho dù tôi là con gái , lúc đó là tinh thần tôi không ổn định nữa vì mặt quá rát và rất đỏ , da mặt tôi đã căng đỏ nóng rát bừng bừng như bị bỏng 🥹 , nên tôi luôn lấy tay che để lên mặt cho dịu bớt nhưng ông ta còn hỏi tôi là Mày Muốn Nữa không . 😭 😰
❌ sau các cú Tát giáng mạnh đó Tôi có đi bệnh viện vì chóng mặt ngất xỉu và ói nhiều lần sau khi bị tát , mũi sưng to 2 mắt mờ và tai có ù ko nghe rõ nữa . Quá sợ nên tôi phải bắt liền taxi đi ngay trong chiều là tầm 2giờ mấy 3h kém, sau khi vô ai thấy mặt mũi tôi và các cô chị y tá bác sĩ đều bất ngờ và thương sót cho tôi , tôi được đưa lên phòng khám ở khoa nội , sau khi khám và tôi khóc quá nhiều vì sợ nên bác sĩ bắt tôi ở lại và thăm khám theo dõi đề phòng bất trắc 😭 , từ hôm xảy ra sự việc đến ngày 8-5-2023 tôi mới xuất viện về nhà . Bác sĩ có chuẩn đoán là Tôi bị chấn thương phần đầu và tâm lý rất hoản loạn .😰
🆘Thông qua hành vi trên của gia đình ông ta,tôi đã trình báo lên cơ quan địa phương,mong cộng đồng mạng và công an vào vào cuộc để tìm lại công bằng cho tôi.
🆘 E đăng video này Mong mọi người CS bài để em được lấy lại công bằng sớm nhất và ngoài kia nếu có ai đó đang bị bạo hành đe doạ như e thì mạnh mẽ công khai ra ạ 😳😭
Chân thành cảm ơn mọi người rất nhiều ạ .
( Sự việc là Vào lúc 9h 27p ngày 5-5-2023, tại cửa hàng Mỹ phẩm của em ở 03 Lê Thành Phương, Thị trấn Chí Thạnh,Tuy An ,Phú Yên. )

Cre : Đặng Thị Tuyết Lai

https://t.me/loantin/2936768

NGAY LÚC NÀY, TÔI MUỐN HÔN LÊN LOGO CHIẾC ÁO CỦA THANH NHÃ ĐỂ CẢM ƠN NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA NHÃ CHO BÓNG ĐÁ NƯỚC NHÀ.

Tôi nói gì khi nói về GỎI GÀ MĂNG CỤT

Cũng là định không nói gì, mà một ngày mở mắt ra thấy tám chục bài đăng về món ăn này.

Có bạn hỏi món này ở đâu ra? Có bạn nói ăn măng cụt xanh như vậy là phá hoại mùa màng cây trái 😱😱😱. Có bạn khác thì chê không ngon lành gì cũng xúm nhau ăn. Bạn khác nữa lại nói ăn uống như vậy không hợp lý vì trái xanh thì chưa chín ăn không đúng lúc.

Đầu tiên, đã gọi là trend, tức là nó chỉ một lúc một thời. Mình đã từng rất khó chịu với các thể loại trend trong ẩm thực, từng rất hoảng sợ khi cả cái TP. HCM ngập ngụa trong mùi mắm tôm bún đậu đi ba bước thấy một tiệm, rồi trà chanh, chè khúc bạch, mì cay...nhưng đúng như trong một bài hát của UHP mà mình từng rất chê, "không gì là mãi mãi trong kiếp sống vô thường...", bún đậu mắm tôm giờ vẫn tồn tại như hàng trăm món ăn đường phố khác của Sài Gòn sau cơn sốt thì chỉ còn vài quán tồn tại, trà chanh, chè khúc bạch hay mì cay hoàn toàn mất hút. Và gỏi măng cụt thực tế sẽ còn mất hút nhanh hơn vì chỉ một tháng nữa là hết mùa có đào đâu cũng không ra măng cụt.

Tiếp theo, gỏi măng cụt từ đâu ra? Rất nhiều bạn lần đầu nghe tới nó. Trên thực tế, đây là một trend đào mộ. Tức là bới cái cũ lên chứ không có gì mới mẻ. Gỏi măng cụt thực chất là một món ăn mang tính địa phương của miệt vườn Lái Thiêu, Vĩnh Long từ xa xưa, vì chỉ ở vườn mới có măng cụt xanh để hái làm gỏi. Nó từng xuất hiện trong các sách dạy nấu ăn từ trước đây rất lâu, thời cô Triệu Thị Chơi, cô Ngọc Mai... đã có viết về nó. Chỉ là thời xưa nó không phổ biến (mỗi năm chỉ có một lần) và không có mạng xã hội để đẩy thành trend.

Vậy gỏi măng cụt có ngon không?
Miền Nam là xứ phong phú cây trái, nên các món trộn gỏi từ cây trái cũng nhiều bao la. Nếu kể ra cho hết cũng phải hàng trăm món gỏi, làm từ củ rễ thân lá hoa trái cây đủ hết. Và người miền Nam tuy bông lơn hịch hạc nhưng trong ăn uống không hẳn dễ dãi qua quít. Không phải tự nhiên gỏi măng cụt (mình không đề cập tới con gà vì thực tế không bắt buộc phải là gà thì mới trộn được gỏi măng cụt) lại âm thầm tồn tại suốt hàng mấy trăm năm, từ khi người Việt du nhập cây măng cụt về trồng. Ngay từ nhỏ xíu hồi còn ở vườn mình đã biết tới gỏi măng cụt. Sau này khi đi học, đi làm ở HCM, mỗi mùa mình đều chạy lên Lái Thiêu ăn gỏi măng cụt. Cách đây hơn chục năm, mình có cô bạn người Hàn Quốc làm việc ở đây, bạn ấy rất thích ăn măng cụt, mình mới hỏi được ăn gỏi măng cụt bao giờ chưa, cổ tròn mắt nói không biết món đó. Mình cũng phải chạy tìm khắp các chợ cho được măng cụt xanh để làm gỏi và bạn ấy sau khi ăn thì xác nhận là ngon hơn các loại gỏi khác. Có thể bạn khen vì lịch sự, nhưng với kinh nghiệm một người biết ăn và biết nấu như mình, mình xác nhận là gỏi măng cụt ngon. Còn các bạn ăn không cảm thấy ngon thì hoặc vì các bạn xui ăn trúng chỗ làm dở hoặc các bạn không hợp khẩu vị.

https://t.me/loantin/2941647

Tại sao lại ăn măng cụt xanh? Rồi ăn vậy có phải là phá hoại mùa màng?
Hầu hết các bạn phê phán đều không phải nông dân, các bạn chỉ là người ăn măng cụt chứ không phải người trồng măng cụt.
Rau củ quả các thứ, chung qui lại đều là đồ ăn, và hễ cứ ăn được lúc nào là ăn thôi. Nếu nói là phá hoại thì bông cải, nụ bí, măng tây, xoài xanh, cóc bao tử...các bạn có ăn không? Hay ăn những thứ đó thì không phá hoại? Và có một thứ còn kinh dị rùng rợn hơn là hột vịt lộn, sao không thấy các bạn chê bai?
Thêm nữa, vì các bạn là người ăn không phải người trồng, các bạn chỉ thấy hái măng cụt khi còn xanh là không hợp lý, nhưng người trồng họ nghĩ khác. Nếu không hái xanh mà đợi một hai tháng nữa khi vào mùa chín rộ thì măng cụt Việt Nam không có cửa cạnh tranh với măng cụt Thái Lan, để chín phải tốn công chăm sóc, phân bón.. mà bán lại rớt giá so với bán trái xanh thì bạn chọn cái nào?

Mở rộng thêm, thì dù là gỏi măng cụt, gỏi hoa phượng, bông giấy chiên giòn hay cà ri sầu riêng (các món mà mình nghe là đang trend), tất cả cũng chỉ là những thử nghiệm, phá cách, làm mới, làm khác, những tiền đề cơ bản cần thiết để đi tới mức độ sáng tạo trong việc nấu nướng. Không có thử thì không bao giờ có cái mới.
Và đồ ăn muốn cảm nhận đúng, cũng giống như tu thiền, cần phải được hấp thu bằng cả Thân -Tâm-Trí. Nghe có vẻ ghê gớm nhưng thực sự là như vậy. Thân ta ăn để cảm nhận chua cay mặn ngọt đắng dai giòn mềm, tức là những cảm nhận thực thể. Trí ta ăn là để biết món đó được làm từ nguyên liệu gì, chế biến xào nấu thế nào lửa to lửa nhỏ nêm nếm ra sao để tạo ra cảm nhận về món ăn. Và trên hết, tâm ta ăn để biết nguồn cội gốc gác không gian văn hóa, nền tảng xã hội, môi trường, địa lý, thổ nhưỡng mà món ăn đó được hình thành. Mình chia 3 vùng này thành các cấp độ ăn để biết, ăn để hiểu và ăn để thấm.
Hầu hết mọi người ăn bằng thân - để biết. Ít người có nhu cầu ăn bằng trí - để hiểu. Và càng hiếm hoi mới có những người ăn bằng tâm - để cảm, để thấm, để yêu. Và chỉ khi cảm được, thấm và yêu được, bạn mới thực sự có khả năng "thưởng thức".
Nên mới có chuyện người Việt khi đi nước ngoài mang theo rất nhiều mì gói vì không ăn được món địa phương và đi du lịch về thì chê người Ấn chỉ biết ăn cà ri, người Thái ăn cái gì cũng chua loét, người Mông Cổ ăn không có một cọng rau, người Bắc Âu quanh năm chỉ biết ăn khoai tây và người Trung Quốc ăn quá nhiều dầu mỡ, mà không ai giải thích lý do tại sao lại hình thành những cách ăn khác nhau như vậy.

Thậm chí ngay trong nước Việt Nam chúng ta có hàng trăm, hàng ngàn ví dụ về sự khác biệt văn hóa trong ăn uống. Chính điều đó tạo ra sự phong phú, đa dạng và nhiều tầng lớp trong gia tài các món ăn Việt Nam.

Thành ra từ khi hiểu "không gì là mãi mãi", mình không thấy có vấn đề gì với các trend ăn uống. Bởi vì hoặc nếu đó là một sáng tạo được công nhận, nó sẽ tiếp tục tồn tại và làm giàu thêm danh sách các món ăn Việt Nam. Nếu đó là một món ăn tệ, tự nó sẽ sớm chết yểu. Nếu nó là một món ăn ngoại lai, nó sẽ nhanh chóng được điều chỉnh và trở thành món của người Việt.

Điều quan trọng nhất vẫn là thân tâm trí của ta khi ăn có thật sự được vận dụng, để thấy được nấu nướng là một nghệ thuật và ăn uống thật sự là một văn hóa? Ăn là nhu cầu hàng đầu của bất kỳ sinh vật sống nào, nhưng với con người nó vượt trên cả sự làm no (thân) mà còn là sự cảm thụ (trí) và thấu hiểu (tâm). Vì vậy khi nói về đồ ăn, mình luôn nhìn nhận nó từ nhiều góc độ chứ không chỉ đơn giản là thứ để ăn, ngon hay dở.



https://t.me/loantin/2941647

Trận chung kết kịch tính nhất từng xem trong đời:

- Indonesia dẫn trước 2-0.
- Thái Lan gỡ 1-2.
- Phút 90+7. Bóng ra ngoài đường biên. Trọng tài nổi còi. BHL và cầu thủ Indonesia cởi áo ăn mừng, có người còn khóc. 32 năm chờ đợi cơ mà.
- Hoá ra đó là còi phạm lỗi, Thái Lan được hưởng quả phạt.
- Oái ăm thay. Thái Lan gỡ hoà 2-2 ở chính quả phạt đó. Đúng là “cười ra nước mắt”. Thái Lan khiêu khích bằng cách chạy ra ngoài BHL của Indonesia ăn mừng.
- Không ai biết rằng, họ vừa để lại một “mầm ác”.
- Hai đội bước vào hiệp phụ với lợi thế tâm lý thuộc về Thái Lan.
- Ngay khi nhiều người nghĩ Indonesia đã “bán muối” vì mất tâm lý, thì Indonesia nâng tỷ số lên 3-2 ngay phút đầu hiệp phụ.
- Khi Indonesia đang ăn mừng thì ngoài sân hai bên lao vào đấm nhau túi bụi. Trợ lý Thái Lan là máu nhất, đá được vài quả vào mông anh em. Sau bị xô không còn đường chạy, nên ngã sml.
- Cảnh sát can thiệp. Trọng tài tặng cho cuộc giao lưu võ thuật Pencak Silat và Muay Thái mỗi bên 2 thẻ đỏ từ cầu thủ trên sân đến BHL.
- Trận đấu trở lại thế 10 chọi 10 thì Thái Lan bị đuổi thêm em nữa.
- Nguyên văn lời của BLV: “Indonesia có lợi thế hơn người vì chỉ bị đuổi mất một cầu thủ”. Vâng, chúng ta đang nói lợi thế 10 đấu 9.
- Indonesia quất thêm 4-2.
- Thái Lan "phản công" bằng cách nhận thêm cái thẻ đỏ thứ 7 trong trận.
- Indonesia thắng 5-2 trong thế 10 chọi 8. Cầu thủ khóc nức nở. Lần này yên tâm là không có còi hụt.
-Việt Nam vừa xem vừa cười phớ lớ.

//DŨNG PHAN


https://t.me/loantin/2942955

FOR GIRL ONLY
(Con gái đọc hoi con trai lướt qua đi)

Khi bạn nữ on top, thay vì di chuyển 🍑 lên xuống (up and down) thì bạn nên tập trung áp sát và di chuyển từ trước ra sau (back and forth) như 🏇🏼. Cách này sẽ giúp bạn chạm vào điểm C nhiều hơn (nơi chứa 8000 dây thần kinh và quyết định bạn có ⬆️⛰ không). Đây cũng là lý do mà trong lần đầu tiên, bạn nữ nên là người chủ động để bạn tự điều chỉnh được mức độ chịu đựng, vì nó khá đ/a/u.

To dài cũng có để làm gì đâu nếu không chạm đúng điểm

https://t.me/loantin/2943001