Forwarded from عکس نگار
#دانستنیهای_تغذیه
گفتگو با #کارشناس_تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم جمشیدی 🌹
‼️#افزودنیهای_خوراکی موجب #کم_تحرکی می شوند
طبق نتایج یک مطالعه جدید، میزان بالا #فسفات غیرآلی که به شکل وسیعی در برخی #نوشابه ها، #گوشتهای_بسته_بندی شده و سایر محصولات فراوری شده استفاده می شود، می تواند علت بی تحرکی باشد.
محققان مرکز پزشکی ساوت وسترن تکزاس در این مطالعه به بررسی تاثیر فسفات هم بر روی موش ها و هم بر روی انسان پرداختند و دریافتند این ماده موجب کاهش میزان فعالیت و افزایش مدت زمان بی تحرکی می شود.
فسفات ذره ای کوچک است که از #فسفر_معدنی به دست می آید. بدن به فسفر معدنی برای ساخت #دندان ها و #استخوان های سالم نیازمند است. این ماده به طورطبیعی در برخی مواد خوراکی نظیر #مغزیجات آجیلی، #تخم_مرغ، و #محصولات_لبنی یافت می شود. اما غالباً #فسفات_غیرآلی به منظور بهبود ظاهر و طعم و یا افزایش مدت ماندگاری آن به برخی مواد خوراکی افزوده می شود.
طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، حدود ۴۰ تا ۷۰ درصد محصولات پرفروش فروشگاه ها نظیر نوشابه ها، #غذاهای_فریزشده آماده، مخلوط غذاهای خشک، گوشت های بسته بندی شده و فرآوری شده حاوی ماده افزودنی فسفات هستند.
محققان در این تحقیق، به دو گروه از موش های سالم رژیم غذایی مشابه دادند، اما یک گروه از آنها بیش از سه برابر گروه دیگر فسفات دریافت کردند.
بعد از ۱۲ هفته، موش های که فسفات بیشتری دریافت کرده بودند در مقایسه با گروه کنترل، مدت زمان کمتری را بر روی #تردمیل سپری می کردند و به هنگام #ورزش، اکسیژن کمتری دریافت می کردند. همچنین آنها توانایی کمتری در #چربی_سوزی داشتند. بعلاوه در بیش از ۵۰۰۰ ژن آنها تغییر ایجاد شده بود تا به فرآوری #اسیدهای_چرب و #متابولیسم_سلولی کمک کند.
باماهمراه باشید
به گزارش مهر، در مطالعه ای جداگانه بر روی انسان ها هم، محققان به رابطه مشابهی بین میزان بالا فسفات و کاهش تحرک فیزیکی پی بردند.
مطالعات قبلی هم ارتباط بین میزان بالا مصرف فسفات با افزایش ریسک بیماری قلبی و مرگ را به خصوص در بیماران کلیوی نشان داده بودند.
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌸
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
گفتگو با #کارشناس_تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم جمشیدی 🌹
‼️#افزودنیهای_خوراکی موجب #کم_تحرکی می شوند
طبق نتایج یک مطالعه جدید، میزان بالا #فسفات غیرآلی که به شکل وسیعی در برخی #نوشابه ها، #گوشتهای_بسته_بندی شده و سایر محصولات فراوری شده استفاده می شود، می تواند علت بی تحرکی باشد.
محققان مرکز پزشکی ساوت وسترن تکزاس در این مطالعه به بررسی تاثیر فسفات هم بر روی موش ها و هم بر روی انسان پرداختند و دریافتند این ماده موجب کاهش میزان فعالیت و افزایش مدت زمان بی تحرکی می شود.
فسفات ذره ای کوچک است که از #فسفر_معدنی به دست می آید. بدن به فسفر معدنی برای ساخت #دندان ها و #استخوان های سالم نیازمند است. این ماده به طورطبیعی در برخی مواد خوراکی نظیر #مغزیجات آجیلی، #تخم_مرغ، و #محصولات_لبنی یافت می شود. اما غالباً #فسفات_غیرآلی به منظور بهبود ظاهر و طعم و یا افزایش مدت ماندگاری آن به برخی مواد خوراکی افزوده می شود.
طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، حدود ۴۰ تا ۷۰ درصد محصولات پرفروش فروشگاه ها نظیر نوشابه ها، #غذاهای_فریزشده آماده، مخلوط غذاهای خشک، گوشت های بسته بندی شده و فرآوری شده حاوی ماده افزودنی فسفات هستند.
محققان در این تحقیق، به دو گروه از موش های سالم رژیم غذایی مشابه دادند، اما یک گروه از آنها بیش از سه برابر گروه دیگر فسفات دریافت کردند.
بعد از ۱۲ هفته، موش های که فسفات بیشتری دریافت کرده بودند در مقایسه با گروه کنترل، مدت زمان کمتری را بر روی #تردمیل سپری می کردند و به هنگام #ورزش، اکسیژن کمتری دریافت می کردند. همچنین آنها توانایی کمتری در #چربی_سوزی داشتند. بعلاوه در بیش از ۵۰۰۰ ژن آنها تغییر ایجاد شده بود تا به فرآوری #اسیدهای_چرب و #متابولیسم_سلولی کمک کند.
باماهمراه باشید
به گزارش مهر، در مطالعه ای جداگانه بر روی انسان ها هم، محققان به رابطه مشابهی بین میزان بالا فسفات و کاهش تحرک فیزیکی پی بردند.
مطالعات قبلی هم ارتباط بین میزان بالا مصرف فسفات با افزایش ریسک بیماری قلبی و مرگ را به خصوص در بیماران کلیوی نشان داده بودند.
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌸
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
