Приветик) готовим белковую кашу с протеином и без него.

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Ингредиенты:
♧Овсяные хлопья (мелкие, 3–5 мин варки) – 40 г
♧Молоко (или вода) – 200 мл
♧Протеин– 1 мерная ложка (30 г)
♧Яйцо (белок) – 1 шт.
♧Соль – щепотка
♧Для вкуса: ягоды, банан, орехи, корица
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Приготовление:
1.В кастрюле смешайте овсянку, молоко и щепотку соли. Доведите до кипения, варите 3–5 минут до готовности.
2.Снимите с огня, дайте остыть 1–2 минуты (не горячее 60°C, иначе протеин свернётся).
3.В отдельной миске смешайте протеин с 3 ст. ложками холодной воды/молока до пасты.
4.Если добавляете яичный белок — взбейте его вилкой до пены.
5.В тёплую кашу вмешайте протеиновую пасту и (если используете) яичный белок. Перемешивайте энергично 1 минуту — каша станет кремообразной и увеличится в объёме.
6.Добавьте ягоды, банан, орехи или корицу.
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Пищевая ценность (с протеином, без топпингов):
~350 ккал, 30 г белка, 30 г углеводов, 8 г жиров.
🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦
Без протеинового порошка
Ингредиенты:
♧Овсяные хлопья – 40 г
♧Молоко – 200 мл
♧Яйцо – 1 шт. (целое)
♧Творог (мягкий, 5%) – 100 г
♧Соль, ваниль
♧Сироп/мёд/ягоды для сладости
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Приготовление:
1.Сварите овсянку на молоке до готовности, остудите 2 минуты.
2.В отдельной миске смешайте яйцо и творог до однородности (можно блендером).
3.Вмешайте творожную смесь в тёплую кашу, поставьте на минимальный огонь на 1–2 минуты, постоянно помешивая, до загустения (не кипятите, иначе яйцо свернётся).
4.Подсластите и добавьте топпинги.
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Белки и Жиры (на порцию):
~380 ккал, 25 г белка, 25 г углеводов, 15 г жиров.

Видите ромашки рядом с кашей?))) Мне их подарил один молодой альфа. 🥹