Кулинарный техникум
953 subscribers
806 photos
646 videos
2.63K links
Канал о еде. Много простых и сложных, а главное интересных и вкусных блюд
Download Telegram
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Простой и вкусный рецепт домашнего освежающего кваса БЕЗ дрожжей

Квас - это популярный русский напиток, который имеет богатую историю. Варианты приготовления кваса разнообразны, и один из них - без использования дрожжей…

▶️ Читать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный мясной салатик ПОБАЛУЙ МУЖА🥰

Ингредиенты:
• отварная говядина - 200 гр
• маринованный огурец - 4 шт
• красный лук - 1 шт
• соль - 1/2 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• уксус - 1 ст. л
• вода - 100 мл
• яйца - 3 шт
• майонез
• перец - по вкусу.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оригинальная идея вкусного перекуса 🔥🔥🔥
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Непогода? Поездка за город отменяется? Не беда, расскажу, как пожарить шашлык в обычной сковороде

Получится не менее вкусно, сочно и с ароматом дымка. Шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле, но что делать, если у вас нет доступа к мангалу или грилю? Не беда! Вы можете приготовить вкусный шашлык прямо на кухне, используя сковороду…

▶️ Читать
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍜 Настоящий Лагман 🔥🔥🔥

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 700 г
‣ лук – 2 шт
‣ болгарский перец – 2 шт
‣ томаты – 2 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ сельдерей – 2-3 стебля
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ кориандр, паприка, соль и перец – по вкусу
Лапша:
‣ пшеничная мука – 350 г
‣ яйца – 1 шт
‣ вода – 100 г
‣ соль – 0,5 ч.л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Обалденные кексы капустные на скорую руку 👍🏻🤩

Оставь любую реакцию если понравился рецепт 😄😉🤗
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Три главных правила самого вкусного и сочного шашлыка. Про них знает НЕ каждый кавказский шашлычник

Наконец-то пришла весна, а значит стартовал очередной шашлычный сезон! Сегодня мы раскроем главные секреты приготовления сочного и ароматного шашлыка, который покорит сердца всех ваших друзей и знакомых…

▶️ Читать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Так кабачки вы еще не готовили!!!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Баклажаны по-китайскому рецепту
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как реанимировать вчерашние макароны. Получается СУПЕР вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Форма для куличей своими руками, если нет специальной формы. Клей НЕ нужен
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Фатальные ошибки кулинаров, из-за которых плов слипается и превращается в кашу

Плов - это древнее блюдо, завоевавшее сердца любителей вкусной еды по всему миру. Его аромат и вкус способны пробудить самые приятные воспоминания и наслаждение. Однако, чтобы приготовить идеальный плов, нужно уделить внимание нескольким важным моментам…

▶️ Читать
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Чем угостить гостей, если не умеешь готовить. Простые варианты закусок, которые не стыдно подать к столу

Безусловно, можно заказать пиццу, роллы или просто высыпать в миску большой пакет чипсов. Но я подскажу идеи поинтересней, ведь они очень простые и обязательно понравятся гостям…

▶️ Читать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и очень простой салат всего за одну минуту
🔸Вам понадобится:⠀
фасоль красная (отварить или взять консервированную в собственном соку)
корейская морковь
кинза или петрушка
чеснок
соль , перец , растительное масло, уксус 9%

Приятного аппетита!
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

ШУРПА по-татарски. Простой, но очень вкусный рецепт

Сегодня я предлагаю давайте приготовить одно из самых вкусных татарских первых блюд - суп под странным названием Шурпа. Никаких особых ингредиентов и неимоверных затрат он не потребует, а вот результат впечатлит…

▶️ Читать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бакинский салат🥗

Ингредиенты:
▫️отварная говядина — 350 гр
▫️красный салатный лук — 1 шт
▫️гранат — 2 шт
▫️кинза — 1 пучок
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️соль — по вкусу
▫️майонез — по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥚 Варёные яйца в йогуртовом соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ греческий йогурт – 3 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ соль – 1 щепотка
‣ перец – 1 щепотка
‣ хлопья чили – 1 щепотка
‣ укроп – 1 щепотка
‣ красный песто – по вкусу
‣ трюфельное масло – 1 ст.л
‣ поджаренный хлеб – по вкусу
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Вот как нужно готовить чебуреки: нежное тесто, сочная начинка и воздушные пузырьки. Пошаговый процесс

Чебуреки - это одно из самых популярных блюд восточной кухни, которое можно легко приготовить дома. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, как приготовить сочные чебуреки с фаршем. Список ингредиентов - в конце публикации…

▶️ Читать
Forwarded from Дзен-ридер
­📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Что добавить в голубцы, чтобы они получились вкуснее. Простой ингредиент сделает их ароматнее, сочнее, нежнее

Голубцы – одно из самых популярных блюд русской кухни. Их готовят и на праздники, и в будни. Существует множество вариаций этого блюда, но есть один ингредиент, который способен сделать голубцы еще более сочными и вкусными – это свежие помидоры…

▶️ Читать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще один способ "утилизировать" вареные яйца
🗒 Ингредиенты:
‣ отварные яйца – 3 шт
‣ сыр – 70 г
‣ укроп – 0,5 пучка
‣ сырые яйца – 1 шт
‣ мука – 2 ст.л
‣ зелёный лук – пара перьев
‣ соль, перец и специи – по вкусу