Самса с зеленью

Тесто:
Вода - 150 мл
Мука - 300-400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0.5 с.л


Начинка:
Зелень для самсы 🌿🍃🌱
Репчатый лук 🧅

Готовит самсу в разогретой до 250 С духовке 15 минут. Самсу не надо мазать яичным желтком. Просто побрызгайте водой. Эту процедуру повторяем каждый 5 минут.
Готовую самсу с зеленью сразу же смажьте растительным маслом.

Приятного вам аппетита 😊

Кук сомса

Хамир учун:

Сув-150 мл
Ун-300-400г
Усимлик ёги-2 ош.к
Туз-чрим ош.к


Начинка:
Ассорти кукатлар сомса учун

Сомсаларни 250 даража иссикликда киздирилган печимизда 15 дакика пишириб оламиз. Сомса устини тухум сариги билан эмас оддий сув сепиб куйиш билан кизартирамиз. Сувнт хар 5 дакикада сепиб турилади.
Тайёр пишиб чикган сомсаларни усимлик ёги билан суртиб чикамиз!

Ёкимли иштаха😊

https://t.me/cooking_Sitora

Тартин на закваске

В разрезе 😊

Тостерный хлеб на закваске 🍞