cookbook_vishenka 🍒
3.13K subscribers
674 photos
634 videos
1 file
451 links
Добро пожаловать в мой кулинарный мир !
Кухня с Вишенкой 🍒
Лучшие рецепты со всего мира!
Кухня народов мира.🍔🌮🍕🥗🧁🍰🥧
Самые вкусные рецепты Telegram
Готовьте с нами, готовьте с любовью ❤️
Связь с админом @cook_bookbot
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эмпанадас с креветками🔥

Небольшие пирожки, эмпанадас, очень популярны в Южной и Центральной Америке. Эти изделия получаются сочными, нежными и максимально аппетитными.

Открыть рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
​​​​БРОККОЛИ С ТВОРОЖНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

на 100гр - 63.5 ккал
Б/Ж/У - 8.2 / 2 / 3.98


Ингредиенты:
Брокколи - 350 гр
Творог 0% - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Натуральный йогурт - 4 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу


Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
​​КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

на 100 гр - 143 ккал
Б/Ж/У: 26 / 3 / 3


Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Яичные белки - 4 шт
Овсяные хлопья - 2 ст. л
Приправы - по вкусу


Приготовление:
Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картофельные зразы с сыром!

Ингредиенты:⁣⁣
Картофель 550 гр⁣
Сыр 60 гр⁣
Мука 100 гр⁣
Соль по вкусу⁣
Масло для жарки⁣

Отварить картофель в подсоленной воде, размять, добавить муку и замесить тесто.⁣
Смазанными маслом руками сформировать шарик, сделать в нем лунку и заложить начинку, в данном случае натертый сыр.⁣
Обжарить зразы на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до красивой, золотистой корочки.⁣
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Штрули👍🏻

Штрули - блюдо немецкой кухни, готовится в виде рулетов из пельменного теста с мясом и картофелем.

Открыть рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💗Мир вам дорогие сёстры💗
Мы хотим представить вам наш прекрасный магазин«SIYLA DUHAR»🧕🌷
Это магазин прекрасного шариатского одеяния,в котором каждая сестра сможет найти вещь,которая ей по душе,Ин Шаа Аллах🌹❤️
Наденьте на себя наше прекрасное одеяние скромности!!!Одеяние прекрасных и одеяние королев этой Уммы🥀❣️

https://chat.whatsapp.com/FezqGJ9jK3Y7FzrWAq494M

https://t.me/Siyla_Duhar
КУРИНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

на 100 гр - 103,79 Ккал
Б/Ж/У - 11,5/4,6/2,9


Ингредиенты:
Куриное филе - 150 гр
Яйца - 2-3 шт.
Фасоль стручковая -100 гр
Кукуруза консервированная - 60 гр
Сметана 10% или греческий йогурт - 2 ст. л.
Горчица обычная или зернистая - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик


Приготовление:
Куриную грудку отварить/запечь. Нарезать. Яйца отварить и нарезать. Стручковую фасоль отварить. Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
Для соуса: сметана + горчица (с зернистой получается прям огонь), можно ещё чеснок добавить. Все ингредиенты смешать с соусом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные тефтели с капустой

Ингредиенты:

🍚Филе куриное - 500 гр
🍚Капуста белокочанная - 400 гр
🍚Лук репчатый - 1 шт
🍚Помидор - 2 шт
🍚Морковь - 1 шт
🍚Сметана - 60 гр
🍚Чеснок - 1 зубч
🍚Соль, перец по вкусу
🍚Специи по вкусу

1.Филе промыть, обсушить и превратить в фарш
2.Капусту с чесноком также измельчить (блендером или мелко нашинковать), добавить к филе и перемешать
3.Из фарша слепить среднего размера тефтели
4.Помидоры измельчить и пассеровать вместе с луком и морковью, нарезанными мелким кубиком. Посолить по вкусу. Добавить сметану
5.Выложить в соус тефтели и тушить на среднем огне под крышкой около 40 минут
6.В конце приготовления добавить специи (отлично подойдет сушеный чеснок, итальянские травы и лавровый лист)

Приятного аппетита!

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

на 100 гр - 91.3 ккал
Б/Ж/У - 5.3/5.6/1.6


Ингредиенты:
Помидоры черри — 5 шт.
Креветки очищенные, отваренные — 200 гр
Сыр твёрдый — 20 гр
Вино белое (сухое) — 2-3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Листья салатные — 1 пучок
Укроп, зелень, лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу


Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки. Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри. Сыр нарежьте кубиками и добавьте в салат. Креветки немного обжарьте на сухой сковороде, влейте белое вино и потушите 1 минуту. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа, остальную зелень и лук. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХАЧАПУРИ
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓150 мл. теплого молока
🍓1 ч. ложка дрожжей
🍓1 ст. ложка сахара
🍓2 ст. ложки оливкового масла
🍓300 гр. муки
🍓1 ч. ложка соли
🍓1 яйцо
.
Начинка:
🍓200 гр. сыра чеддер
.
Дополнительно:
🍓Яичный желток для смазки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Хорошо перемешать все ингредиенты для теста. Накрыть и оставить подниматься. Немного смазать растительным маслом и раскатать руками. Положить сыр, придать форму. Выложить на противень с пергаментной бумагой. Смазать яичным желтком, посыпать немного сыром. Готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета. (30 минут)
Приятного аппетита! ☺️😋