۱۰ تا رانی هلو فقط ۲۰۰ هزار تومان😟🍑
هلو زعفرانی :۱کیلو
شکر:۱پیمانه
آب:۸پیمانه
اب لیمو:۱ق.چ

شوید واویشکا(غذای فراموش شده گیلانی)🥹
مرغ🐓
سیر🧄
تخم مرغ🥚
شوید🌿
آبغوره🍇
ادویه جات(نمک.فلفل،زردچوبه)

تا حالا شده بوی دلمه کل خونه رو پر کنه و از همون لحظه دلت بخواد زودتر آماده بشه؟🥹🥬
گوشت چرخ شده. ۳۵۰ گرم
برنج آبکش شده یک پیمانه
لپه پخته شده. ۱/۲پیمانه
زرشک  ۱/۲پیمانه
سبزی های معطر. ۳۰۰ گرم پاک شده  (گشنیز ،نعنا،ترخون ،مرزه، ). شما میتونید از سبزیهای محلی خودتون هم استفاده کنید
…حتی میتونید از سبزیهای خشک معطر هم استفاده کنید

رب انار. به میزان دلخواه
رب گوجه هر مرحله یک قاشق غذاخوری
نمک و ادویه های معطر
شکر دو قاشق غذاخوری

ادویه ها شامل :فلفل زردچوبه،پابریکا ،ادویه کاری

کیک برگری جایگزین کیک تولد با یه کیک پایه خیلی راحت و آسون🍔🍰
تخم مرغ متوسط: ۳ عدد
شکر: ۲۰۰ گرم
وانیل: نصف ق چ استاندارد
شیر: ۲۰۰ گرم
روغن مایع: ۱۲۰ گرم
آرد قنادی: ۲۲۰ گرم
پودر کاکائو :۳۰ گرم
بیکینگ پودر: ۲ ق چ استاندارد

آموزش کیک مرغ تک‌نفره😛🍗
• ۲ عدد سینه مرغ
• ۴۰۰ گرم مغز گردو خردشده
• ۱۰۰ گرم جعفری تازه خردشده
• ۳۰۰ گرم خیارشور خردشده
• ۴ قاشق غذاخوری سرپر پنیر خامه‌ای
• ۴ قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
• ۳ قاشق غذاخوری سرپر ماست
• ۱ لیوان عصاره آبِ مرغ
• نان تست
• پودر نان تست برای روکش

ديگه مرغ تكراري درست نكنيد❌🥘
مرغ
پیاز
زعفرون
نمک فلفل زردچوبه
سیر که من از سیر ترشی استفاده کردم
روغن و‌ کره

یه چیز جدید و خوشمزه🫔😌
نون لواش
سوسیس مانا
تخم مرغ
شیر
پنیر پیتزا
جعفری
نمک ، فلفل
کمی روغن چرب کردن قالب

این پلو با بادمجون و گوشت چرخ‌کرده یکی از اون غذاهاییه که هم درست کردنش راحته، هم انقدر خوشمزه‌ست که بعیده فقط یه بار درستش کنی😃
🍆 بادمجان ۴ عدد
🥩 گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
🧅 پیاز
🍚 برنج ۳ پیمانه
🍅 رب گوجه
✨ زعفران دم‌کرده
ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری و ادویه پلویی

غوره مسما از ایالت متحده گیلان🫕🤩
مرغ: ۳ تکه
پیاز: ۲ عدد
غوره بدون دانه: ۱ فنجان
رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی: ۲ عدد
بادمجان: ۲ عدد متوسط
نمک و فلفل: به مقدار لازم

بستنی موزی آوردم راحت و خوشمزه🍦🍌
سه تا موز یخ زده
دو قاشق خامه صبحانه
نصف استکان شیر
نصف قاشق چایخوری وانیل
عسل یا شکر ۲ قاشق(قابل حذف)

نمیدونم چرا اسمش رو گذاشتن گریان🥧🙂‍↔️
4 عدد تخم مرغ (متوسط)
200 گرم شکر دانه ریز
1 بسته وانیل شکری ترک
110 م ل روغن پخت و پز
130 م ل شیر
1 بسته بیکینگ پودر
30 گرم پودر کاکائو تیره
180 گرم آرد قنادی

برای مرطوب کردن کیک:
250 م ل شیر سرد

سس شکلات:
300 گرم خامه صبحانه
150 گرم شکلات تلخ
100 گرم شکلات شیری
100 گرم نوتلا(قابل حذف)

مواد رویه (اختیاری):
شکلات سفید بن ماری شده مقداری