День пиратского напитка⚓️
⠀
16 августа в мире отмечают День рома. Этот популярный напиток изготавливают во многих странах, но основной объем производят на Больших Антильских островах, в Доминикане, Мексике и США.
⠀
🥃 Единого рецепта для приготовления рома нет. Каждая страна готовит его по своей рецептуре, поэтому у разных производителей отличаются его вкус и крепость. Технология производства, состав и качество сырья – важные параметры, на которые стоит обращать внимание.
⠀
✅ Эксперты не прогнозируют дефицита рома. Главный производитель напитка – Куба не вводила санкций против России.
⠀
16 августа в мире отмечают День рома. Этот популярный напиток изготавливают во многих странах, но основной объем производят на Больших Антильских островах, в Доминикане, Мексике и США.
⠀
🥃 Единого рецепта для приготовления рома нет. Каждая страна готовит его по своей рецептуре, поэтому у разных производителей отличаются его вкус и крепость. Технология производства, состав и качество сырья – важные параметры, на которые стоит обращать внимание.
⠀
✅ Эксперты не прогнозируют дефицита рома. Главный производитель напитка – Куба не вводила санкций против России.
🔥2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍹 По случаю праздника предлагаем приготовить на основе рома коктейль «Старая Куба»
Ингредиенты:
🔅 сахарный сироп – 30 мл
🔅 листья мяты – 6-8 шт.
🔅 выдержанный ром – 50 мл
🔅 биттер Ангостура – 2 дэш
🔅 сухое игристое – 60 мл
⠀
Приготовление:
Наполните бокал льдом. Смешайте все ингредиенты, кроме игристого вина, в шейкере. Заполните его на ⅔ кусковым льдом и хорошо взбейте напиток. Уберите из бокала лед. С помощью стрейнера и сита перелейте в него напиток.
⠀
🌿 Добавьте игристое вино и украсьте соцветием мяты.
Ингредиенты:
🔅 сахарный сироп – 30 мл
🔅 листья мяты – 6-8 шт.
🔅 выдержанный ром – 50 мл
🔅 биттер Ангостура – 2 дэш
🔅 сухое игристое – 60 мл
⠀
Приготовление:
Наполните бокал льдом. Смешайте все ингредиенты, кроме игристого вина, в шейкере. Заполните его на ⅔ кусковым льдом и хорошо взбейте напиток. Уберите из бокала лед. С помощью стрейнера и сита перелейте в него напиток.
⠀
🌿 Добавьте игристое вино и украсьте соцветием мяты.
🔥4👍1
Какой процент напитков вашей барной карты составляет ром?
Anonymous Poll
45%
До 10%
26%
От 10 до 20%
3%
От 20 до 30%
26%
Не используем ром
👍1
Игристый вкус праздника🥂
⠀
Шампанское – непременный атрибут романтических свиданий и торжеств с сотнями гостей. Оно добавляет празднику яркости и эмоций!
⠀
🍾 В этом напитке важен не только вкус, но и визуальное наслаждение. Поэтому к подаче шампанского и выбору фужеров нужно подходить с особой тщательностью.
⠀
Обратите внимание на бокалы турецкого бренда Pasabahce. Компания обрабатывает стекло по особой технологии – безупречный внешний вид бокалов сохранится даже при продолжительной интенсивной эксплуатации.
⠀
На нашем сайте представлено 30 видов бокалов для шампанского этого бренда объемом от 140 до 260 мл.
Выбирайте и заказывайте по ссылке.
⠀
Шампанское – непременный атрибут романтических свиданий и торжеств с сотнями гостей. Оно добавляет празднику яркости и эмоций!
⠀
🍾 В этом напитке важен не только вкус, но и визуальное наслаждение. Поэтому к подаче шампанского и выбору фужеров нужно подходить с особой тщательностью.
⠀
Обратите внимание на бокалы турецкого бренда Pasabahce. Компания обрабатывает стекло по особой технологии – безупречный внешний вид бокалов сохранится даже при продолжительной интенсивной эксплуатации.
⠀
На нашем сайте представлено 30 видов бокалов для шампанского этого бренда объемом от 140 до 260 мл.
Выбирайте и заказывайте по ссылке.
👍5🔥1
Многослойная легкость пино нуар
⠀
💞 Это вино называют самым романтичным из алкогольных напитков. 18 августа в мире отмечают День пино нуар!
⠀
Знатоки ценят пино нуар за утонченность и выдержанность, особенно, если вино сделано на востоке Франции, в Бургундии. Высокая стоимость напитка связана со сложностями выращивания винограда «пино нуар».
⠀
🍇 Вкус пино нуар зависит от региона, в котором росли лозы, и рецептуры производителя. Вино из северных широт отличается мягкостью. В теплом климате оно получается насыщенным и крепким. Выдержка в новых бочках из французского дуба делает вино более текстурированным.
⠀
Пино нуар — почти универсальное вино. Оно подходит к мясным и рыбным блюдам, а также к грибам и молодым сырам.
⠀
🍷 Наливать пино нуар следует в большие шарообразные бокалы из тонкого стекла. Для раскрытия сложных ароматов пино нужно много места. От аэрации вино только выиграет. Поэтому приготовьте декантеры.
⠀
✅ Всё, что нужно для наслаждения вином пино нуар вы найдете на сайте «Комплекс-Бар».
⠀
💞 Это вино называют самым романтичным из алкогольных напитков. 18 августа в мире отмечают День пино нуар!
⠀
Знатоки ценят пино нуар за утонченность и выдержанность, особенно, если вино сделано на востоке Франции, в Бургундии. Высокая стоимость напитка связана со сложностями выращивания винограда «пино нуар».
⠀
🍇 Вкус пино нуар зависит от региона, в котором росли лозы, и рецептуры производителя. Вино из северных широт отличается мягкостью. В теплом климате оно получается насыщенным и крепким. Выдержка в новых бочках из французского дуба делает вино более текстурированным.
⠀
Пино нуар — почти универсальное вино. Оно подходит к мясным и рыбным блюдам, а также к грибам и молодым сырам.
⠀
🍷 Наливать пино нуар следует в большие шарообразные бокалы из тонкого стекла. Для раскрытия сложных ароматов пино нужно много места. От аэрации вино только выиграет. Поэтому приготовьте декантеры.
⠀
✅ Всё, что нужно для наслаждения вином пино нуар вы найдете на сайте «Комплекс-Бар».
🔥5👍2
Любимое лакомство из XIX века
⠀
🥛 19 августа 1856 года в США запатентовали рецепт сгущенного молока. Оказывается, сгущенка на 30 лет старше первого автомобиля с двигателем внутреннего сгорания. Но автопром за 166 лет сильно изменился, а сгущенка – нет. На всём протяжении своего существования она остается любимым лакомством детей и взрослых.
⠀
❤️ В нашей стране сгущенку начали массово производить в середине XX века. Вскоре сладкое тягучее молоко завоевало сердца жителей СССР. Оно стало неофициальным символом той эпохи. Поэтому шеф-повар Владимир Мухин сопроводил авторский дегустационный сет «Назад в будущее» авоськой с банкой вареной сгущенки.
⠀
☕️ Сгущенное молоко любят во многих странах мира. Например, в Малайзии и Камбоджии оно стала главным компонентом чая. А появилась сгущенка в азиатской стране благодаря гуманитарной помощи Советского союза.
⠀
В XXI веке сгущенка остается популярным лакомством и компонентом десертов и напитков.
⠀
🥛 19 августа 1856 года в США запатентовали рецепт сгущенного молока. Оказывается, сгущенка на 30 лет старше первого автомобиля с двигателем внутреннего сгорания. Но автопром за 166 лет сильно изменился, а сгущенка – нет. На всём протяжении своего существования она остается любимым лакомством детей и взрослых.
⠀
❤️ В нашей стране сгущенку начали массово производить в середине XX века. Вскоре сладкое тягучее молоко завоевало сердца жителей СССР. Оно стало неофициальным символом той эпохи. Поэтому шеф-повар Владимир Мухин сопроводил авторский дегустационный сет «Назад в будущее» авоськой с банкой вареной сгущенки.
⠀
☕️ Сгущенное молоко любят во многих странах мира. Например, в Малайзии и Камбоджии оно стала главным компонентом чая. А появилась сгущенка в азиатской стране благодаря гуманитарной помощи Советского союза.
⠀
В XXI веке сгущенка остается популярным лакомством и компонентом десертов и напитков.
👍4🔥1
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 15 по 20 августа:
1️⃣ Вертикальный бургер. В Россию пришел новый формат модных завтраков – eggdrop.
2️⃣ «Алкогольная Сибирская Группа» начала производство первого российского премиального джина BROOM. Напиток создают по уникальной технологии, которая сохраняет природную свежесть каждого ботаникала в купаже напитка.
3️⃣ В Краснодарском крае планируют производить органическое вино. Заявку на сертификацию подал «Винодельческий дом Бюрнье».
4️⃣ Теперь Stars Coffee. В Москве открылись первые кофейни бывшей американской сети Starbucks.
5️⃣ Хлеб поможет преодолеть психологические травмы. Ученые из Южно-Уральского университета и Уральского федерального университета разработали рецепт хлеба - антистресса.
1️⃣ Вертикальный бургер. В Россию пришел новый формат модных завтраков – eggdrop.
2️⃣ «Алкогольная Сибирская Группа» начала производство первого российского премиального джина BROOM. Напиток создают по уникальной технологии, которая сохраняет природную свежесть каждого ботаникала в купаже напитка.
3️⃣ В Краснодарском крае планируют производить органическое вино. Заявку на сертификацию подал «Винодельческий дом Бюрнье».
4️⃣ Теперь Stars Coffee. В Москве открылись первые кофейни бывшей американской сети Starbucks.
5️⃣ Хлеб поможет преодолеть психологические травмы. Ученые из Южно-Уральского университета и Уральского федерального университета разработали рецепт хлеба - антистресса.
👍7
Amy от Александра Оганезова – ресторан как современное искусство
⠀
Месяц назад на Патриках открылся Amy. Это самое громкое и долгожданное событие в ресторанной сфере за последнее время.
⠀
❤️ Интерьер Amy – это гармоничное соединение, на первый взгляд, несочетаемых цветов, материалов, текстур. Дизайнеру Евгении Ужеговой удалось соединить музей и ресторан.
⠀
Концепцию кухни шеф-повар Руслан Поляков определил как современную московскую, но акцент сделал на рыбу и морепродукты.
⠀
🍹 Барная карта Amy – баланс классических и авторских коктейлей. Шеф-бармен ресторана Виталий Скрипчинский уверен, что без деталей нет напитка. Он считает, что при создании коктейлей важны 3 важных – посуда, вкус и отношение.
⠀
✅ Не пропустите интервью с шеф-барменом Amy Виталием Скрипчинским! Следите за нашими обновлениями на сайте и в соцсетях
⠀
«Комплекс-Бар» рад быть частью этого громкого открытия, в процессе совместной работы, наши менеджеры вдохновились проектом и уверены в его блестящем будущем.
⠀
Месяц назад на Патриках открылся Amy. Это самое громкое и долгожданное событие в ресторанной сфере за последнее время.
⠀
❤️ Интерьер Amy – это гармоничное соединение, на первый взгляд, несочетаемых цветов, материалов, текстур. Дизайнеру Евгении Ужеговой удалось соединить музей и ресторан.
⠀
Концепцию кухни шеф-повар Руслан Поляков определил как современную московскую, но акцент сделал на рыбу и морепродукты.
⠀
🍹 Барная карта Amy – баланс классических и авторских коктейлей. Шеф-бармен ресторана Виталий Скрипчинский уверен, что без деталей нет напитка. Он считает, что при создании коктейлей важны 3 важных – посуда, вкус и отношение.
⠀
✅ Не пропустите интервью с шеф-барменом Amy Виталием Скрипчинским! Следите за нашими обновлениями на сайте и в соцсетях
⠀
«Комплекс-Бар» рад быть частью этого громкого открытия, в процессе совместной работы, наши менеджеры вдохновились проектом и уверены в его блестящем будущем.
🔥6👍2🤩1