Исследуем дно сковороды
⠀
🍳 Инновации давно добрались до простейшей кухонной утвари. Теперь, чтобы выбрать сковороду, надо учитывать и теплопроводность материала, и технологию создания дна посуды.
⠀
Компания ProHotel применяет новейшие подходы к созданию посуды, в которой пища не пригорает и сохраняет максимум полезных веществ.
⠀
Основные преимущества этих технологий⬇️
⠀
↪️ Дно-сэндвич состоит из спрессованных под давлением слоев: стали, алюминия или меди и нержавеющей стали. Теплопроводность улучшается и еда нагревается равномерно.
⠀
↪️Сковороды из литого алюминия прочные, но тяжелые.
⠀
↪️ Чугун равномерно нагревается и долго остается теплым. Пористая поверхность удерживает жир, поэтому на дне образуется антипригарная пленка.
⠀
↪️ Дно из трехслойной меди также хорошо проводит тепло: внутри нержавеющая сталь и алюминиевая сердцевина. При таком варианте тепло распространяется по всей поверхности.
Выбирайте сковороды ProHotel с подходящим дном и нужного диаметра на сайте.
⠀
🍳 Инновации давно добрались до простейшей кухонной утвари. Теперь, чтобы выбрать сковороду, надо учитывать и теплопроводность материала, и технологию создания дна посуды.
⠀
Компания ProHotel применяет новейшие подходы к созданию посуды, в которой пища не пригорает и сохраняет максимум полезных веществ.
⠀
Основные преимущества этих технологий⬇️
⠀
↪️ Дно-сэндвич состоит из спрессованных под давлением слоев: стали, алюминия или меди и нержавеющей стали. Теплопроводность улучшается и еда нагревается равномерно.
⠀
↪️Сковороды из литого алюминия прочные, но тяжелые.
⠀
↪️ Чугун равномерно нагревается и долго остается теплым. Пористая поверхность удерживает жир, поэтому на дне образуется антипригарная пленка.
⠀
↪️ Дно из трехслойной меди также хорошо проводит тепло: внутри нержавеющая сталь и алюминиевая сердцевина. При таком варианте тепло распространяется по всей поверхности.
Выбирайте сковороды ProHotel с подходящим дном и нужного диаметра на сайте.
👍5🔥4
Коллекция «Сан Ремо» от Sola Switzerland
⠀
Что нового можно придумать в дизайне столовых приборов? У простых инструментов немного места для креатива – только ручка. Но для специалистов Sola этого более чем достаточно. Каждая коллекция бренда удивляет и восхищает ценителей высокой кухни.
⠀
🤩 Новая серия «Сан Ремо» – это сочетание изящества и удобства. Верхнюю часть ручек приборов украшают цветочные орнаменты: миниатюрные цветы и ажурные листочки. Узор плавно продолжают выступающие вертикальные линии. Они не позволят приборам выскользнуть из руки.
⠀
О качестве материалов и технологии производства столовых приборов мы говорили не раз. Оно остается на неизменно высоком уровне💯
⠀
Несмотря на массивность ручек приборы «Сан Ремо» легкие, так как рукоятка полая и прочно прикреплена в рабочей части.
⠀
✅ Заказывайте приборы «Сан Ремо» от Sola Switzerland по ссылке.
⠀
Что нового можно придумать в дизайне столовых приборов? У простых инструментов немного места для креатива – только ручка. Но для специалистов Sola этого более чем достаточно. Каждая коллекция бренда удивляет и восхищает ценителей высокой кухни.
⠀
🤩 Новая серия «Сан Ремо» – это сочетание изящества и удобства. Верхнюю часть ручек приборов украшают цветочные орнаменты: миниатюрные цветы и ажурные листочки. Узор плавно продолжают выступающие вертикальные линии. Они не позволят приборам выскользнуть из руки.
⠀
О качестве материалов и технологии производства столовых приборов мы говорили не раз. Оно остается на неизменно высоком уровне💯
⠀
Несмотря на массивность ручек приборы «Сан Ремо» легкие, так как рукоятка полая и прочно прикреплена в рабочей части.
⠀
✅ Заказывайте приборы «Сан Ремо» от Sola Switzerland по ссылке.
❤4🔥3👍1
Бизнес-конференция поставщиков и интеграторов профоборудования для общепита
⠀
С 13 по 15 сентября в Подмосковье будет работать «Фудмашина» – I форум поставщиков и интеграторов профессионального оборудования для общепита, бара, пищевого производства и продуктовой торговли.
⠀
✅ В течение 2,5 дней специалисты будут обучаться и участвовать технопрактикумах, семинарах, дискуссиях. Они смогут посетить все нужные им мероприятия, так как аудитории расположены на одной площадке.
⠀
На форуме выступят:
⠀
➤ владельцы и руководители компаний по производству оборудования
➤ эксперты, проектировщики и технологи
➤ бизнес-тренеры и рестораторы
⠀
Программа на сайте.
⠀
«Комплекс-Бар» – официальный партнер форума. Нам хотелось бы, чтоб он принес как можно больше пользы и поэтому хотим спросить вас: какие сессии вам интересны, какие семинары и лекции планируете посетить в первую очередь?
⠀
В зависимости от ваших предпочтений, Фудмашина будет корректировать программу и подбирать помещения для мероприятий.
⠀
Telegram-канал форума.
⠀
С 13 по 15 сентября в Подмосковье будет работать «Фудмашина» – I форум поставщиков и интеграторов профессионального оборудования для общепита, бара, пищевого производства и продуктовой торговли.
⠀
✅ В течение 2,5 дней специалисты будут обучаться и участвовать технопрактикумах, семинарах, дискуссиях. Они смогут посетить все нужные им мероприятия, так как аудитории расположены на одной площадке.
⠀
На форуме выступят:
⠀
➤ владельцы и руководители компаний по производству оборудования
➤ эксперты, проектировщики и технологи
➤ бизнес-тренеры и рестораторы
⠀
Программа на сайте.
⠀
«Комплекс-Бар» – официальный партнер форума. Нам хотелось бы, чтоб он принес как можно больше пользы и поэтому хотим спросить вас: какие сессии вам интересны, какие семинары и лекции планируете посетить в первую очередь?
⠀
В зависимости от ваших предпочтений, Фудмашина будет корректировать программу и подбирать помещения для мероприятий.
⠀
Telegram-канал форума.
👍3🔥1
Просим отметить интересующие вас темы. Можно отметить несколько.
Telegram позволяет разместить только 10 вопросов, а тематических сессий у нас больше. Поэтому добавьте свою тему в комментарии.
Telegram позволяет разместить только 10 вопросов, а тематических сессий у нас больше. Поэтому добавьте свою тему в комментарии.
Anonymous Poll
11%
Собственное производство оборудования в России 4-5 часов
11%
Проектирование профессиональной кухни и супермаркетов 6-8 часов Новые форматы.
0%
Бизнес на восстановленном и уцененном оборудовании 2-3 часа
11%
Сервис оборудования 2-3 часа
11%
Аналитика рынка оборудования 4-6 часов и разбор ушедших брендов
0%
Интернет-торговля оборудованием 4-5 часов
22%
Маркетинг и продажи 5-6 часов
56%
Кофейное оборудование и технологии 2-3 часа
44%
Посуда и инвентарь 2-3 часа
11%
Интересно несколько разных тем, поэтому приеду с коллегами
👍1
Посуда для сервировки детских столов😍
⠀
🎀 Серия «Гусята» Добрушского фарфорового завода, наверное, самая милая посуда из всего ассортимента нашего сайта. Белоснежные птицы с синими бантами и голубые цветы уютно смотрятся на молочном фарфоре.
⠀
На посуде нарисованы не сказочные персонажи, а домашние птицы богемской породы. В Чехии и Польше они очень популярны и символизируют достаток. Белорусская посуда с гусями – аналог знаменитого чешского дизайна.
⠀
✅ Фарфоровую посуду в Добруше делают из качественных материалов. Она не поблекнет и не потускнеет со временем, а изображение не выцветет.
⠀
Компания использует экологичные материалы. Они соответствуют мировым критериям и не вредят человеку и природе. Добрушская посуда устойчива к механическим повреждениям и выдерживает регулярную автоматическую мойку.
⠀
🐣 Сервировка стола посудой с гусятами способна успокоить юных капризных посетителей и увлечь их интересной историей о милых птичках.
Заказывайте «Гусят» на нашем сайте.
⠀
🎀 Серия «Гусята» Добрушского фарфорового завода, наверное, самая милая посуда из всего ассортимента нашего сайта. Белоснежные птицы с синими бантами и голубые цветы уютно смотрятся на молочном фарфоре.
⠀
На посуде нарисованы не сказочные персонажи, а домашние птицы богемской породы. В Чехии и Польше они очень популярны и символизируют достаток. Белорусская посуда с гусями – аналог знаменитого чешского дизайна.
⠀
✅ Фарфоровую посуду в Добруше делают из качественных материалов. Она не поблекнет и не потускнеет со временем, а изображение не выцветет.
⠀
Компания использует экологичные материалы. Они соответствуют мировым критериям и не вредят человеку и природе. Добрушская посуда устойчива к механическим повреждениям и выдерживает регулярную автоматическую мойку.
⠀
🐣 Сервировка стола посудой с гусятами способна успокоить юных капризных посетителей и увлечь их интересной историей о милых птичках.
Заказывайте «Гусят» на нашем сайте.
👍4❤3🥰1
«Летний коктейльчик на пятницу» 😉
⠀
✅ Ингредиенты:
⠀
➰ сироп P&D «Дыня» – 20 мл
➰ крыжовник – 30 г
➰ сок лимона – 10 мл
➰ джин Pink – 50 мл
➰ индиан-тоник – 100 мл
➰ дыня для украшения
⠀
✅ Приготовление:
⠀
Положите в бокал ягоды крыжовника, разомните их мадлером. Добавьте кусковый лед и налейте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте. Для украшения используйте ягоды крыжовника и кусочки дыни.
⠀
✅ Ингредиенты:
⠀
➰ сироп P&D «Дыня» – 20 мл
➰ крыжовник – 30 г
➰ сок лимона – 10 мл
➰ джин Pink – 50 мл
➰ индиан-тоник – 100 мл
➰ дыня для украшения
⠀
✅ Приготовление:
⠀
Положите в бокал ягоды крыжовника, разомните их мадлером. Добавьте кусковый лед и налейте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте. Для украшения используйте ягоды крыжовника и кусочки дыни.
🔥4👍2
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 8 по 13 августа:
1️⃣ 1 января 2023 года начнет действовать новый стандарт для игристых вин. ГОСТ подразумевает использование нового метода определения происхождения углекислого газа в игристых винах.
2️⃣ Более чем на 11% выросло производство российского алкоголя за 7 месяцев этого года: водки стали выпускать на 10% больше, игристых вин – почти на 30%, коньяка – на 20%.
3️⃣ «Яндекс.Еда» создаст комиссию для разрешения споров с ресторанами. В комиссию войдут представители магазинов и ресторанов, которые сотрудничают с «Едой», а также эксперты из сферы ресторанного бизнеса, ритейла и члены профессиональных ассоциаций.
4️⃣ Сыр «Горгонзола» от томской сыроварни «FOUR KINGS» признали лучшим отечественным сыром. Всего на конкурсе «Лучший сыр России — 2022» было представлено 962 образца сыра.
5️⃣ В Екатеринбурге начнут производить автоматы по продаже вина. Чтобы купить вино в автомате, нужно установить приложение и загрузить скан документа, подтверждающий возраст.
1️⃣ 1 января 2023 года начнет действовать новый стандарт для игристых вин. ГОСТ подразумевает использование нового метода определения происхождения углекислого газа в игристых винах.
2️⃣ Более чем на 11% выросло производство российского алкоголя за 7 месяцев этого года: водки стали выпускать на 10% больше, игристых вин – почти на 30%, коньяка – на 20%.
3️⃣ «Яндекс.Еда» создаст комиссию для разрешения споров с ресторанами. В комиссию войдут представители магазинов и ресторанов, которые сотрудничают с «Едой», а также эксперты из сферы ресторанного бизнеса, ритейла и члены профессиональных ассоциаций.
4️⃣ Сыр «Горгонзола» от томской сыроварни «FOUR KINGS» признали лучшим отечественным сыром. Всего на конкурсе «Лучший сыр России — 2022» было представлено 962 образца сыра.
5️⃣ В Екатеринбурге начнут производить автоматы по продаже вина. Чтобы купить вино в автомате, нужно установить приложение и загрузить скан документа, подтверждающий возраст.
👏6👍4
☕️ В жаркий сезон cold brew – незаменимая и самая популярная позиция во всех кофейнях.
Напитков на его основе существует множество: от знаменитого бамбл кофе и айс латте до уникальных авторских вариаций.
О том, как приготовить главный ингредиент летних напитков рассказывает бренд-менеджер Pinch&Drop Мелина Мирзоян. Для приготовления кофе она использовала продукция Doppio. В ассортименте бренда есть всё необходимое для приготовления холодного кофе в домашних условиях или на работе. Смотрите видео по ссылке: youtu.be/sMdAJDxmKsY
🤩 Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков на нашем ютьюб-канале «Мысли Вкусно».
Напитков на его основе существует множество: от знаменитого бамбл кофе и айс латте до уникальных авторских вариаций.
О том, как приготовить главный ингредиент летних напитков рассказывает бренд-менеджер Pinch&Drop Мелина Мирзоян. Для приготовления кофе она использовала продукция Doppio. В ассортименте бренда есть всё необходимое для приготовления холодного кофе в домашних условиях или на работе. Смотрите видео по ссылке: youtu.be/sMdAJDxmKsY
🤩 Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков на нашем ютьюб-канале «Мысли Вкусно».
YouTube
Холодный кофе КОЛД БРЮ - КАК ПРИГОТОВИТЬ основу для освежающих кофейных напитков
Ежегодно в жаркий сезон cold brew становится незаменимой и самой популярной позицией во всех кофейнях города.
Напитков на его основе существует множество: от знаменитого бамбл кофе и айс латте до уникальных авторских вариаций.
Как создается главный ингредиент…
Напитков на его основе существует множество: от знаменитого бамбл кофе и айс латте до уникальных авторских вариаций.
Как создается главный ингредиент…
👍4🔥1