🌊 Посуда для создания морской атмосферы
Голубая посуда – это тренд! В сезон отпусков она поможет создать в вашем ресторане особенную атмосферу отдыха на морском побережье. Лазурные оттенки тарелок – лучшее решение для сервировки стола летом!
Дизайн посуды, напоминающий все оттенки морского пейзажа, от нежно-голубого до насыщенного индиго добавит свежести и легкости самому жаркому дню.
Все для оформления стола в цветах морского побережья вы найдете в «Комплекс-Бар». Подобрать посуду и аксессуары нужных оттенков вам помогут менеджеры. Заходите на сайт complexbar.ru или звоните по телефону +7 (495) 431-90-60.
Голубая посуда – это тренд! В сезон отпусков она поможет создать в вашем ресторане особенную атмосферу отдыха на морском побережье. Лазурные оттенки тарелок – лучшее решение для сервировки стола летом!
Дизайн посуды, напоминающий все оттенки морского пейзажа, от нежно-голубого до насыщенного индиго добавит свежести и легкости самому жаркому дню.
Все для оформления стола в цветах морского побережья вы найдете в «Комплекс-Бар». Подобрать посуду и аксессуары нужных оттенков вам помогут менеджеры. Заходите на сайт complexbar.ru или звоните по телефону +7 (495) 431-90-60.
🔥6👍2
Гармония фуршетной сервировки
⠀
Фуршет летом – это отличная возможность провести время в непринужденной обстановке.
🔸 шампанское-блюдце «Бистро»
🔸 бокал-флюте «Изабелла»
🔸 стопки «Центра»
🔸 банка-емкость для лимонада
🔸 тарелки ⠀
🔸 трехъярусная этажерка
🔸 мармит
🔸 ведерко для шампанского
🔸 столовые приборы ⠀
🔸 бумажные трубочки
🔸 шпажки для канапе
🔸 прищепки для украшения бокалов
🔸 блюдо сервировочное
⠀
Фуршет летом – это отличная возможность провести время в непринужденной обстановке.
🔸 шампанское-блюдце «Бистро»
🔸 бокал-флюте «Изабелла»
🔸 стопки «Центра»
🔸 банка-емкость для лимонада
🔸 тарелки ⠀
🔸 трехъярусная этажерка
🔸 мармит
🔸 ведерко для шампанского
🔸 столовые приборы ⠀
🔸 бумажные трубочки
🔸 шпажки для канапе
🔸 прищепки для украшения бокалов
🔸 блюдо сервировочное
🔥6👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 18 по 23 июля:
1️⃣ The World’s 50 Best Restaurants 2022. Названы лучшие рестораны мира этого года.
2️⃣ Кража века. Задержали двух подозреваемых в краже 45 бутылок вина на €1,6 млн. из мишленовского ресторана в Испании.
3️⃣ 27 июля в Анапе официально откроется «Скалистый берег». Винодельческое хозяйство специализируется на выпуске премиальных вин.
4️⃣ Abrau Vinonade – новый безалкогольный бренд «Абрау-Дюрсо». В коллекцию входят: два классических моносортовых виноградных вкуса — Каберне и Траминер и четыре фруктово-ягодных микса на основе виноградного сока: черешня, кокос, манго и ананас.
5️⃣ Проблем нет. Российский картофельный союз опроверг информацию о перебоях с поставками отечественного картофеля в рестораны быстрого питания.
1️⃣ The World’s 50 Best Restaurants 2022. Названы лучшие рестораны мира этого года.
2️⃣ Кража века. Задержали двух подозреваемых в краже 45 бутылок вина на €1,6 млн. из мишленовского ресторана в Испании.
3️⃣ 27 июля в Анапе официально откроется «Скалистый берег». Винодельческое хозяйство специализируется на выпуске премиальных вин.
4️⃣ Abrau Vinonade – новый безалкогольный бренд «Абрау-Дюрсо». В коллекцию входят: два классических моносортовых виноградных вкуса — Каберне и Траминер и четыре фруктово-ягодных микса на основе виноградного сока: черешня, кокос, манго и ананас.
5️⃣ Проблем нет. Российский картофельный союз опроверг информацию о перебоях с поставками отечественного картофеля в рестораны быстрого питания.
👍2🔥1👏1
Турецкий напиток дружбы и гостеприимства
⠀
🫖 Кай – так в Турции называют чайный напиток. Собственные традиции чаепития сформировались в этой стране в XX веке. Но некоторые элементы церемонии турки позаимствовали у англичан и русских.
⠀
🔝 Турция входит в пятерку лидеров по потреблению чая на душу населения. На каждого жителя приходится примерно по 7 кг чайного сырья. Турки пьют чай не из фарфоровых чашек, а из маленьких стеклянных стаканчиков – армудов. Такая модель позволяет наслаждаться насыщенным цветом напитка.
⠀
🥐 Формат послеобеденного чаепития турки переняли у англичан. Жители этой южной страны пьют чай с трех до пяти часов дня со сладкой выпечкой.
⠀
🍵 Россия тоже внесла свой вклад в формирования чайных ритуалов турок. Для заваривания напитка в центральных и восточных регионах Турции используют самовары. Они им заменяют кайданлики – специальную посуду, которая выглядит как «двухэтажный» чайник.
⠀
Заказывайте армуды от турецкого бренда Pasabahce на сайте.
⠀
🫖 Кай – так в Турции называют чайный напиток. Собственные традиции чаепития сформировались в этой стране в XX веке. Но некоторые элементы церемонии турки позаимствовали у англичан и русских.
⠀
🔝 Турция входит в пятерку лидеров по потреблению чая на душу населения. На каждого жителя приходится примерно по 7 кг чайного сырья. Турки пьют чай не из фарфоровых чашек, а из маленьких стеклянных стаканчиков – армудов. Такая модель позволяет наслаждаться насыщенным цветом напитка.
⠀
🥐 Формат послеобеденного чаепития турки переняли у англичан. Жители этой южной страны пьют чай с трех до пяти часов дня со сладкой выпечкой.
⠀
🍵 Россия тоже внесла свой вклад в формирования чайных ритуалов турок. Для заваривания напитка в центральных и восточных регионах Турции используют самовары. Они им заменяют кайданлики – специальную посуду, которая выглядит как «двухэтажный» чайник.
⠀
Заказывайте армуды от турецкого бренда Pasabahce на сайте.
👍6🔥3
Ностальгические десерты🥨
⠀
🥞 Детские воспоминания отражают опыт нахождения человека в семье, его питания. Со временем они приобретают символические черты, поэтому домашние пироги ассоциируются не только со вкусом, но и с родным домом.
⠀
Представляем подборку домашних сладостей разных стран.
⠀
1️⃣Клафути с вишней (Франция) – наливной пирог с островками-вишенками.
2️⃣Печенье с кардамоном (Россия) или творожные ушки. Это кружочки теста посыпанные сахаром и сложенные в четверо.
3️⃣Фаворки (Польша) – хрустящее печенье украшенное сахарной пудрой.
4️⃣Нюрнбергские пряники (Германия) – медовые лепешки с белой глазурью.
5️⃣Кранц с маком (Австрия) – рождественский пирог в форме венка.
6️⃣Бискотти (Италия) – «дважды испеченное» печенье с орехами.
7️⃣Бублики с кардамоном (Швеция) – сдобная выпечка с пряностями.
8️⃣Симиты (Турция) – сдобные бублики с кунжутом.⠀
9️⃣Чуррос (Испания) – длинные тонкие колбаски из заварного теста.⠀
🔟Курабьедес (Греция) – белоснежное бисквитное печенье с миндалем.
⠀
🥞 Детские воспоминания отражают опыт нахождения человека в семье, его питания. Со временем они приобретают символические черты, поэтому домашние пироги ассоциируются не только со вкусом, но и с родным домом.
⠀
Представляем подборку домашних сладостей разных стран.
⠀
1️⃣Клафути с вишней (Франция) – наливной пирог с островками-вишенками.
2️⃣Печенье с кардамоном (Россия) или творожные ушки. Это кружочки теста посыпанные сахаром и сложенные в четверо.
3️⃣Фаворки (Польша) – хрустящее печенье украшенное сахарной пудрой.
4️⃣Нюрнбергские пряники (Германия) – медовые лепешки с белой глазурью.
5️⃣Кранц с маком (Австрия) – рождественский пирог в форме венка.
6️⃣Бискотти (Италия) – «дважды испеченное» печенье с орехами.
7️⃣Бублики с кардамоном (Швеция) – сдобная выпечка с пряностями.
8️⃣Симиты (Турция) – сдобные бублики с кунжутом.⠀
9️⃣Чуррос (Испания) – длинные тонкие колбаски из заварного теста.⠀
🔟Курабьедес (Греция) – белоснежное бисквитное печенье с миндалем.
👍2🤩2