Высокая кухня с элементами театра🎭
⠀
Ресторан — это уже давно не только про еду. Ресторан – это особая атмосфера. Ресторан – это эмоции.
⠀
🍸 В последние годы стали популярными иммерсивные рестораны. Для посетителей заведения создают новую реальность и погружают в нее. Совмещение угощений и театрализации позволяет гостю почувствовать себя и зрителем, и участником происходящего.
⠀
🍧 В России первый иммерсивный ресторан открылся в конце 2020 года в Москве – это Krasota, которая входит в White Rabbit Family. В этом гастро-театре к еде подключают звук, изображение, иллюзию, ароматы. Во многих ресторанах гастрономическое шоу показывает шеф-повар, а гости наблюдают за процессом приготовления еды.
⠀
В пандемию ресторанам пророчили отток клиентов, говорили, что останется только доставка. Но время показало несостоятельность этой теории👇🏼
⠀
Отдельная благодарность за фото NB-STUDIO nb-studio.ru, занимавшейся разработкой дизайна ресторана Krasota и многих других популярных проектов. Фотограф – Михаил Лоскутов.
⠀
Ресторан — это уже давно не только про еду. Ресторан – это особая атмосфера. Ресторан – это эмоции.
⠀
🍸 В последние годы стали популярными иммерсивные рестораны. Для посетителей заведения создают новую реальность и погружают в нее. Совмещение угощений и театрализации позволяет гостю почувствовать себя и зрителем, и участником происходящего.
⠀
🍧 В России первый иммерсивный ресторан открылся в конце 2020 года в Москве – это Krasota, которая входит в White Rabbit Family. В этом гастро-театре к еде подключают звук, изображение, иллюзию, ароматы. Во многих ресторанах гастрономическое шоу показывает шеф-повар, а гости наблюдают за процессом приготовления еды.
⠀
В пандемию ресторанам пророчили отток клиентов, говорили, что останется только доставка. Но время показало несостоятельность этой теории👇🏼
⠀
Отдельная благодарность за фото NB-STUDIO nb-studio.ru, занимавшейся разработкой дизайна ресторана Krasota и многих других популярных проектов. Фотограф – Михаил Лоскутов.
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Открытие чемпионата по профессиональному мастерству «Абилимпикс»-2022 🏆
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я бы в бармены пошел, пусть меня научат
⠀
🔔 Последний звонок – яркое и запоминающееся событие школьной жизни. Это символ окончания учебы, вступления в новый этап жизни – взрослый и самостоятельный. И первый вопрос выпускников – что дальше? А потом уже – кем быть, куда пойти работать, как стать востребованным специалистом?
⠀
🔝 Курсы Романа Торощина – это один из вариантов быстро стать профессионалом и сразу начать зарабатывать.
⠀
Две недели полного погружения в специальность, с ежедневными практическими занятиями позволяют быстро освоить азы профессии.
⠀
В Учебном Центре Романа Торощина научат:
⠀
✅ профессионально работать с барным инвентарем и оборудованием
✅ готовить классические, популярные напитки и кофе
✅ разбираться в модных тенденциях коктейльной культуры
✅ и многому другому
⠀
Хотите своими глазами увидеть, как проходят занятия? Приходите на ознакомительную экскурсию в Учебный Центр!
⠀
Подробности о программе обучения, графике занятий и преподавателях по ссылке
⠀
🔔 Последний звонок – яркое и запоминающееся событие школьной жизни. Это символ окончания учебы, вступления в новый этап жизни – взрослый и самостоятельный. И первый вопрос выпускников – что дальше? А потом уже – кем быть, куда пойти работать, как стать востребованным специалистом?
⠀
🔝 Курсы Романа Торощина – это один из вариантов быстро стать профессионалом и сразу начать зарабатывать.
⠀
Две недели полного погружения в специальность, с ежедневными практическими занятиями позволяют быстро освоить азы профессии.
⠀
В Учебном Центре Романа Торощина научат:
⠀
✅ профессионально работать с барным инвентарем и оборудованием
✅ готовить классические, популярные напитки и кофе
✅ разбираться в модных тенденциях коктейльной культуры
✅ и многому другому
⠀
Хотите своими глазами увидеть, как проходят занятия? Приходите на ознакомительную экскурсию в Учебный Центр!
⠀
Подробности о программе обучения, графике занятий и преподавателях по ссылке
🥰3👍1
«Звонок для учителя»
⠀
Сколько раз вы слышали эту фразу от своих педагогов🙃? Когда уже ты весь там – в шумном коридоре, мчишься в столовку или домой после уроков. Но строгий голос учителя возвращает тебя в класс.
⠀
По случаю окончания учебы мы придумали коктейль на школьную тематику!
⠀
🔔 Green Fizz «Звонок для учителя»
⠀
🔸 Сироп MONIN «Алыча» – 20 мл
🔸 Сироп MONIN «Зеленое яблоко» – 10 мл
🔸 Игристое сухое вино –150 мл
⠀
Налейте сиропы в бокал, добавьте игристое и аккуратно перемешайте. Для подачи мы выбрали бокал-флюте «Сублим» от Chef&Sommelier (арт.: 1060569). Украсили коктейль яблочным чипсом.
⠀
А какие фразы учителей запомнились вам на всю жизнь😉?
⠀
Сколько раз вы слышали эту фразу от своих педагогов🙃? Когда уже ты весь там – в шумном коридоре, мчишься в столовку или домой после уроков. Но строгий голос учителя возвращает тебя в класс.
⠀
По случаю окончания учебы мы придумали коктейль на школьную тематику!
⠀
🔔 Green Fizz «Звонок для учителя»
⠀
🔸 Сироп MONIN «Алыча» – 20 мл
🔸 Сироп MONIN «Зеленое яблоко» – 10 мл
🔸 Игристое сухое вино –150 мл
⠀
Налейте сиропы в бокал, добавьте игристое и аккуратно перемешайте. Для подачи мы выбрали бокал-флюте «Сублим» от Chef&Sommelier (арт.: 1060569). Украсили коктейль яблочным чипсом.
⠀
А какие фразы учителей запомнились вам на всю жизнь😉?
👍8
Какую фразу от учителей вы слышали чаще всего?
Anonymous Poll
38%
Звонок для учителя!
19%
А голову ты дома не забыл?
36%
Достаем двойные листочки!
6%
Если такой умный, проведи урок, а сяду за парту и буду смеяться!
🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 23 по 28 мая:
1️⃣ «Ковидная амнистия» в Москве. Правительство столицы с 1 июня прекратит взыскивать штрафы и выделит бизнесменам компенсации на более чем 13 млрд рублей.
2️⃣ Название новое, меню старое? «Перерожденный» McDonald’s планируют открыть в июне.
3️⃣ Клубничный сезон. С чем связано подорожание отечественных ягод?
4️⃣ Starbucks окончательно уходит из России. Компания решила закрыть свои 130 заведений.
5️⃣ Россия может ограничить экспорт красной икры. Экспортёры намерены снизить поставки деликатеса за рубеж в случае нехватки продукта на внутреннем рынке.
1️⃣ «Ковидная амнистия» в Москве. Правительство столицы с 1 июня прекратит взыскивать штрафы и выделит бизнесменам компенсации на более чем 13 млрд рублей.
2️⃣ Название новое, меню старое? «Перерожденный» McDonald’s планируют открыть в июне.
3️⃣ Клубничный сезон. С чем связано подорожание отечественных ягод?
4️⃣ Starbucks окончательно уходит из России. Компания решила закрыть свои 130 заведений.
5️⃣ Россия может ограничить экспорт красной икры. Экспортёры намерены снизить поставки деликатеса за рубеж в случае нехватки продукта на внутреннем рынке.
🔥3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Посетитель Лувра хотел испортить картину Леонардо да Винчи «Мона Лиза». Происшествие случилось вечером 29 мая. В качестве средства он выбрал торт!
⠀
По словам очевидцев, молодой человек в женском парике подъехал к картине на инвалидной коляске. Потом неожиданно для всех встал и попытался разбить стекло, защищающее картину. Но оно не поддалось. Тогда он бросил в шедевр кусок торта и размазал его по стеклу, а рядом рассыпал лепестки роз. Охрана тут же задержала вандала и вывела его из зала.
⠀
«Джоконда» не пострадала. Кстати, картина не раз подвергалась нападениям вандалов. Поэтому в 1956 году её поместили под пуленепробиваемое стекло.
⠀
Мотивы злоумышленника будет выяснять полиция. Очевидцы говорят, что мужчина хотел привлечь внимание к изменению климата и, когда его выводили из зала, он призывал людей подумать о Земле.
⠀
По словам очевидцев, молодой человек в женском парике подъехал к картине на инвалидной коляске. Потом неожиданно для всех встал и попытался разбить стекло, защищающее картину. Но оно не поддалось. Тогда он бросил в шедевр кусок торта и размазал его по стеклу, а рядом рассыпал лепестки роз. Охрана тут же задержала вандала и вывела его из зала.
⠀
«Джоконда» не пострадала. Кстати, картина не раз подвергалась нападениям вандалов. Поэтому в 1956 году её поместили под пуленепробиваемое стекло.
⠀
Мотивы злоумышленника будет выяснять полиция. Очевидцы говорят, что мужчина хотел привлечь внимание к изменению климата и, когда его выводили из зала, он призывал людей подумать о Земле.
😁3😱1
Как думаете, какой торт использовал злоумышленник, пытаясь испортить «Мону Лизу»?
Anonymous Poll
26%
Cметанный торт
3%
Муссовый торт
41%
Кремовый торт
16%
Йогуртовый торт
13%
Лимонный тарт
😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый популярный холодный суп в России🥗
⠀
30 мая в России отмечают День окрошки. 🔆Суп ассоциируется с летом и жарой. Во-первых, из-за зелени и свежих овощей. Во-вторых, его едят холодным, это помогает легче перенести летний зной.
⠀
🧅 Окрошке более тысячи лет! Но в стародавние времена использовали другие ингредиенты. Тогда окрошка состояла из лука, черной редьки, кваса и сметаны.
⠀
🥒 Рецептов окрошки очень много. Но в классический набор продуктов для холодного супчика входят мясо или колбаса, вареная картошка, редис, огурцы, зелень. Всё это заливают квасом и заправляют сметаной. Но не только квас используют для приготовления окрошки, заливают также кефиром. Приверженцы разных напитков всегда спорят, какая окрошка вкуснее: на квасе или на кефире.
⠀
Пишите в комментариях: квас или кефир! Посмотрим, любителей какого рецепта будет больше.
⠀
30 мая в России отмечают День окрошки. 🔆Суп ассоциируется с летом и жарой. Во-первых, из-за зелени и свежих овощей. Во-вторых, его едят холодным, это помогает легче перенести летний зной.
⠀
🧅 Окрошке более тысячи лет! Но в стародавние времена использовали другие ингредиенты. Тогда окрошка состояла из лука, черной редьки, кваса и сметаны.
⠀
🥒 Рецептов окрошки очень много. Но в классический набор продуктов для холодного супчика входят мясо или колбаса, вареная картошка, редис, огурцы, зелень. Всё это заливают квасом и заправляют сметаной. Но не только квас используют для приготовления окрошки, заливают также кефиром. Приверженцы разных напитков всегда спорят, какая окрошка вкуснее: на квасе или на кефире.
⠀
Пишите в комментариях: квас или кефир! Посмотрим, любителей какого рецепта будет больше.
🔥4❤1👍1
Вариант сервировки детского стола на праздник
Мы использовали тарелки с разноцветными полями от английского бренда Steelite - серии Рио Блю, Рио Грин, Рио Пинк, Рио Еллоу. Отлично вписались в композицию цветные стаканы серии Колорс от итальянского бренда Tognana.
⠀
✏️ Тему детского творчества поддерживают столовые приборы с ручками-карандашами от итальянской компании Pintinox.
⠀
🐼 Посуда от Добрушского фарфорового завода с любимыми героями мультфильмов и сказок делает сервировку милой и задорной.
Мы использовали тарелки с разноцветными полями от английского бренда Steelite - серии Рио Блю, Рио Грин, Рио Пинк, Рио Еллоу. Отлично вписались в композицию цветные стаканы серии Колорс от итальянского бренда Tognana.
⠀
✏️ Тему детского творчества поддерживают столовые приборы с ручками-карандашами от итальянской компании Pintinox.
⠀
🐼 Посуда от Добрушского фарфорового завода с любимыми героями мультфильмов и сказок делает сервировку милой и задорной.
🤩4👍2🎉1