🌞Ловим солнечные лучи в чашке чая
⠀
Солнце в последний день сентября дарит нам свое тепло, но в воздухе уже витает прохлада. Самое время предложить гостям чай с летними вкусами, которые согревают и напоминают об ушедшем лете.
⠀
Фруктовые сиропы ODK — ваш рецепт идеального осеннего чая:
• «Персик» — добавляет черному чаю или улуну насыщенный сладкий вкус.
• «Юдзу» — яркая цитрусовая свежесть, которая превратит чай или травяной сбор в освежающий ритуал.
• «Зеленое яблоко» — легкая кислинка и свежесть, которые подчеркивают вкус зеленого чая и улуна.
• «Манго» — тропические нотки, которые делают черный чай и ройбуш ярким и сладким.
⠀
Эти сиропы — простой способ добавить в меню сезонные напитки, которые будут радовать гостей и напоминать им о теплых днях.
⠀
А какой сироп вы добавили бы в свой чай в такой солнечный день?

#полезное_КомплексБар

☕️ Первого октября ценители и любители кофе отмечают праздник — Международный день кофе.
⠀
И это прекрасный повод вспомнить, что в Москве работают более 5 тыс. кофеен. А некоторые вывески — настоящие поэмы. «Человек и пароход», «Ни свет ни заря», «После обсудим» — за каждым именем стоит история, настроение и обещание особенного опыта.
⠀
Что общего у этих кофеен, кроме любви к кофе? Внимание к деталям, конечно. А еще к выбору зерен, к подготовке бариста, к посуде, в которой подают напитки.
⠀
Поздравляем вас с праздником!

Готовьте для своих гостей самый вкусный в мире кофе и подавайте его с тем самым настроением, которое обещает вывеска!
⠀
🌟Мы собрали список креативных названий столичных кофеен, но одно придумали сами. Угадайте, кофейни с каким названием нет в Москве.
● Подъезд
● Альпака и кофе
● Человек и пароход
● Ни свет ни заря
● Кофе Он
● Кофепровод
● Мама варит кофе
● Хлеб насущный
● После обсудим
● Волшебнутый кофе
● Три метлы
● Кароче кофе
● Делюсь настроением
● Не плачь, пей кофе
● Это по любви

#новости_КомплексБар

🌟Сервировочный сет «Вечерняя симфония»
⠀
Эта сервировка станет идеальным фоном для обсуждения впечатлений от театральной премьеры или концерта симфонического оркестра.
⠀
🍽️ В центре композиции — посуда Eloise от итальянского бренда Tognana. Белый фарфор украшен замысловатыми узорами цвета морской волны. Он словно создан, чтобы переносить гостей в мир винтажной элегантности.
⠀
Продолжают симфонию цвета и текстуры бокалы из синего стекла от Tognana.
⠀
Добавляют динамики и интриги в сервировку новинки от Studio Raw – тарелка для презентаций и салатник с крышкой в виде сферы.
⠀
Дизайн мельниц для соли и перца серии «Антик» от Peugeot перекликается с винтажными мотивами Tognana и создает гармоничное сочетание прошлого и настоящего.
⠀
Полный список посуды и инвентаря «Вечерней симфонии» находится в разделе «Сервировочные сеты» на сайте «Комплекс-Бар».

#интересное_КомплексБар

Вкус кофе и атмосфера творчества: наши впечатления от фестиваля «Чашка»
⠀
«Чашка» — самое ожидаемое кофейное событие года, которое традиционно собирает лучших бариста, обжарщиков и всех ценителей качественного кофе. И команда «Комплекс-Бар» была счастлива стать частью этой уникальной атмосферы профессионализма и творчества!
⠀
🌟 Для нас «Чашка» — это возможность быть в эпицентре кофейной жизни, чувствовать ее пульс и напрямую общаться с теми, кто создает тренды.
⠀
В этом году мы познакомили гостей с продукцией Pinch&Drop и Doppio. Они смогли продегустировать авторские миксы, приготовленные на основах для напитков Pinch&Drop🌟
⠀
Это было грандиозно и мега интересно! Мы уже с нетерпением ждем следующей «Чашки», чтобы снова встретиться с вами и представить новые идеи!
⠀
Спасибо, что были с нами🩷

#новости_КомплексБар