🧂LINE от Peugeot — серия мельниц, объединяющая безупречную функциональность и стильный дизайн
⠀
На кухне важна стабильность. Каждое блюдо должно быть выверено до грамма, и приправы в том числе.
⠀
Мельницы Peugeot из серии LINE справляются с этим без сбоев — будь то обеденный час или ужин на 200 гостей.
⠀
● Регулировка помола — четкая с системой u'Select. Один щелчок — и у вас нужная фракция: от крупной соли до тонкого порошка.
● Надежный механизм — выдерживает интенсивное использование. Не капризничает, не забивается, служит десятилетиями.
● Материалы — алюминий, дерево, матовая отделка. Идеально подходят как для рабочей зоны открытой кухни, так и для сервировки в зале.

Peugeot делает мельницы с 1874 года — и до сих пор остается выбором профессионалов.

#полезное_КомплексБар

🧃В последний месяц лета блендеры работают на износ
⠀
Смузи, соусы, ягодные пюре, холодные супы — всё это надо приготовить быстро, чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы свежих овощей и фруктов.
⠀
📌В этом вам помогут блендеры Probar. Это универсальные помощники на кухне ресторана.
⠀
Блендеры Probar безопасны и просты в использовании. Работать с ними сможет даже новичок. Максимальная частота вращения ножей блендеров 26 000 об/м позволяет быстро измельчить свежие продукты. С помощью регулятора скорости и режима Pulse можно добиться нужной консистенции и текстуры.
⠀
Но износ деталей неизбежен, а простой оборудования = потеря прибыли. Особенно в пик сезона. И быстрая замена запчастей поможет сэкономить на покупке нового блендера.
⠀
Мы позаботились, чтобы всё необходимое для ремонта вы смогли приобрести в одном месте.
⠀
В «Комплекс-Бар» вы найдете оригинальные запчасти, а также расходники: ножи, уплотнительные кольца, муфты и контейнеры.
⠀
Большинство позиций в наличии на складе.
⠀
Не ждите поломки, проверьте износ ключевых элементов! Запасные части — страховка бесперебойной работы в сезон овощей и фруктов.


#полезное_КомплексБар

💖Paris от Kunstwerk: Фарфор, который выдержит ритм вашего ресторана
⠀
Коллекция разработана для сегмента HoReCa с учетом требований к износостойкости, эстетике и функциональной гибкости.
⠀
В основе производства лежат две запатентованные технологии – Hydro Zero™ Inside и HyGenie™ Inside, каждая из которых отвечает за ключевые свойства изделий:
⠀
● Hydro Zero™ Inside — уникальная технология уплотнения материала. Результат: высочайшая стойкость к сколам и ударам, что минимизирует эксплуатационные затраты.
● HyGenie™ Inside — антибактериальный слой внутри материала. Позволяет поддерживать гигиеническую чистоту и предотвращает образование стойких загрязнений от кофе, чая и ягод.
⠀
🫖 Paris — это эстетика, которая работает на вас. Серия подчеркивает цвет и текстуру любого блюда — от демократичного бранча до гастрономического сета. Все предметы коллекции стилистически едины. Сервировка выглядит дорого и продуманно без лишних усилий.
⠀
В коллекции есть всё:
→ плоские и глубокие тарелки
→ салатники, соусники
→ чашки кофейные/чайные и чайники
→ блюдца, солонки, перечницы
→ салфетницы
→ овальные и прямоугольные блюда разных размеров
⠀
Вся продукция адаптирована для использования в посудомоечных машинах и микроволновых печах. Высокотемпературная глазурь и структура фарфора обеспечивают сохранность при термической нагрузке.
⠀
Paris от Kunstwerk — инвестиция в имидж и эффективность.


#новинка_КомплексБар