Как вы поддерживаете порядок в своем заведении общепита?
Anonymous Poll
71%
В штате есть уборщики
29%
Приглашаю клининговую компанию
Курс на отечественное виноделие!
⠀
🍷 Выбирая между зарубежным и отечественным вином, покупатель предпочтет бутылку импортного напитка. Эксперты говорят, что большинство покупают иностранную продукцию, потому что считают её качественной и престижной. К сожалению, так сложилось, что о российском вине покупатели почти ничего не знают.
⠀
А между тем в России производят хорошие вина, которые составляют конкуренцию зарубежным👇🏼
⠀
В октябре 2021 года в Абрау-Дюрсо проходил Всероссийский Саммит виноделов. На мероприятии выступил мировой винный критик Оз Кларк. Он высоко оценил развитие виноделия и виноградарства в нашей стране. Эксперт также выделил два важных элемента роста отрасли:
— расширение винодельческой географии
— создание вин из уникальных автохтонных сортов винограда.
⠀
🍷 Выбирая между зарубежным и отечественным вином, покупатель предпочтет бутылку импортного напитка. Эксперты говорят, что большинство покупают иностранную продукцию, потому что считают её качественной и престижной. К сожалению, так сложилось, что о российском вине покупатели почти ничего не знают.
⠀
А между тем в России производят хорошие вина, которые составляют конкуренцию зарубежным👇🏼
⠀
В октябре 2021 года в Абрау-Дюрсо проходил Всероссийский Саммит виноделов. На мероприятии выступил мировой винный критик Оз Кларк. Он высоко оценил развитие виноделия и виноградарства в нашей стране. Эксперт также выделил два важных элемента роста отрасли:
— расширение винодельческой географии
— создание вин из уникальных автохтонных сортов винограда.
👍4🥰2
🍇 Одной из обсуждаемых тем стал вопрос об увеличении площадей виноградников и устранения факторов, которые сдерживают развитие виноградарства и виноделия в России. Еще один важный вопрос, который поднимали на Саммите — рост качества и повышение конкурентоспособности отечественного вина.
⠀
🔝 Доказательством того, что отечественные винодельни могут конкурировать с зарубежными стал рейтинг The World’s 50 Best Vineyards. В прошлом году в этот список вошли две российские винодельни:
➤ «Имение Сикоры» заняло 20-ю строчку
➤ «Долина Лефкадия» находится на 23-м месте.
⠀
Обе компании из Краснодарского края!
Чтобы вы ни выбрали, вам понадобятся бокалы, которые вы всегда можете заказать в «Комплекс-Бар». На нашем сайте представлено около 700 видов различных бокалов.
⠀
🔝 Доказательством того, что отечественные винодельни могут конкурировать с зарубежными стал рейтинг The World’s 50 Best Vineyards. В прошлом году в этот список вошли две российские винодельни:
➤ «Имение Сикоры» заняло 20-ю строчку
➤ «Долина Лефкадия» находится на 23-м месте.
⠀
Обе компании из Краснодарского края!
Чтобы вы ни выбрали, вам понадобятся бокалы, которые вы всегда можете заказать в «Комплекс-Бар». На нашем сайте представлено около 700 видов различных бокалов.
🔥4👍2
Экспериментируйте и смешивайте!
⠀
🍹 13 мая – Всемирный день коктейля! Праздник берет своё начало в 1806 году. Тогда Нью-йоркская газета The Balance and Columbian Repository опубликовала первое определение коктейля – стимулирующий ликер, состоящий из спиртных напитков любого вида, сахара, воды и горечи.
⠀
🤩 За 200 лет было смешано множество коктейлей. Некоторые и спустя десятилетия остаются неизменными фаворитами.
⠀
Как отметить праздник? Конечно же, коктейлем🍸! Предлагаем приготовить для гостей напиток с Pinch&Drop. Сохраняйте рецепт!
⠀
🍓 Клубничный сприц – фроузен
⠀
● Клубника – 100 г
● Сироп P&D «Клубника» – 10 мл
● Сироп P&D «Арбуз» – 10 мл
● Конц. сок лимона P&D – 10 мл
● «Апероль» – 30 мл
● «Швепс Сприц Аперитиво» – 50 мл
● Фиолетовый базилик – 2 г
● 7 кубиков льда
⠀
🍷 Ингредиенты поместите в блендер, взбейте и перелейте в стакан. Для подачи мы использовали бокал «Эдишн» от Rona (арт.01110403).
⠀
Какой ваш любимый коктейль? Где его заказываете? Или готовите сами?
⠀
🍹 13 мая – Всемирный день коктейля! Праздник берет своё начало в 1806 году. Тогда Нью-йоркская газета The Balance and Columbian Repository опубликовала первое определение коктейля – стимулирующий ликер, состоящий из спиртных напитков любого вида, сахара, воды и горечи.
⠀
🤩 За 200 лет было смешано множество коктейлей. Некоторые и спустя десятилетия остаются неизменными фаворитами.
⠀
Как отметить праздник? Конечно же, коктейлем🍸! Предлагаем приготовить для гостей напиток с Pinch&Drop. Сохраняйте рецепт!
⠀
🍓 Клубничный сприц – фроузен
⠀
● Клубника – 100 г
● Сироп P&D «Клубника» – 10 мл
● Сироп P&D «Арбуз» – 10 мл
● Конц. сок лимона P&D – 10 мл
● «Апероль» – 30 мл
● «Швепс Сприц Аперитиво» – 50 мл
● Фиолетовый базилик – 2 г
● 7 кубиков льда
⠀
🍷 Ингредиенты поместите в блендер, взбейте и перелейте в стакан. Для подачи мы использовали бокал «Эдишн» от Rona (арт.01110403).
⠀
Какой ваш любимый коктейль? Где его заказываете? Или готовите сами?
👍6
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 9 по 14 мая:
1️⃣ В Москве завершается Российская выставка и конференция кофе, чая, какао и шоколада – Coffee Tea Cacao Russian Expo. На мероприятии собрались 8000 профессионалов из России, стран СНГ и зарубежья и более 200 компаний-экспонентов и спонсоров.
2️⃣ На Coffee Tea Cacao Russian Expo присвоили почетные звания «Человек Года» в кофейной и чайной индустриях. Звание учреждено журналом «Кофе и Чай в России» более 10 лет назад.
3️⃣ В Москве разрешили торговать алкоголем на летних верандах. Также в качестве эксперимента разрешается продажа алкоголя крепостью до 16,5% в музеях, концертных залах и спортивных сооружениях.
4️⃣ В Россию из-за санкций прекратили завозить французские и испанские коньячные дистилляты. Производство коньяка в России может упасть на треть.
5️⃣ В Россию начнут поставлять вина из Китая, Индии и Турции. Также зафиксирован интерес потребителей к напиткам из Грузии и Армении.
1️⃣ В Москве завершается Российская выставка и конференция кофе, чая, какао и шоколада – Coffee Tea Cacao Russian Expo. На мероприятии собрались 8000 профессионалов из России, стран СНГ и зарубежья и более 200 компаний-экспонентов и спонсоров.
2️⃣ На Coffee Tea Cacao Russian Expo присвоили почетные звания «Человек Года» в кофейной и чайной индустриях. Звание учреждено журналом «Кофе и Чай в России» более 10 лет назад.
3️⃣ В Москве разрешили торговать алкоголем на летних верандах. Также в качестве эксперимента разрешается продажа алкоголя крепостью до 16,5% в музеях, концертных залах и спортивных сооружениях.
4️⃣ В Россию из-за санкций прекратили завозить французские и испанские коньячные дистилляты. Производство коньяка в России может упасть на треть.
5️⃣ В Россию начнут поставлять вина из Китая, Индии и Турции. Также зафиксирован интерес потребителей к напиткам из Грузии и Армении.
👍2❤1
Победная акция!
🤩 Это беспрецедентное спецпредложение – скидка 25% на продукцию популярных мировых брендов:
✅ Bauscher
✅ Crisal
✅ G. Benedikt Karlovy Vary
✅ Langenthal
✅ Libbey
✅ Lilien Austria
✅ Lubiana
✅ Revol
✅ Royal Leerdam
✅ Suisse Langenthal
✅ Tognana
В акции участвуют более 2800 наименований товаров. Вы точно найдете, то вам нужно!
👍🏼 Выбирайте великолепное качество по выгодным ценам в «Комплекс-Бар»!
Подробнее о товарах, участвующих в акции, по ссылке.
Акция действительна до 31 мая 2022 г. на всей территории РФ.
🤩 Это беспрецедентное спецпредложение – скидка 25% на продукцию популярных мировых брендов:
✅ Bauscher
✅ Crisal
✅ G. Benedikt Karlovy Vary
✅ Langenthal
✅ Libbey
✅ Lilien Austria
✅ Lubiana
✅ Revol
✅ Royal Leerdam
✅ Suisse Langenthal
✅ Tognana
В акции участвуют более 2800 наименований товаров. Вы точно найдете, то вам нужно!
👍🏼 Выбирайте великолепное качество по выгодным ценам в «Комплекс-Бар»!
Подробнее о товарах, участвующих в акции, по ссылке.
Акция действительна до 31 мая 2022 г. на всей территории РФ.
👏3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Блендер – необходимый инвентарь для бара и ресторана
⠀
🌀 Приготовить смузи, шейки, измельчить лед, сделать однородным суп или соус – это под силу только профессиональному блендеру. Можно купить и обычные кухонные, но они быстро выходят из строя.
⠀
✖️ Бытовые приборы не подходят для профессиональной кухни, так как у них низкая мощность и производительность.
⠀
✅ Основные преимущества профессиональных блендеров:
⠀
● Несколько скоростей позволяют контролировать процесс.
● Мощность (примерно 0,8 кВт) влияет на качество измельчения/перемешивания.
● Объем чаши (до 5 л) – можно приготовить несколько порций коктейля.
● Набор насадок увеличивает функционал блендера.
⠀
На что вы обращаете внимание при выборе профессионального блендера? Может быть для вас важен дизайн или длина шнура? Поделитесь в комментариях.
⠀
🌀 Приготовить смузи, шейки, измельчить лед, сделать однородным суп или соус – это под силу только профессиональному блендеру. Можно купить и обычные кухонные, но они быстро выходят из строя.
⠀
✖️ Бытовые приборы не подходят для профессиональной кухни, так как у них низкая мощность и производительность.
⠀
✅ Основные преимущества профессиональных блендеров:
⠀
● Несколько скоростей позволяют контролировать процесс.
● Мощность (примерно 0,8 кВт) влияет на качество измельчения/перемешивания.
● Объем чаши (до 5 л) – можно приготовить несколько порций коктейля.
● Набор насадок увеличивает функционал блендера.
⠀
На что вы обращаете внимание при выборе профессионального блендера? Может быть для вас важен дизайн или длина шнура? Поделитесь в комментариях.
👍6
Подборка миксеров «Хочу-могу»
⠀
✅ Сравним два миксера Robot Coupe:
⠀
▶️ CMP350 V.V. мощностью 440 Вт, рассчитан на объем до 45 л
▶️ MP 450 Combi Ultra мощностью 500 Вт, рассчитан на объем до 100 л
⠀
🌀 У более дешевого миксера CMP350 V.V. ножи вращаются со скоростью от 2300 до 9600 об/мин. У его дорогого конкурента миксера MP 450 Combi Ultra – от 1500 до 9000 об/мин.
⠀
У обоих приборов есть система вентиляции. В комплект также входят приспособления для хранения и крепления к емкости.
🧐 На этом сходства заканчиваются.
⠀
Миксер MP 450 Combi Ultra дополнительно комплектуется венчиком. К тому же запатентованная система «Easy Plug» позволяет отсоединять шнур питания и заменять его в случае повреждения. Кстати, о неисправности шнура сообщит световой индикатор.
⠀
👉🏼 Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке увеличивает срок службы прибора и позволяет компактно хранить миксер.
⠀
Ознакомиться с другими моделями миксеров Robot Coupe можете на нашем сайте. Выбирайте и оформляйте заказ по ссылке
⠀
✅ Сравним два миксера Robot Coupe:
⠀
▶️ CMP350 V.V. мощностью 440 Вт, рассчитан на объем до 45 л
▶️ MP 450 Combi Ultra мощностью 500 Вт, рассчитан на объем до 100 л
⠀
🌀 У более дешевого миксера CMP350 V.V. ножи вращаются со скоростью от 2300 до 9600 об/мин. У его дорогого конкурента миксера MP 450 Combi Ultra – от 1500 до 9000 об/мин.
⠀
У обоих приборов есть система вентиляции. В комплект также входят приспособления для хранения и крепления к емкости.
🧐 На этом сходства заканчиваются.
⠀
Миксер MP 450 Combi Ultra дополнительно комплектуется венчиком. К тому же запатентованная система «Easy Plug» позволяет отсоединять шнур питания и заменять его в случае повреждения. Кстати, о неисправности шнура сообщит световой индикатор.
⠀
👉🏼 Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке увеличивает срок службы прибора и позволяет компактно хранить миксер.
⠀
Ознакомиться с другими моделями миксеров Robot Coupe можете на нашем сайте. Выбирайте и оформляйте заказ по ссылке
👍2🔥2