О графике работы
⠀
🌷В связи с празднованием 1 Мая и 9 Мая, изменился наш график работы:
✦ 30 апреля и 7 мая работают шоурум, склад и доставка с 10:00 до 17:00,
✦ с 1 по 3 мая и с 8 по 10 мая – выходные дни.
⠀
Пожалуйста, планируйте звонки и визиты с учетом этого графика.
⠀
✅ С 4 по 6 мая работаем в обычном режиме с 10:00 до 18:00.
⠀
🌐 Напоминаем, наш офис находится по адресу: г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж.
⠀
Телефон: +7 (495) 431-90-60.
⠀
🌷В связи с празднованием 1 Мая и 9 Мая, изменился наш график работы:
✦ 30 апреля и 7 мая работают шоурум, склад и доставка с 10:00 до 17:00,
✦ с 1 по 3 мая и с 8 по 10 мая – выходные дни.
⠀
Пожалуйста, планируйте звонки и визиты с учетом этого графика.
⠀
✅ С 4 по 6 мая работаем в обычном режиме с 10:00 до 18:00.
⠀
🌐 Напоминаем, наш офис находится по адресу: г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж.
⠀
Телефон: +7 (495) 431-90-60.
👍4
Сочетание цвета и форм
🌱 Гармоничная композиция – главное требование при сервировке в японском стиле. При этом посуда может быть разных оттенков и форм.
🍵 Еда на столе должна выглядеть красиво и аппетитно. Ключевой момент сервировки – цветовое созвучие оттенка еды и тарелки. Поэтому японцы не кладут в белые пиалы белый рис, а используют для подачи этого блюда посуду контрастных цветов.
✅ Много свободного пространства при сервировке и подаче блюд делают оформление стола легким и воздушным. Между посудой принято оставлять свободное место, чтобы был виден стол. Кстати, его не накрывают скатертью, а используют салфетки из бамбука или плотной натуральной ткани.
В этом сервировочном сете мы использовали посуду известного бренда Kunstwerk. Дополнили композицию китайскими палочками и тематическим набором столовых приборов «Суши Квин» от Pintinox.
Все предметы сервировки доступны для заказа на сайте «Комплекс-Бар» по ссылке.
🌱 Гармоничная композиция – главное требование при сервировке в японском стиле. При этом посуда может быть разных оттенков и форм.
🍵 Еда на столе должна выглядеть красиво и аппетитно. Ключевой момент сервировки – цветовое созвучие оттенка еды и тарелки. Поэтому японцы не кладут в белые пиалы белый рис, а используют для подачи этого блюда посуду контрастных цветов.
✅ Много свободного пространства при сервировке и подаче блюд делают оформление стола легким и воздушным. Между посудой принято оставлять свободное место, чтобы был виден стол. Кстати, его не накрывают скатертью, а используют салфетки из бамбука или плотной натуральной ткани.
В этом сервировочном сете мы использовали посуду известного бренда Kunstwerk. Дополнили композицию китайскими палочками и тематическим набором столовых приборов «Суши Квин» от Pintinox.
Все предметы сервировки доступны для заказа на сайте «Комплекс-Бар» по ссылке.
👏4👍3
Насколько хорошо вы знаете посуду отечественных производителей?
🔆 Хотите выиграть суперприз – мельницы из бука для соли и перца от знаменитого бренда Peugeot? Чтобы получить набор от мирового производителя мельниц вам нужно ответить всего на один вопрос⤵️
Насколько хорошо вы разбираетесь в продукции отечественных производителей посуды😉?
✅ Перед вами 6 фотографий. На пяти из них представлена посуда иностранных брендов и только на одной – российского производства.
⠀
В комментариях напишите номер фото с посудой отечественной компании и название этого бренда.
⠀
🏆 Победит тот, кто первым даст правильный ответ! На кону – мельницы Peugeot с пожизненной гарантией на механизм.
🔆 Хотите выиграть суперприз – мельницы из бука для соли и перца от знаменитого бренда Peugeot? Чтобы получить набор от мирового производителя мельниц вам нужно ответить всего на один вопрос⤵️
Насколько хорошо вы разбираетесь в продукции отечественных производителей посуды😉?
✅ Перед вами 6 фотографий. На пяти из них представлена посуда иностранных брендов и только на одной – российского производства.
⠀
В комментариях напишите номер фото с посудой отечественной компании и название этого бренда.
⠀
🏆 Победит тот, кто первым даст правильный ответ! На кону – мельницы Peugeot с пожизненной гарантией на механизм.
🔥4👍1
Весенние коктейли с MONIN
⠀
🔆 Летние веранды кафе и ресторанов – это излюбленное место отдыха в теплое время года. Посетителей привлекает возможность насладиться свежим воздухом, легкими дуновениями ветерка и ласковыми солнечными лучами. Предложите гостям освежающий коктейль с MONIN и они вернуться к вам снова!
⠀
🍹 Ягодный физ
⠀
✅ Сироп MONIN Барбадосская вишня – 15 мл
✅ Сироп MONIN Земляника – 15 мл
✅ Красное сухое вино – 150 мл
✅ Газированная вода – 50 мл
⠀
Налейте сиропы в бокал, добавьте кусковый лед, красное вино и газированную воду. Аккуратно перемешайте. Украсьте слайсами клубники и апельсиновым чипсом.
⠀
💚 Для подачи мы использовали бокал из хрустального стекла «Каберне Баллон» от Chef&Sommelier (арт. 1050810).
⠀
Ещё больше рецептов освежающих коктейлей в программе⤵️
⠀
🔆 Летние веранды кафе и ресторанов – это излюбленное место отдыха в теплое время года. Посетителей привлекает возможность насладиться свежим воздухом, легкими дуновениями ветерка и ласковыми солнечными лучами. Предложите гостям освежающий коктейль с MONIN и они вернуться к вам снова!
⠀
🍹 Ягодный физ
⠀
✅ Сироп MONIN Барбадосская вишня – 15 мл
✅ Сироп MONIN Земляника – 15 мл
✅ Красное сухое вино – 150 мл
✅ Газированная вода – 50 мл
⠀
Налейте сиропы в бокал, добавьте кусковый лед, красное вино и газированную воду. Аккуратно перемешайте. Украсьте слайсами клубники и апельсиновым чипсом.
⠀
💚 Для подачи мы использовали бокал из хрустального стекла «Каберне Баллон» от Chef&Sommelier (арт. 1050810).
⠀
Ещё больше рецептов освежающих коктейлей в программе⤵️
👍5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 25 по 30 апреля:
1️⃣ С 12 по 14 мая в Москве состоится COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO – главное отраслевое мероприятие в сфере кофе, чая, какао, шоколада, кафе (сегменте быстрого питания).
2️⃣ 25 апреля состоялся фестиваль ресторанных концепций. Самые успешные проекты получили премию Palme d’Or — «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса – 2022».
3️⃣ Парклеты превратятся в полноценные летние веранды. Мэр Москвы подчеркнул, что это увеличит количество посетителей и поддержит ресторанный бизнес.
4️⃣ В Москве выделены первые гранты на общую сумму 11 млн рублей на открытие семи новых заведений: кофеен, пекарни, бургерной и других. В общей сложности на развитие отечественных сетей общепита город направит 1 млрд рублей.
5️⃣ В Перми и в Нижнем Новгороде откроются первые кибер-кафе с роботом «Дуняшей». Дроид Robo-C-2 нальет кофе и поддержит беседу с покупателем.
1️⃣ С 12 по 14 мая в Москве состоится COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO – главное отраслевое мероприятие в сфере кофе, чая, какао, шоколада, кафе (сегменте быстрого питания).
2️⃣ 25 апреля состоялся фестиваль ресторанных концепций. Самые успешные проекты получили премию Palme d’Or — «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса – 2022».
3️⃣ Парклеты превратятся в полноценные летние веранды. Мэр Москвы подчеркнул, что это увеличит количество посетителей и поддержит ресторанный бизнес.
4️⃣ В Москве выделены первые гранты на общую сумму 11 млн рублей на открытие семи новых заведений: кофеен, пекарни, бургерной и других. В общей сложности на развитие отечественных сетей общепита город направит 1 млрд рублей.
5️⃣ В Перми и в Нижнем Новгороде откроются первые кибер-кафе с роботом «Дуняшей». Дроид Robo-C-2 нальет кофе и поддержит беседу с покупателем.
👍3👏1
С Днем Весны и Труда!
⠀
🎈 1 Мая – праздник с вековой историей, который сохранил в себе объединяющую и созидающую идею труда и радости.
⠀
🌾 Пробуждение природы подталкивает нас по-другому взглянуть на привычные вещи, сделать жизнь интереснее, наполнить её смыслом, ставить новые цели и достигать их.
⠀
Пусть Первомай принесет в ваши семьи ласковое солнечное тепло, весенний воздух, пропитанный ароматами цветов и буйством красок. Желаем, чтобы достаток и процветание пришли в каждый дом! Пусть ваши творческие порывы и начинания успешно свершаются.
⠀
🥳 Майские праздники – отличное время, чтобы попробовать что-то новое. Возможно, посещение ресторана или кафе станет отправной точкой для изменения и преображения.
⠀
Как вы отмечаете 1 Мая? Это традиционные встречи с друзьями и родственниками, а может путешествие?
⠀
🎈 1 Мая – праздник с вековой историей, который сохранил в себе объединяющую и созидающую идею труда и радости.
⠀
🌾 Пробуждение природы подталкивает нас по-другому взглянуть на привычные вещи, сделать жизнь интереснее, наполнить её смыслом, ставить новые цели и достигать их.
⠀
Пусть Первомай принесет в ваши семьи ласковое солнечное тепло, весенний воздух, пропитанный ароматами цветов и буйством красок. Желаем, чтобы достаток и процветание пришли в каждый дом! Пусть ваши творческие порывы и начинания успешно свершаются.
⠀
🥳 Майские праздники – отличное время, чтобы попробовать что-то новое. Возможно, посещение ресторана или кафе станет отправной точкой для изменения и преображения.
⠀
Как вы отмечаете 1 Мая? Это традиционные встречи с друзьями и родственниками, а может путешествие?
👍3❤1