Комплекс-Бар
3.85K subscribers
3.52K photos
322 videos
37 files
864 links
Рассказываем о жизни сегмента HoReCa и новостях индустрии, делимся оригинальными рецептами и идеями сервировок.
Подписывайтесь и узнавайте первыми о новинках и акциях!


Наш сайт: complexbar.ru
Телефон: +7 (495) 431-90-60
Download Telegram
Tex Mex от Tognana — аутентичность и практичность подачи✨️
⠀
Коллекция Tex Mex от Tognana — идеальное сочетание стиля и функциональности. Серия выполнена из нержавеющей стали и каждый предмет отличается высоким качеством и уникальным дизайном.
⠀
Особенности коллекции Tex Mex:
⠀
✨️ Все изделия изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к повреждениям.
⠀
✨️ Коллекция выполнена в сдержанном серебристом цвете с нарочитой потертостью изделий.
⠀
✨️ В серию входят миски, салатники, тарелки, сковороды и емкости для закусок, что позволяет создать полный комплект для любой трапезы.
⠀
✨️ Посуду можно легко мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает простоту ухода и экономию времени.
⠀
🍃 Посуда Tex Mex идеально подходит для создания яркой и запоминающейся сервировки стола. Она будет уместна как для повседневных обедов и ужинов, так и для тематических вечеринок и праздников.

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤6🥰2
✨️ Новинки авторской посуды Studio RAW
⠀
Рады представить новые позиции коллекций от Studio RAW, созданные в сотрудничестве с компаниями Kevala и RBC.
⠀
Studio RAW — мастерская, создающая уникальную посуду ручной работы. Каждое изделие изготавливается под руководством главного дизайнера Мартина Бломмаэрта.
Мастерская сотрудничает с керамистами по всему миру, предлагая эксклюзивный дизайн в больших объемах. Это позволяет их продукции получать заслуженное внимание в премиум сегменте гостиничного бизнеса.
⠀
✨️ Коллекции RAW by Kevala
Фабрика Kevala производит керамику ручной работы из керамогранита. Kevala переводится с санскрита как «совершенный». Изделия представляют собой продуманные произведения искусства, созданные для элитных ресторанов.
⠀
✨️ Коллекции RAW by RBC
RBC создает столовую посуду, которая идеально сочетается с блюдами шеф-поваров. Каждое изделие производится вручную с пристальным вниманием к деталям. Керамика от RBC отличается своей страстью к дизайну и неповторимостью каждого предмета, делая каждое блюдо визуально привлекательным.

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥4🥰3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кордиал C.O.D.E «Павлова» уже в продаже 🌫
⠀
Новый кордиал вдохновлен знаменитым десертом, названным в честь русской балерины Анны Павловой.
⠀
🪻 Кордиал «Павлова» — гармоничное сочетание вкусов, которые напоминают одноименный десерт. В каждой капле кордиала ощущается:
⠀
● легкость хрустящей меренги
● сладость спелой малины
● сливочно-ореховые нотки
⠀
🌫 Кордиал «Павлова» идеально подходит для создания легких и освежающих коктейлей и хорошо сочетается со светлым ромом, вермутом, саке, водкой и выдержанным виски. Именно такой коктейль приготовил бренд-менеджер «Комплекс-Бар» Влад Недорезов. Рецепт — в видео!
⠀
Заказывайте новинку на сайте «Комплекс-Бар» по ссылке.

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍3🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сочно, ярко, аппетитно🍉
⠀
Накануне Международного дня арбуза делимся рецептом оригинального блюда — сэндвича с арбузом!
⠀
🥪 Вам понадобятся:
— спелый арбуз
— сыр фета или брынза
— салат Руккола
— орегано
— ароматное масло
⠀
Сэндвич сочетает в себе сладость арбуза с соленостью сыра и свежестью зелени. Попробуйте этот необычный рецепт и удивите своих гостей!
⠀
🙂 Как вам такая идея?

#рецептблюда_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍6😱2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Дайджест событий в сегменте HoReCa с 29 июля по 3 августа:

❤️ Стартовал гастрономический фестиваль сибирской кухни «Тайгастро». В фестивале принимают участие 241 заведение из 46 российских городов.
⠀
❤️ В Россию будут поставлять больше мексиканской текилы. Мексика намерена увеличить продажи в РФ традиционного крепкого напитка.
⠀
❤️ Россияне стали чаще выбирать здоровое питание. Эксперты Росстата выяснили, что за последние пять лет жители России сокращают потребление сахара и следят за весом.
⠀
❤️ В первой половине 2024 года в столице открылось почти 600 новых кафе и ресторанов. Всего в столице сейчас работает более 22 тысяч предприятий общепита.
⠀
❤️ «Абрау-Дюрсо» представил свое первое вино в стиле оранж. Вино создано по оригинальной технологии из винограда позднего сбора цитронный Магарача.
⠀
❤️ Стоимость бизнес-ланчей в крупнейших городах России значительно увеличилась. По сведениям 2ГИС, в апреле 2024 года стоимость бизнес-ланчей в городах-миллионниках выросла на 7,09% по сравнению с прошлым годом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3🔥2
Вакуумный блендер CB1000 от Kuvings со скидкой 30% ✨
⠀
Сезон локальных фруктов и овощей в самом разгаре, а значит, нужно правильно их приготовить, чтобы сохранить максимум пользы и удивить гостей оригинальными напитками!
⠀
Поможет справиться с этой задачей блендер CB1000 от южнокорейского бренда Kuvings🪄
⠀
Блендер смешивает продукты без доступа воздуха. Это минимизирует окисление, а также сохраняет все витамины и естественный вкус еды.
⠀
Хотите посмотреть блендер в деле? Переходите по ссылкам ниже и смотрите видеоролики с рецептами смузи и фитнес-коктейля:
🍹 смузи
🍹 фитнес-коктейль
⠀
Читайте интервью бар-менеджера сети кафе и кондитерских «АндерСон» Максима Пелецкого о том, почему его команда выбрала для приготовления коктейлей технику Kuvings
⠀
➡️ Заказывайте вакуумный блендер CB1000 от Kuvings со скидкой 30% на сайте «Комплекс-Бар»

#полезное_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥4
Kallipolis и Sybaris — новые коллекции столовых приборов от Le CoQ🍴
⠀
Рады представить новинки в «Комплекс-Бар» — столовые приборы от флорентийского бренда Le CoQ!
⠀
Коллекции Kallipolis и Sybaris отдают дань уважения богатому культурному наследию и кулинарным традициям Великой Греции и прибрежным районам Южной Италии.
⠀
✨ Коллекция Kallipolis вдохновлена греческим представлением об идеальном городе, где в повседневной жизни сочетаются красота и нравственность. Каждый предмет отражает эту гармонию в дизайне, который сочетает элегантность и практичность.
⠀
✨ Набор шлифованных столовых приборов Sybaris открывает новые грани изысканности компании Le CoQ. Коллекция сочетает в себе тысячелетнюю историю греческого города Сибарис и современный дизайн. Каждый прибор — дань уважения красоте и изобилию Сибариса.

Для заказа столовых приборов Kallipolis и Sybaris от Le CoQ переходите на сайт «Комплекс-Бар» по ссылке.

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤4👏2