Ждем вас на PIR EXPO!
⠀
Сегодня, 3 октября, в МВЦ «Крокус Экспо» открылась выставка индустрии гостеприимства PIR EXPO.
⠀
✨ На PIR EXPO – 2023 «Комплекс-Бар» представляет продукцию брендов Pinch&Drop, Doppio, C.O.D.E, Kuvings, Probar Premium и ODK.
⠀
Мы ждем вас в павильоне №3 на стенде №1Е10!
⠀
Приходите, у нас много интересного❤️
⠀
📝 График работы выставки:
3–5 октября — с 10:00 до 18:00
6 октября — с 10:00 до 15:00

Блюда в фарфоровых кокотницах: вкусно и эстетично
⠀
😊 Кокотницы — миниатюрные горшочки, ковшики и кастрюльки. Они предназначены для приготовления еды в духовых шкафах и порционной подачи блюд. Такая посуда должна выдерживать температуру до +180-200ᵒС и красиво выглядеть.
⠀
🌞Самые популярные материалы для изготовления кокотниц — нержавеющая сталь, чугун, фарфор и керамика.
⠀
Чтобы подчеркнуть изысканность блюда и статус ресторана выбирайте фарфоровые кокотницы. Этот материал не впитывает запахи, выдерживает высокие температуры и выглядит эстетично. Последний фактор не менее важен, чем первые два, ведь еду на стол подают с пылу с жару.
⠀
🦔 На сайте «Комплекс-Бар» представлены фарфоровые кокотницы различного дизайна объемом от 20 мл до 256 мл.

Добавьте капсулу сиропа Pinch&Drop
⠀
Pinch&Drop становится ещё ближе к своим клиентам. Капсулы сиропов теперь можно заказать и через Яндекс.Лавку. Просто положите капсулы в корзину и ваши десерты и напитки станут ещё вкуснее и ароматнее.
⠀
🤓 Сиропы Pinch&Drop можно добавлять, например:
— в творог;
— поливать блинчики, сырники, запеканки;
— добавлять в кофе и чай.
⠀
Аппетитных комбинаций много!
⠀
😎 Добавьте вкуса этой осени вместе с Pinch&Drop. Всего 15 мл сиропа в удобной капсуле превратят привычный прием пищи в изысканную трапезу.

Как делают посуду на «Башкирском фарфоровом заводе»
⠀
🫖 Продолжаем знакомить вас с продукцией нашего нового партнера. Сегодня расскажем о производстве посуды на «Башкирском фарфоровом заводе».
⠀
Состав фарфоровой массы специалисты подбирают с учетом эксплуатации в сегменте HoReCa. Чтобы посуда выдержала многократное использование ее обжигают при t 1 400°C. Прочности фарфоровой посуде добавляют усиленные края.
⠀
🟠 Повышает износоустойчивость и уникальная формула глазури. Благодаря высокой плотности, покрытие практически невозможно поцарапать, а еда на таком фарфоре остывает медленнее.
⠀
Посуду из башкирского фарфора легко мыть, так как поверхность у нее идеально гладкая.
Фарфоровую посуду можно использовать для тушения и запекания блюд при температуре до +300°C.
⠀
🟠 Для изготовления фарфоровой посуды используют экологически чистое сырье, в составе которого нет кадмия и свинца.
⠀
🍰 Коллекции фарфоровой посуды скоро появятся на сайте «Комплекс-Бар». Включите уведомления, чтобы не пропустить старт продаж.

Трубочки от EcoPack: не размокают и не портят вкус напитка
⠀
🌠 Друзья, представляем эконовинку — одноразовые трубочки из биоразлагаемых материалов.
⠀
Производитель экопродукции — отечественная компания EcoPack из Нижегородской области.
⠀
🍨 Экотрубочки изготовлены из запатентованных материалов на основе рисовой лузги и кукурузного крахмала.
⠀
Биоразлагаемость материала подтверждена исследованиями Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП). Инновационная технология позволяет сократить срок разложения трубочек почти в 50 раз. Это весомый вклад в сохранение природы!
⠀
🟢 Согласно заключению экспертов, на разложение экопродукции от EcoPack потребуется от 5 до 10 лет.

Диаметр трубочек 6 мм, длина — 240 мм. Экотрубочки доступны для заказа в двух цветах: черном и белом.

Для заказа экотрубочек переходите на сайт «Комплекс-Бар» по ссылке.