This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что дальше?
В начале недели в VK и Telegram мы запустили опрос о том, как сейчас действует бизнес в изменившихся экономических условиях. И, хотя участников было немного, настрой предпринимателей можно проследить.
⠀
➡️ 40% проголосовавших продолжают работать с проверенными поставщиками.
⠀
➡️ 19% готовы отказаться от долгосрочного сотрудничества и планируют сэкономить при поиске выгодных предложений.
⠀
➡️ 33% взяли паузу, чтобы провести аудит и инвентаризацию.
⠀
➡️ У 8% участников опроса есть свой вариант действий, детали которого они предпочли не раскрывать.
⠀
В сложившихся обстоятельствах нет правильного или неправильного решения. Есть действия и их последствия. И даже риск должен быть точно просчитан.
В начале недели в VK и Telegram мы запустили опрос о том, как сейчас действует бизнес в изменившихся экономических условиях. И, хотя участников было немного, настрой предпринимателей можно проследить.
⠀
➡️ 40% проголосовавших продолжают работать с проверенными поставщиками.
⠀
➡️ 19% готовы отказаться от долгосрочного сотрудничества и планируют сэкономить при поиске выгодных предложений.
⠀
➡️ 33% взяли паузу, чтобы провести аудит и инвентаризацию.
⠀
➡️ У 8% участников опроса есть свой вариант действий, детали которого они предпочли не раскрывать.
⠀
В сложившихся обстоятельствах нет правильного или неправильного решения. Есть действия и их последствия. И даже риск должен быть точно просчитан.
👍5
20 рецептов на сиропе «Зелёный банан»
⠀
Лимонады, милкшейки, согревающие безалкогольные напитки, а еще холодные кофе и чай. И, конечно, алкогольные коктейли.
⠀
👆🏼Что общего у этих напитков? В данном случае их объединяет программа с рецептами, в каждом из которых есть сироп MONIN «Зеленый банан».
⠀
🟢 Наши бармены придумали для вас 20 разных способов приготовить вкусные напитки с этим тропическим сиропом. Здесь поделимся лишь одним.
⠀
💚 Коктейль «Банана клаб»
⠀
Ингредиенты:
⠀
◆ Сироп MONIN «Зелёный банан» – 20 мл
◆ Сироп MONIN «Малина» – 15 мл
◆ Сок лайма – 20 мл
◆ Джин – 50 мл
◆ Яичный белок – 20 мл
⠀
Приготовление:
⠀
🧊 Охладить бокал кусковым льдом. Налить все ингредиенты в шейкер, наполнить шейкер кусковым льдом, хорошо взбить напиток. Удалить из шейкера лед и взбить еще раз. Удалить лед из бокала, перелить напиток в бокал с помощью стрейнера.
⠀
🧊 Украсьте «Банана клаб» ягодами малины и банановым листом.
Для подачи мы использовали шампанское-блюдце «Новеченто Арт деко» от Bormioli Rocсo.
⠀
Лимонады, милкшейки, согревающие безалкогольные напитки, а еще холодные кофе и чай. И, конечно, алкогольные коктейли.
⠀
👆🏼Что общего у этих напитков? В данном случае их объединяет программа с рецептами, в каждом из которых есть сироп MONIN «Зеленый банан».
⠀
🟢 Наши бармены придумали для вас 20 разных способов приготовить вкусные напитки с этим тропическим сиропом. Здесь поделимся лишь одним.
⠀
💚 Коктейль «Банана клаб»
⠀
Ингредиенты:
⠀
◆ Сироп MONIN «Зелёный банан» – 20 мл
◆ Сироп MONIN «Малина» – 15 мл
◆ Сок лайма – 20 мл
◆ Джин – 50 мл
◆ Яичный белок – 20 мл
⠀
Приготовление:
⠀
🧊 Охладить бокал кусковым льдом. Налить все ингредиенты в шейкер, наполнить шейкер кусковым льдом, хорошо взбить напиток. Удалить из шейкера лед и взбить еще раз. Удалить лед из бокала, перелить напиток в бокал с помощью стрейнера.
⠀
🧊 Украсьте «Банана клаб» ягодами малины и банановым листом.
Для подачи мы использовали шампанское-блюдце «Новеченто Арт деко» от Bormioli Rocсo.
👍4
Смузи «Скажи «Да!»
⠀
Сохраняйте формулу укрепляющего иммунитет и восстанавливающего силы смузи⤵️
⠀
♻️ Фрукты + овощи + листовая зелень = витаминный смузи «Скажи «Да!».
⠀
Ингредиенты:
✓ 120 мл воды
✓ 90 г ананаса
✓ 450 г зеленого винограда
✓ ½ груши Бартлетт без семян
✓ мякоть 1 маленького авокадо
✓ 40 г соцветий брокколи
✓ 30 г свежего шпината
✓ 325 г кубиков льда
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣ Сложите все ингредиенты в контейнер Vitamix в порядке их перечисления.
⠀
2️⃣ Закройте крышкой и запустите блендер на самой низкой скорости. Потом быстро увеличьте её до максимальной.
⠀
3️⃣ Перемешивайте ингредиенты в течение 50 секунд. Перелейте в бокалы.
⠀
Сохраняйте формулу укрепляющего иммунитет и восстанавливающего силы смузи⤵️
⠀
♻️ Фрукты + овощи + листовая зелень = витаминный смузи «Скажи «Да!».
⠀
Ингредиенты:
✓ 120 мл воды
✓ 90 г ананаса
✓ 450 г зеленого винограда
✓ ½ груши Бартлетт без семян
✓ мякоть 1 маленького авокадо
✓ 40 г соцветий брокколи
✓ 30 г свежего шпината
✓ 325 г кубиков льда
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣ Сложите все ингредиенты в контейнер Vitamix в порядке их перечисления.
⠀
2️⃣ Закройте крышкой и запустите блендер на самой низкой скорости. Потом быстро увеличьте её до максимальной.
⠀
3️⃣ Перемешивайте ингредиенты в течение 50 секунд. Перелейте в бокалы.
👍5
CB_MONIN_Green_Banana_2022 (1) (1).pdf
684.6 KB
🌴🍌Самая свежая программа месяца - «Зелёный банан» Monin!
⠀
Отправьтесь в путешествие по банановым вкусам вместе с сиропами Monin и «Комплекс-Бар»!
⠀
Отправьтесь в путешествие по банановым вкусам вместе с сиропами Monin и «Комплекс-Бар»!
👍2🔥1
Doppio – новый бренд на российском рынке
⠀
☕️ Теперь аксессуары и инструменты для кофемашин и альтернативных способов заваривания кофе компании Doppio можно заказать на сайте «Комплекс-Бар». Продукция разработана в соответствии с главными трендами кофейной индустрии.
⠀
Продуктовая линейка включает несколько десятков позиций:
⠀
— бумажные фильтры,
— весы,
— воронки из различных материалов (стекло, пластик, силикон, сталь, керамика),
— кемекс,
— молочники из нержавеющей стали,
— нок-боксы,
— ручная кофемолка,
— сеты для подачи фильтр-кофе,
— темперы и коврики для них,
— термометры,
— тестеры,
— установки для колд-брю,
— щетки,
— электрические и сервировочные чайники,
— этчеры,
— и другие аксессуары для заваривания идеального кофе.
⠀
🖤 Продукция компании Doppio подходит для кофеен, ресторанов с широким ассортиментом напитков, современных баров и монокафе.
⠀
Выбирайте необходимый инвентарь от Doppio на сайте complexbar.ru.
⠀
☕️ Теперь аксессуары и инструменты для кофемашин и альтернативных способов заваривания кофе компании Doppio можно заказать на сайте «Комплекс-Бар». Продукция разработана в соответствии с главными трендами кофейной индустрии.
⠀
Продуктовая линейка включает несколько десятков позиций:
⠀
— бумажные фильтры,
— весы,
— воронки из различных материалов (стекло, пластик, силикон, сталь, керамика),
— кемекс,
— молочники из нержавеющей стали,
— нок-боксы,
— ручная кофемолка,
— сеты для подачи фильтр-кофе,
— темперы и коврики для них,
— термометры,
— тестеры,
— установки для колд-брю,
— щетки,
— электрические и сервировочные чайники,
— этчеры,
— и другие аксессуары для заваривания идеального кофе.
⠀
🖤 Продукция компании Doppio подходит для кофеен, ресторанов с широким ассортиментом напитков, современных баров и монокафе.
⠀
Выбирайте необходимый инвентарь от Doppio на сайте complexbar.ru.
👍8
Lemon Rantcho – самый сочный концентрат от MONIN
⠀
🍋 Больше не надо выжимать лимон, чтобы получить свежий сок. MONIN создал идеальный концентрат для алкогольных и безалкогольных напитков – Lemon Rantcho! Его изготавливают из натуральных сицилийских лимонов. Цитрусы, растущие на этом острове, очень ароматные, сочные, насыщенные эфирными маслами.
⠀
Lemon Rantcho – это отличная альтернатива свежевыжатому лимонному соку для приготовления коктейлей Дайкири, Маргариты, сауэра и физза, а также лимонадов, десертов!
⠀
🍧 Добавляйте Lemon Rantcho в напитки, десерты и соотношение кислого/сладкого в них будет оптимальным.
⠀
Бармены уже высоко оценили насыщенный вкус и практичность концентрата MONIN из сицилийских лимонов!
⠀
🍋 Больше не надо выжимать лимон, чтобы получить свежий сок. MONIN создал идеальный концентрат для алкогольных и безалкогольных напитков – Lemon Rantcho! Его изготавливают из натуральных сицилийских лимонов. Цитрусы, растущие на этом острове, очень ароматные, сочные, насыщенные эфирными маслами.
⠀
Lemon Rantcho – это отличная альтернатива свежевыжатому лимонному соку для приготовления коктейлей Дайкири, Маргариты, сауэра и физза, а также лимонадов, десертов!
⠀
🍧 Добавляйте Lemon Rantcho в напитки, десерты и соотношение кислого/сладкого в них будет оптимальным.
⠀
Бармены уже высоко оценили насыщенный вкус и практичность концентрата MONIN из сицилийских лимонов!
👍8🔥1🤔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как выбрать декантер?
⠀
Декантеры бывают разных форм, и это влияет на их выбор:
⠀
🔸Молодое вино нужно насытить кислородом, поэтому у декантера должен быть широкий корпус, воронкообразная горловина и длинное горлышко.
⠀
🔸Зрелым винам аэрация не нужна, поэтому подойдет любая форма декантера.
⠀
🔸Для белого вина важно раскрыть его плотный букет и удалить сернистый газ. Для этого напитка подойдет декантер с корпусом в форме шара или ромба. Горловина должна быть цилиндрической.
⠀
🔸Для красных вин средней плотности или с легкой структурой подойдут декантеры со средним основанием.
⠀
Не всем винам нужна декантация. В декантер не переливают раритетные напитки с выдержкой более 7 лет. В этом случае графин может изменить структуру вина и ухудшить его вкус.
⠀
Декантеры бывают разных форм, и это влияет на их выбор:
⠀
🔸Молодое вино нужно насытить кислородом, поэтому у декантера должен быть широкий корпус, воронкообразная горловина и длинное горлышко.
⠀
🔸Зрелым винам аэрация не нужна, поэтому подойдет любая форма декантера.
⠀
🔸Для белого вина важно раскрыть его плотный букет и удалить сернистый газ. Для этого напитка подойдет декантер с корпусом в форме шара или ромба. Горловина должна быть цилиндрической.
⠀
🔸Для красных вин средней плотности или с легкой структурой подойдут декантеры со средним основанием.
⠀
Не всем винам нужна декантация. В декантер не переливают раритетные напитки с выдержкой более 7 лет. В этом случае графин может изменить структуру вина и ухудшить его вкус.
👍6🔥3
🍹☀️Наступил сезон освежающих напитков!
⠀
Поэтому мы подготовили совершенно новую программу Pinch’n’Drop ВЕСНА/ЛЕТО - 2022!
⠀
Программа состоит из 4 разделов:
✅Холодный кофе
✅Лимонады
✅Холодный чай
✅Коктейли на основе пива
⠀
Все рецепты оригинальны и просты в исполнении, а напитки отлично впишутся в сезонное меню любого заведения!
⠀
Встречайте новый сезон вместе с Pinch’n’Drop!
⠀
Поэтому мы подготовили совершенно новую программу Pinch’n’Drop ВЕСНА/ЛЕТО - 2022!
⠀
Программа состоит из 4 разделов:
✅Холодный кофе
✅Лимонады
✅Холодный чай
✅Коктейли на основе пива
⠀
Все рецепты оригинальны и просты в исполнении, а напитки отлично впишутся в сезонное меню любого заведения!
⠀
Встречайте новый сезон вместе с Pinch’n’Drop!
👍5
😎Сегодня - последняя пятница месяца!
А это хороший повод, чтобы поделиться с вами весенне-летней программой MONIN - 2022 от «Комплекс-Бар»!
⠀
В программе собраны 18 уникальных рецептов в следующих категориях:
✅Освежающие лимонады
✅Холодный чай
✅Холодный кофе
✅Милкшейки
✅Смузи
✅Радлеры
⠀
Экспериментируйте с сезонным меню напитков вместе с «Комплекс-Бар» и Monin!
👇И делитесь своими открытиями в комментариях!
⠀
#КомплексБар #Monin #СезоннаяПрограмма #МенюНапитки #РецептыНапитков
А это хороший повод, чтобы поделиться с вами весенне-летней программой MONIN - 2022 от «Комплекс-Бар»!
⠀
В программе собраны 18 уникальных рецептов в следующих категориях:
✅Освежающие лимонады
✅Холодный чай
✅Холодный кофе
✅Милкшейки
✅Смузи
✅Радлеры
⠀
Экспериментируйте с сезонным меню напитков вместе с «Комплекс-Бар» и Monin!
👇И делитесь своими открытиями в комментариях!
⠀
#КомплексБар #Monin #СезоннаяПрограмма #МенюНапитки #РецептыНапитков
👍6
Серия Fiori от SOLA
⠀
Высочайшее качество и роскошный стиль коллекций из серии Platinum – лучший выбор в вопросе столовых приборов. Изделия изготовлены вручную из чистой нержавеющей стали 18/10, с применением горячей ковки и сварки, а также специальной запатентованной технологии Sola Triplex®. Ручки столовых приборов полые, что значительно облегчает их использование. А дизайн каждой коллекции разработан в соответствии с последними мировыми трендами в индустрии.
⠀
✨ Мы рады представить вам новую серию столовых приборов от всемирно известного производителя!
⠀
Коллекцию Fiori отличают зеркальная поверхность приборов и изящный цветочный орнамент на концах ручек. Серия идеально подойдет для подачи десертов, завтраков, а также блюд из рыбы. Элегантный декор создаст легкое настроение для сервировки и подачи.
Вся продукция Sola проходит сертификацию по стандарту ISO, которая гарантирует контроль качества на всех стадиях.
✍️Заказать столовые приборы коллекции Fiori.
⠀
Высочайшее качество и роскошный стиль коллекций из серии Platinum – лучший выбор в вопросе столовых приборов. Изделия изготовлены вручную из чистой нержавеющей стали 18/10, с применением горячей ковки и сварки, а также специальной запатентованной технологии Sola Triplex®. Ручки столовых приборов полые, что значительно облегчает их использование. А дизайн каждой коллекции разработан в соответствии с последними мировыми трендами в индустрии.
⠀
✨ Мы рады представить вам новую серию столовых приборов от всемирно известного производителя!
⠀
Коллекцию Fiori отличают зеркальная поверхность приборов и изящный цветочный орнамент на концах ручек. Серия идеально подойдет для подачи десертов, завтраков, а также блюд из рыбы. Элегантный декор создаст легкое настроение для сервировки и подачи.
Вся продукция Sola проходит сертификацию по стандарту ISO, которая гарантирует контроль качества на всех стадиях.
✍️Заказать столовые приборы коллекции Fiori.
👍10🔥4