Продолжаем тестировать нейросети
🤓 В этот раз придумали, как искусственный разум может помочь рестораторам с визуализацией будущего заведения. Способ дает возможность подобрать под интерьер посуду и инвентарь.
💡Мы отправили Midjourney запросы, и сеть сгенерировала интерьеры трех разных по стилю ресторанов. Менеджеры «Комплекс-Бар» подобрали под них посуду и барное стекло. Результат эксперимента смотрите на фото.
Как считаете, в каких сферах ресторанного бизнеса можно ещё применять искусственный интеллект?
🤓 В этот раз придумали, как искусственный разум может помочь рестораторам с визуализацией будущего заведения. Способ дает возможность подобрать под интерьер посуду и инвентарь.
💡Мы отправили Midjourney запросы, и сеть сгенерировала интерьеры трех разных по стилю ресторанов. Менеджеры «Комплекс-Бар» подобрали под них посуду и барное стекло. Результат эксперимента смотрите на фото.
Как считаете, в каких сферах ресторанного бизнеса можно ещё применять искусственный интеллект?
👍7🔥5🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍑 Новый рецепт милкшейка с мороженым и новинками от ODK, приготовленный с помощью южнокорейской техники Kuvings!
👍4❤3🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 15 по 20 мая:
⠀
1️⃣ Дополненная реальность продолжает менять восприятие ресторанов. Гости всё чаще ждут от любимых заведений интересных технологических новинок, которые помогают с выбором блюда.
⠀
2️⃣ «Делай Добро» — торт в стаканчике. Кондитеры семейных кафе «АндерСон» создали десерт к 10-летию Детского хосписа «Дом с Маяком».
⠀
3️⃣ На 10% выросло производство вин в России. Одной из причин эксперты называют рост производства винограда. В прошлом году собрали 890 тыс. тонн, что на 18% больше уровня 2021 года.
⠀
4️⃣ Майский индекс окрошки. Стоимость набора продуктов для окрошки выросла за год на 3%, в онлайне — на 20%.
⠀
5️⃣ Примерно вдвое вырос средний чек в ресторанах и кафе в России на майских праздниках и почти достиг 2000 руб. В фастфуде он остался на прежнем уровне – 382 рубля.
⠀
1️⃣ Дополненная реальность продолжает менять восприятие ресторанов. Гости всё чаще ждут от любимых заведений интересных технологических новинок, которые помогают с выбором блюда.
⠀
2️⃣ «Делай Добро» — торт в стаканчике. Кондитеры семейных кафе «АндерСон» создали десерт к 10-летию Детского хосписа «Дом с Маяком».
⠀
3️⃣ На 10% выросло производство вин в России. Одной из причин эксперты называют рост производства винограда. В прошлом году собрали 890 тыс. тонн, что на 18% больше уровня 2021 года.
⠀
4️⃣ Майский индекс окрошки. Стоимость набора продуктов для окрошки выросла за год на 3%, в онлайне — на 20%.
⠀
5️⃣ Примерно вдвое вырос средний чек в ресторанах и кафе в России на майских праздниках и почти достиг 2000 руб. В фастфуде он остался на прежнем уровне – 382 рубля.
❤2🔥2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
С любовью к вину и виноделию
😎 Откуда пошло, что понедельник — день тяжелый? Интернет предлагает десятки версий: от мистических до психологических. Предлагаем сломать стереотип и сделать понедельник легким. Пусть подборка фильмов о вине и виноделии поможет вам поймать вайб радости и беззаботности!
⠀
🍾 «Возвращение в Бургундию» — о процессе создания вина на винограднике и на винодельне: от ухода за лозами и сбора урожая до производства и дегустации.
⠀
🍾 «Удар бутылкой» — фильм о виноделии, основанный на реальных событиях.
⠀
🍾 «Прогулка в облаках» — лента о людях, любви и семейных ценностях. Особое удовольствие доставляют красивые сцены сбора урожая, танцы в чане с виноградом и винные праздники.
⠀
🍾 «Год в Шампани» — документальный фильм о производстве шампанского.
⠀
🍾 «Год в Бургундии» — наблюдение вместе с несколькими виноделами региона за сменой сезонов в Бургундии.
😎 Откуда пошло, что понедельник — день тяжелый? Интернет предлагает десятки версий: от мистических до психологических. Предлагаем сломать стереотип и сделать понедельник легким. Пусть подборка фильмов о вине и виноделии поможет вам поймать вайб радости и беззаботности!
⠀
🍾 «Возвращение в Бургундию» — о процессе создания вина на винограднике и на винодельне: от ухода за лозами и сбора урожая до производства и дегустации.
⠀
🍾 «Удар бутылкой» — фильм о виноделии, основанный на реальных событиях.
⠀
🍾 «Прогулка в облаках» — лента о людях, любви и семейных ценностях. Особое удовольствие доставляют красивые сцены сбора урожая, танцы в чане с виноградом и винные праздники.
⠀
🍾 «Год в Шампани» — документальный фильм о производстве шампанского.
⠀
🍾 «Год в Бургундии» — наблюдение вместе с несколькими виноделами региона за сменой сезонов в Бургундии.
🔥6👍2🥰1
Barbiecore — стиль этого лета
⠀
👩❤️👨Через 2 месяца мир накроют розовые волны сказочной романтики. 21 июля состоится премьера фильма «Барби».
⠀
С тех пор как появились первые кадры комедии произошел настоящий бум розового цвета. Стиль в оттенках розового и отсылкой к 2000-м получил название Barbiecore. Valentino даже запатентовал оттенок «Valentino Pink».
⠀
❤️ Трейлер фильма и розовый цвет вдохновили нас на сервировку в стиле Barbiecore.
Для создания атмосферы нежности и романтизма использовали:
⠀
● Тарелки «Пион» от Kunstwerk
● Бокал-флюте «Фолкнер» от Probar
● Мельницу для перца «Пари-рама» от Peugeot
● Ведерко для закусок от Vanner
● Столовые приборы «Стил Пинк Голд Мэтт» от Kunstwerk
● Тарелки «Арти» отLuminarc
● Тарелки «Терра Роуз» от Genware
● Хайбол «Абигейл»
и бокал «Соланж» от Tognana
● Баранчик «Револ Тач» от Revol
● Кружку «Ловатт» от Serax
⠀
👩❤️👨Через 2 месяца мир накроют розовые волны сказочной романтики. 21 июля состоится премьера фильма «Барби».
⠀
С тех пор как появились первые кадры комедии произошел настоящий бум розового цвета. Стиль в оттенках розового и отсылкой к 2000-м получил название Barbiecore. Valentino даже запатентовал оттенок «Valentino Pink».
⠀
❤️ Трейлер фильма и розовый цвет вдохновили нас на сервировку в стиле Barbiecore.
Для создания атмосферы нежности и романтизма использовали:
⠀
● Тарелки «Пион» от Kunstwerk
● Бокал-флюте «Фолкнер» от Probar
● Мельницу для перца «Пари-рама» от Peugeot
● Ведерко для закусок от Vanner
● Столовые приборы «Стил Пинк Голд Мэтт» от Kunstwerk
● Тарелки «Арти» отLuminarc
● Тарелки «Терра Роуз» от Genware
● Хайбол «Абигейл»
и бокал «Соланж» от Tognana
● Баранчик «Револ Тач» от Revol
● Кружку «Ловатт» от Serax
👍6🤩4👎1
Кулинарный подиум
Модные показы всегда вызывают большой интерес. Это область, где можно брать идеи для кулинарных шедевров.
⠀
🟢 На неделе моды в Лондоне зеленый был одним из главных оттенков весенне-летнего сезона. Британские дизайнеры рекомендовали собирать тотал-луки этого цвета.
⠀
Ингредиенты⤵️
● курица или куриная грудка 174 г (198 ккал)
● авокадо (212 ккал)
● салат (12 ккал)
● сыр фета (290 ккал)
● огурец (15 ккал)
● укроп (43 ккал)
● кинза (23 ккал)
● пюре Pinch&Drop «Ананас» — для заправки
Обратите внимание, что калорийность пюре Pinch&Drop «Ананас» зависит от используемого количества, поэтому уточните эту информацию на упаковке.
⠀
🌱 Для подачи выбрали салатник «Полар» от Kunstwerk и приборы «Дистрикт Блэк Голд Мэтт» от Kunstwerk (арт. 3114220, 3114125). Сервировку дополнили мельницей для перца «Бистрорама» от Peugeot и бокалом «Линеа умана» от Rona (арт. 1010954)
Модные показы всегда вызывают большой интерес. Это область, где можно брать идеи для кулинарных шедевров.
⠀
🟢 На неделе моды в Лондоне зеленый был одним из главных оттенков весенне-летнего сезона. Британские дизайнеры рекомендовали собирать тотал-луки этого цвета.
⠀
Ингредиенты⤵️
● курица или куриная грудка 174 г (198 ккал)
● авокадо (212 ккал)
● салат (12 ккал)
● сыр фета (290 ккал)
● огурец (15 ккал)
● укроп (43 ккал)
● кинза (23 ккал)
● пюре Pinch&Drop «Ананас» — для заправки
Обратите внимание, что калорийность пюре Pinch&Drop «Ананас» зависит от используемого количества, поэтому уточните эту информацию на упаковке.
⠀
🌱 Для подачи выбрали салатник «Полар» от Kunstwerk и приборы «Дистрикт Блэк Голд Мэтт» от Kunstwerk (арт. 3114220, 3114125). Сервировку дополнили мельницей для перца «Бистрорама» от Peugeot и бокалом «Линеа умана» от Rona (арт. 1010954)
❤8👍3👏1