Коктейль «Лечебная смесь»

До Нового года остается полмесяца. Человечество выходит на финишную прямую приятной подготовки к празднику. Но этот период и самый критический — на работе обычно завал. Если в ваше заведение заходят уставшие от годовых отчетов гости, то предложите им коктейль по нашему рецепту. Уверены, что напиток вернет им предновогоднее настроение и добавит позитива.

Ингредиенты:
🔸 сироп P&D «Мятная конфета» — 15 мл
🔸 сироп P&D «Клюква» — 20 мл
🔸 имбирный эль — 150 мл
⠀
Приготовление:
В бокал положить лед. Добавить ингредиенты и перемешать. Украсить напиток ягодами клюквы.

🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 12 по 17 декабря:

1️⃣ Каждый третий будет заказывать фастфуд, а каждый четвертый — суши и пиццу. Delivery Club выяснил, чем планируют питаться жители России в новогодние каникулы.

2️⃣ «Вкусно — и точка» полностью восстановила долю ушедшего McDonald's на российском рынке. Компания подвела итоги первых шести месяцев работы под новым брендом.

3️⃣ В 2022 году больше половины россиян стали чаще оставлять чаевые. Треть опрошенных оставляют до 5% от счета или стоимости услуги. Исследование провел «Росгосстрах».

4️⃣ Опубликован список 50 Best Tastes of Russia 2022. Ведущие рестораторы, шефы, отельеры, эксперты и гурманы выбрали лучшие продукты страны.

5️⃣ Состоялась презентация юбилейного авторского гида «Российские вина». В книге описаны 807 вин, набравшие в результате дегустаций 86 и более баллов из 100 возможных.