☕Как я сходила в гости к самарской ростерии Кофеваркин

Дела фестивальные и выступления прошли, а значит можно вернуться к обзорам! За свой отпуск в Самаре я побывала в гостях у двух самых известных в городе обжарщиков, и одни из них - Кофеваркин

Это небольшая ростерия, т.е ребята готовят кофе гостям + и обжаривают и фасуют зерно прямо на месте. А учитывая местоположение где-то между строительными магазинами, довольно далеко от центра, обнаружить здесь островок с хорошим кофе - достаточно необычно и приятно😌

☕Внутри нас встретили Артём и Алексей - основатели Кофеваркин и провели нам экскурсию! Вместе мы пожарили зерно, изучили разницу в ароматике разных кофейных стран и разныхдат обжарки, а после нам провели дегустацию напитков на их зерне

Попробовала по-сути типичный бариста-сет (ну почти!): флэт, фильтр на эфиопии и на руанде, а также эспрессо на бленде из четырёх (!) стран. Очень зашла чистота вкуса в каждом напитке, дескрипторы читаемые, хорошая сладость и кислотность. Короче, вкусно!

🤩После посещения было ещё прикольно то тут, то там встречать в продаже у разных мест их дрипы и кофе

И кстати, фэн факт напоследок: дрипы они, ВНЕЗАПНО, фасуют и запаивают полностью вручную, без дрип машины. Такой подход встретила впервые)) взяла набор дрипов домой на пробу

⚡️Это мы пьём!

Что нужно для приготовления
вкусного кофе дома? ☕️

👉🏻 3 вещи, которые
мы считаем полезными
и необходимыми
для приготовления
вашего любимого напитка.

Рассказываем,
без чего можно обойтись,
а на что всё-таки стоит
обратить внимание.

🤩🤩🤩🤩🤩

Всем вкусного кофе
каждый день и хорошей
рабочей недели!)

🤩🤩🤩🤩🤩

👀

Как выбрать

кофемолку для дома?

👉🏻

смотрите

здесь

.

✈️Наш магазин кофе
📲Если плохо грузит
💬Наш ВК

КОФЕВАРКИН
Кофе свежей обжарки из Самары