Тратишь деньги на рекламу, но гостей больше не становится? Или вообще не знаешь, как подступиться к продвижению своего ресторана? Тогда приходи 13 июля на наш вебинар «Маркетинг с минимальным бюджетом: система локального маркетинга».

Ты узнаешь:

- Какие каналы коммуникации актуальны и реально работают

- Как эффективно привлекать гостей

- Как продвигать ресторан на системной основе

- Какие акции работают и как их быстро стартовать

- Как обходиться без маркетолога и не сливать бюджеты

Спикер вебинара — Лана Баду, владелец маркетингового агентства Fish&Fish, 14 лет в маркетинге, кейсы: «Чайхона №1», «Шоколадница», сеть кофеен One and double, «Якитория».

Будет актуально собственникам, управляющим фуд-проектов, маркетологам, SMM-специалистам и PR-менеджерам.

Регистрируйся по ссылке и получи чек-лист «Как запускать маркетинговые акции»: https://bit.ly/3O0AsSw

#Реклама (ООО «Квик Ресто»)

Свежее видео на канале! В этот раз расскажу про легендарную La Marzocco Linea Mini (LMLM), которая побывала на моей кухне на этой неделе.
https://youtu.be/Myz_6nNPALw

🗒 Что брать в отпуск?

После такого количества выпитых дрипов, я теперь в раздумьях, что лучше брать в отпуск: дрипы или привычный набор (кофе в зернах + молка + весы + френч-пресс)?

Кроме двух перечисленных опций у меня есть ещё одна. Это пустые дрип-пакеты без кофе. Таким образом, кофе я смогу взять в зернах, а заваривать его буду в дрип-пакетах. Получится такой пуровер без воронки.

Что думаете? Какая опция для отпуска нынче самая удобная?

☕️ Win-Win Coffee

Попробовал напитки Win-Win Coffee от Екатерины Лапиной @mycoffeenation. Она рассказала мне, что задумкой было подчеркнуть дескрипторы, которые бывают и в кофе, и в вине. В составе напитков нет ароматизаторов и консервантов, но есть немного сахара, придающего тельность.

Red Berries Coffee Mix
У напитка слабый винный запах. Во вкусе много ягодных нот. Ноты красного вина, если они и есть, то мне не узнаваемы. Что в целом не удивительно, так как я не пью алкоголь. Должен отметить, что во всех трех напитках нет алкогольных ноток, что для меня особенно приятно. Заметная сладость, кофейное послевкусие и схожесть с морсом по тактильным ощущениям.

White Fest Coffee Mix
Во вкусе легкая освещающая кислинка, есть заметная сладость. Винные нотки едва угадываются, основное ощущение - схожесть с виноградным соком. Послевкусие кофейное. По тактильным ощущениям напоминает морс.

Flower Bloom Sparkling Coffee
Напиток встречает легким запахом лимонада. Во вкусе угадываются нотки шампанского, но очень ненавязчивые. Есть мягкая кислотность. Сладость выше среднего, но очень мягкая. Кофейные нотки обнаруживаются на послевкусии с легкой горчинкой. По тактильным ощущениям немного напоминает сидр и квас.

В целом интересно, я пробовал эти баночки с нескрываемым любопытством. И должен сказать, что ощущения от напитков приятные. Добавлю ещё, что у проекта есть сайт: https://win-win.coffee

А вы уже пробовали? Какие впечатления от новинки?

#КофейныйБлокнот от @coffeesaurus

Кстати, в отпуск в итоге поехал такой набор. В чехле с кофемолкой спрятаны маленькие весы.