🗒 Случай в Казани

Еду я по Казани. Город не знаю вообще, поэтому меня ведет навигатор: он говорит – я исполняю. Туда поворот, сюда поворот. Полностью доверился.

Вижу, что по карте дальше через реку переезжать. Думаю: красиво будет!

Ищу глазами съезд на мост: развязку, полосы на поворот, указатели больщущие. Чтобы было понятно: вот он, мост.

Навигатор говорит поворачивать. Поворачиваю. А там какой-то узкий переулок. Даже не переулок – ощущение, что сейчас во двор к кому-то заеду.

Едва успеваю сориентироваться и передо мной уже шлагбаум. Будка. Пункт оплаты.

Сзади ещё подъезжает машина. Всё. Отступать поздно. Я в очереди.

Оплачиваю.

И в этот момент понимаю...

Моста нет.

Вообще нет.

На карте был не мост.

Это паром.

@Кофезавр

☕️ Зерно Индонезия Перископ Кевенка в обжарке под фильтр от обжарщика Знак Кофе Ростерс

В чашке яркий, комплексный и сладкий кофе с оттенками сливы, темного шоколада и ликера. У этого лота обработка "твист", которую я особенно люблю за восхитительный баланс: спелая кислотность, заметная сладость, деликатная ферментация, насыщенный и комплексный вкус. Короче, кайф!

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.8)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра

📰 Конвертер помола

Tasty Coffee запустили у себя на сайте конвертер помола. Помимо привычного функционала пересчета кликов и степеней различных кофемолок, на странице конвертера сразу показываются рецепты под выбранный помол. Горячо поддерживаю подобные нововведения!

Ну и напомню, что самым удобным конвертером помола по-прежнему является мой бот @kofezavr_bot. Работает быстро, наглядно и прямо в телеграме.

#КофейныеНовости от @Кофезавра

📰 Оскар и Айден

У обжарщика Сварщица Екатерина сейчас проходит розыгрыш с классными призами:

1 место
• эспрессо кофемашина Simonelli Oscar 2
• кофемолка Varia VS3

2 место
• капельная кофеварка Fellow Aiden (мой обзор)
• кофемолка Fellow Ode Gen 2 (мой обзор)

3, 4 и 5 места
• годовой запас растворимого кофе Галараствор

Для участия надо у них на сайте под своей учеткой купить любой из трёх наборов ЧЕМП-КОФЕ. Один такой заказ даёт один шанс на победу.

На мой взгляд призы крутые, поэтому решил поддержать такую историю.

Кофемашиной Simonelli Oscar 2 я сам владел долгое время и сварил на ней огромное количество прекрасных шотов. А теперь на ней варит Илья – автор блога Подкофейные камни.

Капельная кофеварка Fellow Aiden у меня есть, пользуюсь ей почти каждый день. И это самая крутая кофеварка для фильтр-кофе, что есть на рынке.

Ну а кофемолку Fellow Ode Gen 2 я тестировал, и она оставила очень приятные впечатления.

#КофейныеНовости от @Кофезавра

📰 Где лучший кофе в Хабаровске?

На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Хабаровска.

Побывали в следующих местах:
• Plantacia
• Слойка Общества
• Кофейня 13
• Coffee Center (Игорь Костюков!)
• Угол
• Кофе Репаблик
• Келди

Смотреть можно в YouTube и VK.

Напомню, что в видео разыгрывают кофемашину и запас кофе на год!

#КофейныеНовости от @Кофезавра