📺 Кофезавр – Домашний бариста
1. Алексей (@EgA_tg)
2. Ronin (@coffesp)
3. Mouse (@morMyshka774)
4. Мария (@vishnevis)
5. КАТЕРина (@epaterina)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21🤡10🔥8👍3👏3😢3🎉2🥰1
🗒 Приехала Субмарина
Приехала свежая подписка от
В этот раз в эспрессо
В фильтре
Несмотря, на то, что оба лота из Перископа, в эспрессо совсем нет фермента, а в фильтре его минимум – на одно деление из пяти.
Традиционно в подписке лежал календарь на этот и следующий месяцы. Он напоминает, что завтра Субмарине исполняется 9 лет, а уже в конце этого месяца пройдёт Московский Кофейный Фестиваль.
В качестве презента, дрип с лотом, занявшим 2-е место на
P.S.: На кофе и подписку от
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Приехала свежая подписка от
Submarine! В этот раз в эспрессо
Индонезия Перископ Баньюванги. На пачке указано сразу аж 4 разновидности. Название некоторых из них скорее похожи на название криптовалют.В фильтре
Кения Перископ Руера с обработкой твист. Тоже на пачке перечислено сразу аж 4 разновидности.Несмотря, на то, что оба лота из Перископа, в эспрессо совсем нет фермента, а в фильтре его минимум – на одно деление из пяти.
Традиционно в подписке лежал календарь на этот и следующий месяцы. Он напоминает, что завтра Субмарине исполняется 9 лет, а уже в конце этого месяца пройдёт Московский Кофейный Фестиваль.
В качестве презента, дрип с лотом, занявшим 2-е место на
Cup of Excellence в Бразилии!P.S.: На кофе и подписку от
Submarine у меня тоже есть промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤🔥13❤13🔥8🤡2
📰 Где лучший кофе в Красноярске?
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Красноярска. Уже можно смотреть в YouTube и VK.
У меня в вам вопрос: будь вы на месте ведущего, какую бы кофейню Красноярска выбрали?
Напомню, что Кофейный патруль не просто исследует кофейни в разных городах, но и выбирает лучшую кофейню среди всех кофеен России!
А в этом видео в очередной раз разыгрывают кофемашину и годовой запас кофе.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Красноярска. Уже можно смотреть в YouTube и VK.
У меня в вам вопрос: будь вы на месте ведущего, какую бы кофейню Красноярска выбрали?
Напомню, что Кофейный патруль не просто исследует кофейни в разных городах, но и выбирает лучшую кофейню среди всех кофеен России!
А в этом видео в очередной раз разыгрывают кофемашину и годовой запас кофе.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤🔥12👍6❤5🔥2🤡2🥰1🎉1🤩1💩1😍1
📰 Timemore S5
Появились фотки новой кофемолки
• У неё новые жернова
• Она немного меньше по сравнению с предыдущей моделью Timemore S3.
• Судя по графикам распределения помола, у неё более однородный помол с меньшим количеством пыли.
• Как и ранее, шаг регулировки составляет 15 микрон.
• Онлайн-премьера ожидается 21 мая.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Появились фотки новой кофемолки
Timemore S5. Вот, что про неё известно:• У неё новые жернова
Tri B-048-I диаметром 48 мм. У предыдущей модели жернова были диаметром 42 мм и назывались S2C-890.• Она немного меньше по сравнению с предыдущей моделью Timemore S3.
• Судя по графикам распределения помола, у неё более однородный помол с меньшим количеством пыли.
• Как и ранее, шаг регулировки составляет 15 микрон.
• Онлайн-премьера ожидается 21 мая.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1🔥26🎉15❤🔥9🥰3😍3👍2🤡1🤣1
🍫 Шоколад
Попробовал новинку – шоколад со вкусом колы. Шоколадная плитка сделана из двух слоев. С одной стороны обычный шоколад, с другой стороны более темный с какой-то липкой посыпкой, напоминающей застывшие пузырики газировки.
На вкус очень прикольно. Действительно похоже на колу. Сладкие и кислые оттенки напоминают лимонные дольки, но они быстро сменяются оттенками мяты и затем кардамона. Послевкусие сладкое, как у колы. Одновременно и необычно, и хорошо. Мне понравилось 😊
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Гала-кола от Unicava x Сварщица ЕкатеринаПопробовал новинку – шоколад со вкусом колы. Шоколадная плитка сделана из двух слоев. С одной стороны обычный шоколад, с другой стороны более темный с какой-то липкой посыпкой, напоминающей застывшие пузырики газировки.
На вкус очень прикольно. Действительно похоже на колу. Сладкие и кислые оттенки напоминают лимонные дольки, но они быстро сменяются оттенками мяты и затем кардамона. Послевкусие сладкое, как у колы. Одновременно и необычно, и хорошо. Мне понравилось 😊
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤16🤩8🔥3🥰3❤🔥1🤡1😍1
Forwarded from Ларина Юлия🦊
Калькулятор помола.☕
Несу вам полезное.
Дмитрий ака Кофезавр продолжает трудиться на благо домашних кофейных энтузиастов. Создал тг-бота для калькуляции помолов с кофемолки на кофемолку.
Что пишет Дмитрий про функционал бота:
Помните, что все это примерные штуки для вашего удобства пересчёта рецептов из интернета и ориентировании в диапазонах значений, но в конечном итоге всегда отталкивайтесь от своих вкусовых предпочтений, варите и пейте так, как вкусно именно вам☕
➡️ Бесплатный бот для калькуляции помолов⬅️
#кофе #кофезавр #полезное
Канал в МАХ
Взгляд на мир с высоты 153см
☕
Несу вам полезное.
Дмитрий ака Кофезавр продолжает трудиться на благо домашних кофейных энтузиастов. Создал тг-бота для калькуляции помолов с кофемолки на кофемолку.
Что пишет Дмитрий про функционал бота:
Полезно, если:
• в рецепте указана одна кофемолка, а у вас другая;
• вы сравниваете несколько кофемолок на одинаковой степени помола;
• нужно быстро настроить незнакомую кофемолку, например для каппинга.
Как это работает:
• выберите кофемолку, для которой знаете настройку;
• выберите кофемолку, для которой хотите узнать степень помола.
Готово! Бот подскажет нужную степень помола или количество кликов.
Помните, что все это примерные штуки для вашего удобства пересчёта рецептов из интернета и ориентировании в диапазонах значений, но в конечном итоге всегда отталкивайтесь от своих вкусовых предпочтений, варите и пейте так, как вкусно именно вам
#кофе #кофезавр #полезное
Канал в МАХ
Взгляд на мир с высоты 153см
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥21❤🔥9👍3😍3❤2🥰2🎉1🤡1
Большинство заведений начинают думать о лояльности, когда выручка уже просела…. Но к этому моменту тысячи гостей ушли и не вернулись 😲 Журнал «Котёл» и Quick Resto подготовили вебинар:
На вебинаре «Клиентская база с первого дня» разберём, как выстроить систему возврата гостей с первого дня работы — без сложных инструментов и маркетингового бюджета.
Что обсудим:
🔵 Программа лояльности, как система предсказуемой выручки.
🔵 Как собирать клиентскую базу с первого дня и почему это критично на старте.
🔵 Как пуш-рассылки возвращают трафик в слабый период на реальных кейсах сети DO. BRO Coffee.
🔵 Что делать с «потерявшимися» гостями: механики возврата.
Спикер — Владимир Михеев:
🔴 Основатель и управляющий партнёр группы компаний DO. BRO Coffee.
🔴 20 лет в кофейном бизнесе.
🔴 Построил федеральную сеть с нуля — от одной точки в Благовещенске до 85 заведений по России.
🔴 Собственное производство по обжарке кофе и школа бариста.
Регистрация по ссылке.
На вебинаре «Клиентская база с первого дня» разберём, как выстроить систему возврата гостей с первого дня работы — без сложных инструментов и маркетингового бюджета.
Что обсудим:
Спикер — Владимир Михеев:
Регистрация по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤3👍2🎉2🤩1
☕️ Бленд
В чашке эспрессо с оттенками листьев черной смородины во вкусе, которые на послевкусии переходят в шоколад и сухофрукты. Это смесь обычного кофе с декафом, в результате получился кофе с низким содержанием кофеина, то есть лоукаф. Во вкусе чувствуются оттенки, которые я встречаю практически в каждой Суматре. То есть Суматра тут узнается. А декаф добавляет напитку шоколадности.
Сетап:
• кофемашина
• в холдере корзина
• кофемолка
• чашка от
• вода осмос с буфером и минералами от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Индонезия Суматра и Гватемала Декаф в обжарке под эспрессо от обжарщика Юнат КофеВ чашке эспрессо с оттенками листьев черной смородины во вкусе, которые на послевкусии переходят в шоколад и сухофрукты. Это смесь обычного кофе с декафом, в результате получился кофе с низким содержанием кофеина, то есть лоукаф. Во вкусе чувствуются оттенки, которые я встречаю практически в каждой Суматре. То есть Суматра тут узнается. А декаф добавляет напитку шоколадности.
Сетап:
• кофемашина
WPM Primus (профиль E61 Curve)• в холдере корзина
Mischief Spirit 3000• кофемолка
DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 14, скорость на 1100 об/мин)• чашка от
Pottery Atelier• вода осмос с буфером и минералами от
Syd's#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤14🔥5👍4🥰2😁1🤩1🍓1