☕️ Зерно
В чашке эспрессо со вкусом черного чая с лимоном, в который добавили лист черной смородины. Мне этот кофе понравился значительно меньше, чем Урага Раро. Но не потому что с ним что-то не так, а просто сочетание вкусовых оттенков немного не моё. Кофан варился ровненько, шоты получались красивыми, поэтому не заметил как, пачка подошла к концу.
Сетап:
• кофемашина
• в холдере корзина
• кофемолка
• чашка от
• вода осмос с буфером и минералами от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Эфиопия Ворка в обжарке под эспрессо от обжарщика Сварщица ЕкатеринаВ чашке эспрессо со вкусом черного чая с лимоном, в который добавили лист черной смородины. Мне этот кофе понравился значительно меньше, чем Урага Раро. Но не потому что с ним что-то не так, а просто сочетание вкусовых оттенков немного не моё. Кофан варился ровненько, шоты получались красивыми, поэтому не заметил как, пачка подошла к концу.
Сетап:
• кофемашина
WPM Primus (профиль E61 Curve)• в холдере корзина
Mischief Spirit 3000• кофемолка
DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 15, скорость на 1100 об/мин)• чашка от
Pottery Atelier• вода осмос с буфером и минералами от
Syd's#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤21❤🔥6🔥4 4🤡3🏆1
Юнат Кофе исполняется 2 года и в честь этого мы запускаем нашу новую линейку лоукаф
Это кофе, в котором кофеина примерно в два раза меньше, а вкуса всё ещё много.
Не декаф.
Не обычный кофе.
А третий путь для тех, кто любит кофе не только за бодрость, а за сам вкус
И раз уж у нас день рождения, подарки будут не нам, а вам
Вместе с Кофезавром и Даней разыгрываем 5 призов с нашей новой оранжевой линейкой лоукаыф
Юнат Кофе - про кофейные приключения, путешествие со вкусом и новые продукты, которые помогают смотреть на кофе шире
Лоукаф - это история для тех случаев, когда кофе ещё хочется, ритуал хочется, вкус хочется, а вот ощущение «кажется, я сегодня уже перебрал» уже нет
Вообщем, если вы давно хотели попробовать кофе, который можно пить чаще, спокойнее и без ощущения, что третья чашка была ошибкой судьбы - это оно
1 место - 1 пачка лоукаф 250 г + набор «Познавай мир через кофе»
2 место - 3 пачки лоукаф 250 г
3 место - 2 пачки лоукаф 250 г
4 место - 1 пачка лоукаф 250 г
5 место - 1 пачка лоукаф 250 г
Вкус лоукаф победители смогут выбрать из актуальной линейки
Как участвовать:
Итоги - 8 мая в 20:00 по МСК
Доставка по России и СНГ
ЮНАТ КОФЕ 2 года.
Лоукаф официально вышел.
А значит, самое время выиграть кофе, который бодрит идеей, а не только кофеином
Реклама. ИП Хрушков Д.Я., ИНН 440126059591, erid 2Vtzqw2FKLB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️ Комбуча
Снова комбуча, и снова новинка с выставки Кофе Чай Какао. Эта прям очень классная. Одновременно сладкая, кисленькая, ягодная, колючая, холодная и с узнаваемым вкусом комбучи. Мне очень понравилось. И посмотрите, какой красивый у неё цвет! Эта комбуча однозначно в моём топе.
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Бузина + Черная смородина от SymbioticaСнова комбуча, и снова новинка с выставки Кофе Чай Какао. Эта прям очень классная. Одновременно сладкая, кисленькая, ягодная, колючая, холодная и с узнаваемым вкусом комбучи. Мне очень понравилось. И посмотрите, какой красивый у неё цвет! Эта комбуча однозначно в моём топе.
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
❤🔥17🔥15❤9🤩3🤡2
🗒 Сколько кликов на моей кофемолке?
Я сделал бота, который переводит настройки помола между разными кофемолками.
👉 https://t.me/kofezavr_bot 👈
Полезно, если:
• в рецепте указана одна кофемолка, а у вас другая;
• вы сравниваете несколько кофемолок на одинаковой степени помола;
• нужно быстро настроить незнакомую кофемолку, например для каппинга.
Как это работает:
• выберите кофемолку, для которой знаете настройку;
• выберите кофемолку, для которой хотите узнать степень помола.
Готово! Бот подскажет нужную степень помола или количество кликов.
Это проще, чем ковыряться в таблицах и лазить по сайтам. Всё работает прямо в телеграме.
Важно: результат приблизительный. Потому что на помол, следовательно и на вкус, помимо геометрии, влияют износ и выравнивание жерновов. Сопоставимые степени помола на разных кофемолках не гарантируют полностью одинаковый результат в чашке.
👉 https://t.me/kofezavr_bot 👈
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Я сделал бота, который переводит настройки помола между разными кофемолками.
👉 https://t.me/kofezavr_bot 👈
Полезно, если:
• в рецепте указана одна кофемолка, а у вас другая;
• вы сравниваете несколько кофемолок на одинаковой степени помола;
• нужно быстро настроить незнакомую кофемолку, например для каппинга.
Как это работает:
• выберите кофемолку, для которой знаете настройку;
• выберите кофемолку, для которой хотите узнать степень помола.
Готово! Бот подскажет нужную степень помола или количество кликов.
Это проще, чем ковыряться в таблицах и лазить по сайтам. Всё работает прямо в телеграме.
Важно: результат приблизительный. Потому что на помол, следовательно и на вкус, помимо геометрии, влияют износ и выравнивание жерновов. Сопоставимые степени помола на разных кофемолках не гарантируют полностью одинаковый результат в чашке.
👉 https://t.me/kofezavr_bot 👈
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤🔥51👍33❤14🔥10🤩6👏4🎉2💩2🤡2😍1
🗒 Приехал Юнат Кофе
Приехали новые лоты от обжарщика
Особенно любопытный лот — лоу-каф в обжарке под эспрессо! Его я попробую первым.
Ну и помимо лоукафов приехала Эфиопия мытой обработки с оценкой 87 баллов. Эфиопию я люблю, уверен, что будет очень хорошо!
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Приехали новые лоты от обжарщика
Юнат Кофе! Три из них с забавными котами – это бленды лоу-каф. В них меньше кофеина, чем в обычном кофе.Особенно любопытный лот — лоу-каф в обжарке под эспрессо! Его я попробую первым.
Ну и помимо лоукафов приехала Эфиопия мытой обработки с оценкой 87 баллов. Эфиопию я люблю, уверен, что будет очень хорошо!
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤28👍9🤡6🔥4💩4🤩3🎉2❤🔥1
☕️ Зерно
Запамятовал поделиться с вами впечатлениями от сэмпл-набора
Напомню, что в наборе были:
• Амазонская Робуста Анаэробная Хуан Травейн
• Амазонская Робуста Натуральная Хуан Травейн
• Конилон Натуральный Маликоши
• Конилон Полумытый Антонио Пессин
• Индийская робуста
Мне понравились два лота амазонской робусты. Помимо узнаваемых оттенков робусты, в них были интересные вкусовые нотки. Первое место за ними.
На втором месте индийская робуста. Очень приятный, мягкий и нейтральный кофеёк. Удивил меня тем, что в нём не нашлось вкусового оттенка семечек, за который обычно не любят робусту.
Ну и на третьем месте натуральный и полумытый конилоны. Здесь было то, чего я и ждал от конилонов. Во вкусе оттенки юбилейного печенья, козинаков, шоколада и семечек.
Все лоты с практически отсутствующей кислотностью.
P.S.: На кофе от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Конилон и робуста в обжарке под фильтр от обжарщика Ingresso CoffeeЗапамятовал поделиться с вами впечатлениями от сэмпл-набора
Ingresso с робустой и конилоном (родственником робусты). Можно считать, что это анти-лоу-каф набор.Напомню, что в наборе были:
• Амазонская Робуста Анаэробная Хуан Травейн
• Амазонская Робуста Натуральная Хуан Травейн
• Конилон Натуральный Маликоши
• Конилон Полумытый Антонио Пессин
• Индийская робуста
Мне понравились два лота амазонской робусты. Помимо узнаваемых оттенков робусты, в них были интересные вкусовые нотки. Первое место за ними.
На втором месте индийская робуста. Очень приятный, мягкий и нейтральный кофеёк. Удивил меня тем, что в нём не нашлось вкусового оттенка семечек, за который обычно не любят робусту.
Ну и на третьем месте натуральный и полумытый конилоны. Здесь было то, чего я и ждал от конилонов. Во вкусе оттенки юбилейного печенья, козинаков, шоколада и семечек.
Все лоты с практически отсутствующей кислотностью.
P.S.: На кофе от
Ingresso действует промокод. Ищите его в старых постах или на сайте.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤17🔥5❤🔥3🥰1🤩1🤡1
📺 Кофезавр – Домашний бариста
1. Алексей (@EgA_tg)
2. Ronin (@coffesp)
3. Mouse (@morMyshka774)
4. Мария (@vishnevis)
5. КАТЕРина (@epaterina)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21🤡10🔥8👍3👏3😢3🎉2🥰1
🗒 Приехала Субмарина
Приехала свежая подписка от
В этот раз в эспрессо
В фильтре
Несмотря, на то, что оба лота из Перископа, в эспрессо совсем нет фермента, а в фильтре его минимум – на одно деление из пяти.
Традиционно в подписке лежал календарь на этот и следующий месяцы. Он напоминает, что завтра Субмарине исполняется 9 лет, а уже в конце этого месяца пройдёт Московский Кофейный Фестиваль.
В качестве презента, дрип с лотом, занявшим 2-е место на
P.S.: На кофе и подписку от
@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Приехала свежая подписка от
Submarine! В этот раз в эспрессо
Индонезия Перископ Баньюванги. На пачке указано сразу аж 4 разновидности. Название некоторых из них скорее похожи на название криптовалют.В фильтре
Кения Перископ Руера с обработкой твист. Тоже на пачке перечислено сразу аж 4 разновидности.Несмотря, на то, что оба лота из Перископа, в эспрессо совсем нет фермента, а в фильтре его минимум – на одно деление из пяти.
Традиционно в подписке лежал календарь на этот и следующий месяцы. Он напоминает, что завтра Субмарине исполняется 9 лет, а уже в конце этого месяца пройдёт Московский Кофейный Фестиваль.
В качестве презента, дрип с лотом, занявшим 2-е место на
Cup of Excellence в Бразилии!P.S.: На кофе и подписку от
Submarine у меня тоже есть промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.@Кофезавр · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤🔥13❤13🔥8🤡2
📰 Где лучший кофе в Красноярске?
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Красноярска. Уже можно смотреть в YouTube и VK.
У меня в вам вопрос: будь вы на месте ведущего, какую бы кофейню Красноярска выбрали?
Напомню, что Кофейный патруль не просто исследует кофейни в разных городах, но и выбирает лучшую кофейню среди всех кофеен России!
А в этом видео в очередной раз разыгрывают кофемашину и годовой запас кофе.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Красноярска. Уже можно смотреть в YouTube и VK.
У меня в вам вопрос: будь вы на месте ведущего, какую бы кофейню Красноярска выбрали?
Напомню, что Кофейный патруль не просто исследует кофейни в разных городах, но и выбирает лучшую кофейню среди всех кофеен России!
А в этом видео в очередной раз разыгрывают кофемашину и годовой запас кофе.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1❤🔥12👍6❤5🔥2🤡2🥰1🎉1🤩1💩1😍1
📰 Timemore S5
Появились фотки новой кофемолки
• У неё новые жернова
• Она немного меньше по сравнению с предыдущей моделью Timemore S3.
• Судя по графикам распределения помола, у неё более однородный помол с меньшим количеством пыли.
• Как и ранее, шаг регулировки составляет 15 микрон.
• Онлайн-премьера ожидается 21 мая.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
Появились фотки новой кофемолки
Timemore S5. Вот, что про неё известно:• У неё новые жернова
Tri B-048-I диаметром 48 мм. У предыдущей модели жернова были диаметром 42 мм и назывались S2C-890.• Она немного меньше по сравнению с предыдущей моделью Timemore S3.
• Судя по графикам распределения помола, у неё более однородный помол с меньшим количеством пыли.
• Как и ранее, шаг регулировки составляет 15 микрон.
• Онлайн-премьера ожидается 21 мая.
#КофейныеНовости от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
1🔥26🎉15❤🔥9🥰3😍3👍2🤡1🤣1