☕️ Зерно
В чашке ароматная и вкусная Эфиопия. Анаэробная обработка дает легкие алкогольные оттенки во вкусе, они деликатные и как будто на заднем плане. А на переднем плане цветочные оттенки и пряности. Они яркие, разнообразные и с классным длительным послевкусием. В итоге очень приятный лот. Судя по всему, с обжаркой у
Сетап:
• кофеварка
• кофемолка
• чахэ
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Эфиопия Оромия Адола Гр1 в обжарке под фильтр от обжарщика GrindВ чашке ароматная и вкусная Эфиопия. Анаэробная обработка дает легкие алкогольные оттенки во вкусе, они деликатные и как будто на заднем плане. А на переднем плане цветочные оттенки и пряности. Они яркие, разнообразные и с классным длительным послевкусием. В итоге очень приятный лот. Судя по всему, с обжаркой у
Grind всё отлично. Сетап:
• кофеварка
Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)• кофемолка
Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 8.0)
• чашка из набора Drip Set из коллекции Brew Ceramics от Pottery Atelier• чахэ
Gripper от Pottery Atelier
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
1👍9❤4❤🔥3🔥2🎉2🤩2🏆2
☕️ Зерно
В чашке очень спокойный и деликатный кофе. Сами посмотрите, в дескрипторах указаны белая смородина и йогурт, что намекает на мягкие оттенки вкуса. Поэтому тут хороший баланс, есть спелая сладость и невысокая кислотность. Кофе хорошо пьется в рабочие будни, при этом не забирает внимание на себя, но и не запоминается яркими впечатлениями.
• кофеварка
• кофемолка
• чахэ
P.S.: На кофе и подписку от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Сальвадор Перископ Маурисио Салаверрия в обжарке под фильтр от обжарщика SubmarineВ чашке очень спокойный и деликатный кофе. Сами посмотрите, в дескрипторах указаны белая смородина и йогурт, что намекает на мягкие оттенки вкуса. Поэтому тут хороший баланс, есть спелая сладость и невысокая кислотность. Кофе хорошо пьется в рабочие будни, при этом не забирает внимание на себя, но и не запоминается яркими впечатлениями.
Сетап:• кофеварка
Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)• кофемолка
Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 8.0)
• чашка FilterCoffee Cup XL из коллекции Brew Ceramics от Pottery Atelier• чахэ
Gripper от Pottery AtelierP.S.: На кофе и подписку от
Submarine и керамику от Pottery Atelier действуют промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
1❤11👍7🔥3🏆2🤩1
🗒 Про покупку девайсов
Пару дней назад я снова купил кофемолку. У меня уже есть ручные и электрические кофемолки. Казалось бы, зачем ещё одна? Ведь это уже нерациональная трата денег!
Ответ прост – для удовольствия. Потому что я знаю, что деньги надо тратить не только с умом, но и с удовольствием.
Самый большой риск любой покупки, что вам не понравится. При этом тратить последние деньги на кофейное оборудование или покупать его в кредит – это идиотизм. Но сидеть на бабках, копить, откладывать жизнь на потом и переживать, что потратишь деньги недостаточно рационально – тоже глупо.
Заработать деньги сложно. Но не менее сложно кайфануть от того, чтобы их потратить. Поэтому копить полезно в меру, например, на какую-то цель. А если уже есть какой-то уровень дохода и захотел что-то купить, то надо обязательно купить. Ведь желания – не менее ценная и ограниченная валюта, чем деньги.
@Кофезавр
Пару дней назад я снова купил кофемолку. У меня уже есть ручные и электрические кофемолки. Казалось бы, зачем ещё одна? Ведь это уже нерациональная трата денег!
Ответ прост – для удовольствия. Потому что я знаю, что деньги надо тратить не только с умом, но и с удовольствием.
Самый большой риск любой покупки, что вам не понравится. При этом тратить последние деньги на кофейное оборудование или покупать его в кредит – это идиотизм. Но сидеть на бабках, копить, откладывать жизнь на потом и переживать, что потратишь деньги недостаточно рационально – тоже глупо.
Заработать деньги сложно. Но не менее сложно кайфануть от того, чтобы их потратить. Поэтому копить полезно в меру, например, на какую-то цель. А если уже есть какой-то уровень дохода и захотел что-то купить, то надо обязательно купить. Ведь желания – не менее ценная и ограниченная валюта, чем деньги.
@Кофезавр
3👍45💯22💘10❤3👎3👏2🤯1🍾1😘1
☕️ Зерно
В чашке необычное сочетание вкусов зеленого яблока и черной смородины. Было любопытно попробовать такой лот, вкус оказался весьма интересным, но не покорил. Поэтому в итоге здесь у нас приятная Колумбия с интересным сочетанием вкусовых оттенков. А я возвращаюсь к своим любимым Эфиопиям. 😊
Сетап:
• кофемашина
• в холдере корзина
• кофемолка
• чашка
• чахэ
P.S.: Напомню, что в
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Колумбия Лусиано Эспиноса в обжарке под эспрессо от обжарщика Tasty CoffeeВ чашке необычное сочетание вкусов зеленого яблока и черной смородины. Было любопытно попробовать такой лот, вкус оказался весьма интересным, но не покорил. Поэтому в итоге здесь у нас приятная Колумбия с интересным сочетанием вкусовых оттенков. А я возвращаюсь к своим любимым Эфиопиям. 😊
Сетап:
• кофемашина
Simonelli Oscar 2• в холдере корзина
Mischief Spirit 3000• кофемолка
DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 15, скорость на 1100 об/мин)• чашка
Obsidian от Sigma Stoneware• чахэ
Gripper от Pottery AtelierP.S.: Напомню, что в
Tasty Coffee у меня есть собственный промокод KOFEZAVR. В Pottery Atelier он тоже работает.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
1❤13🔥12🤩4👍3❤🔥1👎1🏆1
1❤24👍15😁8👏3❤🔥2👎2🔥2🤩1
📺 Турбошот • Нарушили все правила эспрессо, а получилось вкусно
📝 Турбошот нарушает все правила приготовления эспрессо, но при этом в чашке получается сладкий напиток с читаемым терруаром и более легким по сравнению с эспрессо телом. Отлично подойдёт для тех, кому фильтр слишком слабый, а эспрессо слишком крепкий. В этом видео готовим и дегустируем турбошоты!
Смотреть:
📹 Youtube
💳 Boosty
💬 VK
#Видео от @Кофезавра
📝 Турбошот нарушает все правила приготовления эспрессо, но при этом в чашке получается сладкий напиток с читаемым терруаром и более легким по сравнению с эспрессо телом. Отлично подойдёт для тех, кому фильтр слишком слабый, а эспрессо слишком крепкий. В этом видео готовим и дегустируем турбошоты!
Смотреть:
#Видео от @Кофезавра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍31🔥10❤🔥5❤2🎉1🤩1💯1🏆1
Gemilai 3007Z + Gaggiuino
Продаю кофемашину
Кофемашина покупалась новой под установку
Цена: 75 тыс ₽
Самовывоз из Зеленограда, также могу передать на ПИРе (но буду там не все дни).
По всем вопросам к @dberezkin
Upd: продано
Продаю кофемашину
Gemilai 3007Z с установленным Gaggiuino. Кофемашина покупалась новой под установку
Gaggiuino, затем приехала ко мне на тест и обзор, и теперь в продаже. Поэтому идет в родной коробке и всем тем, что туда положили с завода.Цена: 75 тыс ₽
Самовывоз из Зеленограда, также могу передать на ПИРе (но буду там не все дни).
По всем вопросам к @dberezkin
Upd: продано
🔥32👀7🆒3❤1