📰 В честь дня кофе
Сегодня международный день кофе. Казалось бы, ну и что?
Этим замечательным поводом пользуются обжарщики, чтобы лишний раз удивить и порадовать нас чем-то особенным!
Например,
Помимо этого, у Субмарины сегодня работает тройной кэшбек. А сегодня и в остальные дни действуют мои суперские промокоды на кофе и подписку. Можете найти их поиском по каналу.
#КофейныеНовости от @Кофезавра
Сегодня международный день кофе. Казалось бы, ну и что?
Этим замечательным поводом пользуются обжарщики, чтобы лишний раз удивить и порадовать нас чем-то особенным!
Например,
Submarine сделали WOW-бокс. Это лимитированный набор кофе в зёрнах (а не дрипы) с экстраординарными лотами с оценкой 88+ из Панамы, Колумбии, Индонезии и Мексики. Пишут, что купить набор можно только сегодня – 1 октября.Помимо этого, у Субмарины сегодня работает тройной кэшбек. А сегодня и в остальные дни действуют мои суперские промокоды на кофе и подписку. Можете найти их поиском по каналу.
#КофейныеНовости от @Кофезавра
1🔥18❤7🎉3🤩2❤🔥1😁1
🗒 Приехала Субмарина
Приехала подписка от
Кроме этого, в подписке приехал мегаактуальный сувенир. Он пригодится мне на выставке ПИР Экспо, которая будет в конце месяца. 😊
@Кофезавр
Приехала подписка от
Submarine! В этот раз в эспрессо – Кения мытой обработки, а в фильтре – Сальвадор с лактоферментацией. Я раньше к таким обработкам относился с легким недоверием, но в лотах Перископ ферментации мне нравится. Поэтому теперь мне скорее любопытно.Кроме этого, в подписке приехал мегаактуальный сувенир. Он пригодится мне на выставке ПИР Экспо, которая будет в конце месяца. 😊
@Кофезавр
1❤14🔥10❤🔥6👍2👌2🥰1🤩1💘1
☕️ Зерно
В чашке кофе с оттенками сухофруктов и чернослива. Во вкусе есть сладость и темные нотки, вероятно именно их можно ассоциировать с темным мёдом, указанным на пачке. Это уже третий лот из Малави, который я пробую. И меня не покидает ощущение, что обжарка у
• кофеварка
• кофемолка
• чахэ
P.S.: На кофе от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Малави Чипале в обжарке под фильтр от обжарщика Ingresso CoffeeВ чашке кофе с оттенками сухофруктов и чернослива. Во вкусе есть сладость и темные нотки, вероятно именно их можно ассоциировать с темным мёдом, указанным на пачке. Это уже третий лот из Малави, который я пробую. И меня не покидает ощущение, что обжарка у
Ingresso под фильтр «потемнее», чем у других. Обжарщик это не подтверждает. Возможно какие-то мои нюансы заваривания приводят к таким впечатлениям. Поэтому нужна ваша помощь: как вам обжарка под фильтр от Ingresso?
• кофеварка
Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)• кофемолка
Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.6)
FilterCoffee Cup XL из коллекции Brew Ceramics от Pottery Atelier• чахэ
Gripper от Pottery AtelierP.S.: На кофе от
Ingresso и керамику от Pottery Atelier действуют промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
1❤11👍5🔥5❤🔥3🤩1🏆1
☕️ Зерно
В чашке сочная и сладкая Боливия. Пока её пил, в одни дни вкус мне больше напоминал нектарин и сливу, а в другие грейпфрут и смородину. У кофана спелая сладость и ягодная кислотность. Варится хорошо, шоты получаются восхитительными.
Сетап:
• кофемашина
• в холдере корзина
• кофемолка
• чашка
P.S.: Напомню, что в
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Боливия Лос Родригес Пиберри в обжарке под эспрессо от обжарщика Tasty CoffeeВ чашке сочная и сладкая Боливия. Пока её пил, в одни дни вкус мне больше напоминал нектарин и сливу, а в другие грейпфрут и смородину. У кофана спелая сладость и ягодная кислотность. Варится хорошо, шоты получаются восхитительными.
Сетап:
• кофемашина
Simonelli Oscar 2• в холдере корзина
Mischief Spirit 3000• кофемолка
DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 15, скорость на 1100 об/мин)• чашка
Obsidian от Sigma StonewareP.S.: Напомню, что в
Tasty Coffee у меня есть собственный промокод KOFEZAVR.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
2🔥13👍7🍓4❤1❤🔥1🏆1
📰 Турбошот
В блоге Tasty Coffee вышла моя статья:
• "Турбошот. Что это за напиток и как его приготовить"
В конце статьи есть квиз )
Ссылка тут: https://shop.tastycoffee.ru/blog/turboshot
#КофейныеНовости от @Кофезавра
В блоге Tasty Coffee вышла моя статья:
• "Турбошот. Что это за напиток и как его приготовить"
В конце статьи есть квиз )
Ссылка тут: https://shop.tastycoffee.ru/blog/turboshot
#КофейныеНовости от @Кофезавра
3🔥22❤11❤🔥5👍5🤩5🏆2⚡1🎉1
📺 Кофемолка Mischief M40 • Удачная КОПИЯ Comandante? • Стоит ли покупать вместо TIMEMORE?
📝 Рассказываю про бюджетную ручную кофемолку
Смотреть:
📹 Youtube
💳 Boosty
💬 VK
#Видео от @Кофезавра
📝 Рассказываю про бюджетную ручную кофемолку
Mischief M40, которая является копией Comandante C40 со встроенным механизмом Red Clix. В видео разбираю качество помола Mischief M40, сравниваю с недорогими кофемолками от Timemore и навсегда исправляю самую главную проблему с кликером.Смотреть:
#Видео от @Кофезавра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥25👍10🤯4🏆3❤🔥1🤔1🎉1🍾1
🗒 Кофейное BEAN-GO
От
Мне очень нравится, что обжарщики затеяли такую активность. Тут есть и азарт, и тренировка своих скилов, и обучение. Горячо поддерживаю такие штуки!
На этой неделе планирую провести каппинг образцов и отправить свои ответы.
@Кофезавр
От
Ingresso Coffee приехал сэмпл-бокс "Кофейное бинго". Внутри пять упаковок с разными сортами кофе. Задача: угадать страну происхождения для каждого образца. Ответы надо записать в карточку, сфоткать и отправить им на почту. Это можно сделать до 22-го числа, а 23-го подведут итоги, выберут победителей и подарят им призы.Мне очень нравится, что обжарщики затеяли такую активность. Тут есть и азарт, и тренировка своих скилов, и обучение. Горячо поддерживаю такие штуки!
На этой неделе планирую провести каппинг образцов и отправить свои ответы.
@Кофезавр
1🔥26👍9🤩6😍4❤3❤🔥1🎉1🏆1
🗒 Капуч на конилоне
Все об этом говорили, и вот оно случилось. Жена попросила варить ей капучи на конилоне. Более того, она ещё и другим советует этот кофе. Напомню, что конилон – это родственник робусты. Я думал, что популяризация конилона пойдет от энтузиастов. А она идёт через любителей молочных напитков.
@Кофезавр
Все об этом говорили, и вот оно случилось. Жена попросила варить ей капучи на конилоне. Более того, она ещё и другим советует этот кофе. Напомню, что конилон – это родственник робусты. Я думал, что популяризация конилона пойдет от энтузиастов. А она идёт через любителей молочных напитков.
@Кофезавр
1❤30🔥13😐5🤮3❤🔥2👍2😍2💘1
🗒 Искуственный интеллект для кофеварки
Сегодня получил неожиданный позитивный опыт общения с
Что думаете, попробовать сварить этим профилем? 😅
Дополнение: работает через Aiden Profile Creator GPT
@Кофезавр
Сегодня получил неожиданный позитивный опыт общения с
ChatGPT. Я скинул ему ссылку на кофе с сайта обжарщика, а он мне в ответ сделал профиль для кофеварки Fellow Aiden и прислал ссылку, с помощью которой профиль добавляется в кофеварку. И всё!Что думаете, попробовать сварить этим профилем? 😅
Дополнение: работает через Aiden Profile Creator GPT
@Кофезавр
1🔥18❤17🤩6👍4🏆3❤🔥1⚡1🎉1🆒1🦄1
☕️ Дрипы
В чашке каждый раз оказывалась приятная Колумбия с оттенками тропических фруктов и легкими винными нотками. Если обычно я стараюсь избегать кофе с алкогольными оттенками, то с дрипами
Конечно же, такие дрипы раскорячивать над чашкой с помощью держателя из проволоки было бы моветоном. Поэтому я воспользовался не менее элегантным дрип сетом от
Спасибо Кате @mycoffeenation за дрипы! 😊
Сетап:
• весы
• чайник
P.S.: На керамику от
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
Колумбия Папайо и Колумбия Кастильо от Win-Win CoffeeВ чашке каждый раз оказывалась приятная Колумбия с оттенками тропических фруктов и легкими винными нотками. Если обычно я стараюсь избегать кофе с алкогольными оттенками, то с дрипами
Win-Win всё наоборот. Это их фишка, которая деликатно проявляется во вкусе и элегантно подается в описании на пачке. Конечно же, такие дрипы раскорячивать над чашкой с помощью держателя из проволоки было бы моветоном. Поэтому я воспользовался не менее элегантным дрип сетом от
Pottery Atelier. Спасибо Кате @mycoffeenation за дрипы! 😊
Сетап:
• весы
Futula Kitchen Scale 3 с приложением Kofezavr Scale• чайник
Kitfort KT-689 (температура 94°C)
Drip Set из коллекции Brew Ceramics от Pottery AtelierP.S.: На керамику от
Pottery Atelier у меня есть промокод. Ищите его в старых постах или на сайте.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
1🔥17❤7❤🔥6👍3🤩1🍾1💋1