📺 Кофезавр – Домашний бариста
5.48K subscribers
1.73K photos
79 videos
17 files
929 links
📝 Как варить кофе дома, лучше, чем в кофейне. Про кофе, методы заваривания и оборудование.

📺 Ютюб: https://www.youtube.com/@coffeesaurus
💬 Чат: @kofezavr
🌎 Сайт: https://kofezavr.ru
ℹ️ Вопросы к @dberezkin
Download Telegram
Опубликовал обзорчик своей кофемолки Fiorenzato F64 Evo https://youtu.be/SLpI-KHRWSE

Этот видос я делал долго, и он стал результатом следующих новостей:
1. Я переполз в новый видео-редактор и осваивался в нём какое-то время.
2. Я научился работать со звуком. То есть я по-прежнему использую петличный микрофон за тысячу рублей, но я убрал шум и эхо от комнаты, поэтому в видео просто нормально слышно мой голос.
3. Немного научился работать с цветокоррекцией.
4. Сделал эффект видеомагнитофона для одного эпизода из видео.
5. В роли режиссера-оператора придумал и снял несколько красивых моментов.
6. В кадре появился диван :)

#Видео от @coffeesaurus
Начал постить в инстаграшу впечатления от выпитого кофана и просто разный контент, который вписывается в формат "фотка плюс немного текста". Почему-то в телеграм такое постить не хочется, а там смотрится вполне уместно. https://www.instagram.com/kofezavr/
У меня появились зрители из Греции
Сегодня случился эпизод, который я бы хотел прокомментировать. Господин Андрей Костанян с канала Coffeehouse Perfetto выложил у себя в инстаграме фрагмент переписки из нашего чата. В описании к фото он использовал один из приемов манипуляций, когда по фрагменту, вырванному из контекста, делается обобщенный вывод обо всём. Он воспользовался им и охарактеризовал чат как «болото диванных экспертов», в котором «люди выльют ушат грязи вам на голову». У автора более полутора тысяч подписчиков в инстаграме, у которых могло сложиться предвзятое и далекое от реальности отношение к чату Кофезавр. Я не одобряю подобные передергивания, потому что в нашем чате есть участники с разными точками зрения. В том числе подписчики его канала, и те, кто поддерживают его просмотрами, лайками и донатами. Участники чата регулярно постят ссылки на ролики Андрея, обсуждают их и критикуют. Обычная движуха в общем. Я уважаю право Андрея на собственное мнение, но считаю, что в данном случае он по неизвестным мне причинам заблуждается. Чат Кофезавр – это публичное и безопасное место, где каждый может открыто выразить мысли, где каждая точка зрения будет услышана, а любое мнение можно обсудить. Все участники взрослые, нянек в чате нет, поэтому каждый выражает мысли и проживает эмоции искренне, и так, как считает уместным. В чате присутствуют и мирно уживаются и те, кому нравятся его ролики, и те, кому нет. Если Андрей с чем-то не согласен, то приглашаю его присоединиться к чату и открыто обсудить свою точку зрения. На мой взгляд это будет честнее, нежели банить людей у себя, а потом обсуждать их в комментариях, типа: «Витамин по мне вообще мазохист». Обещаю сохранять нейтралитет, терпимость и уважение к разным точкам зрения и их выражению. Впрочем как и всегда.
Хорошие новости! Мне приехал двойной микрофон для записи интервьюшек. Это один из самых недорогих микрофонов, и он обошелся мне в 2.5К₽. Для обычных видосов я пользуюсь таким же, но одинарным (за тыщу ₽). А недавно, в видео про Фиорензату, я научился делать с него отличный звук. Прям правда, один из лучших среди всех кофейных блогеров. Ни шумов, ни эха, как будто в студии писалось. Поэтому я решил, что готов делиться своим опытом и знаниями с вами. Если тоже делаете видосы и есть вопросы по съемке, обработке или монтажу, то смело задавайте. Весь свой канал в ютюбе я делаю очень просто: снимаю на телефон, монтирую в бесплатных программах, если покупаю, то только самые бюджетные аксессуары, типа таких вот микрофонов. Такой опыт может пригодиться кому-то ещё 😉
https://www.instagram.com/p/CF876YRB6kq/
Интересная история про то, как человек рассылку про кофе делал
Forwarded from про кофе и дебилов (Слава Демиш)
Когда я только сделал курс о приготовлении кофе дома, многие знакомые задавали мне вопрос: «Сколько подписчиков-то?».

Понятно, что это очень интересно — узнать об успехе или провале какой-то такой затеи. Просто потому что многие из нас так или иначе думают о каком-то даже очень маленьком, но своём бизнесе.

Сегодня в Т—Ж вышла моя статья о том, как я делал этот курс и сколько в итоге заработал — https://journal.tinkoff.ru/email-coffee-course/

В честь такого события объявляю скидку на покупку всех писем сразу: раньше этот вариант стоил 3490, сейчас — 1990₽. За эту цену вы мгновенно получите на почту все письма курса и сможете научиться готовить вкусный кофе без помощи других людей.

Скидка действует только сегодня и в 00:00 превратится в тыкву.

Ещё вы можете подписаться за 990₽ и получать письма постепенно, что на мой взгляд, даже удобнее.

В общем, читайте статью про внутрянку курса и подписывайтесь на сам курс. Он классный!

https://coffee.demish.ru/
Мои пробы в жанре тизеров. Попытка номер раз https://www.instagram.com/p/CG32ymgB_VD/ и попытка номер два https://www.instagram.com/p/CG9A9HYBYJ5/
Посмотрите, какая красота! 😻
У @CoffeemiaBot снова появилась божественная Кения Пиббери в обжарке под эспрессо. Рекомендую https://t.me/kofezavr/154013
Производитель весов White Bird ответили мне. Теперь ведем переписку и обсуждаем найденные баги.
👍1😁1
Рассказал про недорогой сервер TeaStar/Glaffe https://www.instagram.com/p/CHkTGTFhoES/
Важный вопрос к обсуждению. Недавно самый известный в РФ кофейный блоггер Джеймс Хоффманн предложил мне опубликовать ролик на его канале, если Джеймсу понравится идея этого ролика. Я знаю, что коллективная мудрость нашего чата в практических кофейных вопросах на несколько шагов обгоняет не только кофейную культуру страны, но и мировой опыт в области кофе. Поэтому я не могу не спросить совета у коллективного разума. Про что делать видос? Про что надо обязательно рассказать всем в мире? Какой опыт чата помог вам больше всего продвинуться в изучении кофе?