🗒 ПИР Экспо и китайские бренды

Конкуренция со стороны китайских брендов растёт. На выставке я увидел китайские кофемашины, кофемолки, ростеры и аксессуары.

Например, на нескольких стендах встретил Gemilai. Для домашних барист было всего пара кофемашин и одна кофемолка. Одна из кофемашин с виду напоминала Лелит Бьянку без «весла».

Интересным был стенд WPM. Они привезли свою кофемолку ZP-1, несколько кофемашин, ручную кофемолку и аксессуары.

Отдельный стенд был у MHW-3Bomber. Ничего нового для себя я там не увидел, но для знакомства с брендом он был хорошо наполнен. Цены у них на стенде были выше, чем на аналогичные позиции на озоне. Имейте это ввиду.

А еще на одном стенде мне предложили купить двухбойлерник со встроенной кофемолкой и экранчиком от Izensso за 70К₽. Его покажу в комментариях.

@Кофезавр

🗒 ПИР Экспо и La Marzocco

Зашел на стенд ЛМ. Спросил, хотят ли они дать мне Микру (черненькая справа) на обзор… Не хотят 😁

@Кофезавр

🗒 ПИР Экспо и Леверная кофемашина

На стенде Камеры Обскура нашлась удивительной красоты старая леверная кофемашина от Victoria Arduino. К сожалению, оба рычага предусмотрительно откручены, чтобы за них никто не дёргал. А жаль 😢

@Кофезавр

🗒 ПИР Экспо и ручные кофемашины

Нашел стенд с ручными кофемашинами и кофеварками. Тут и Flair, и Wacaco, и Staresso, и Rok, и даже левер от MHW-3Bomber, и много всего еще.

Что думаете про них, интересные девайсы?

@Кофезавр

☕️ Зерно: Колумбия Кислый Джаз в обжарке под эспрессо от обжарщика BЁRNIN

Эспрессо: 21.5/44.8 за 25,8 сек

Вкус: ягоды и карамель

В чашке: ягодная и сладкая Колумбия. По вкусу кофе достаточно интересный, чтобы хотелось выпить ещё чашечку, но при этом сбалансированный, чтобы не надоедать. Поэтому эта Колумбия хорошо зашла в качестве кофе на каждый день, и пачка довольно быстро закончилась.

Сетап:
• кофемашина Simonelli Oscar 2
• в холдере корзина Mischief Spirit 3000
• кофемолка Compak R8 (помол на значении 18)
• весы Futula Scale 3 с приложением Kofezavr Scale

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра