Как живет современная чайная деревня?
Мы часто слышим про небольшие деревушки которые производят чай, однако мало представляем как устроена жизнь в них и какой реальный доход получают ее жители. Сегодня в нашем большом материале речь пойдет о Тяньба, деревне в провинции Гуйчжоу, которая благодаря чаю претерпела радикальные изменения. Расскажем как беднейшая деревня, которая не могла выращивать сельскохозяйственные культуры из-за недостатка воды в почве, превратилась в деревню с многомилионным оборотом. Сколько зарабатывают в день местные жители только от сбора чайных листьев, и как пионеры чайного дела помогали развитию региона.
Некоторая статистика:
•Годовой доход семьи составляет около 60000 юаней (758495 руб.).
•Годовой объём составляет 15 тыс. тонн свежесобранных листьев.
•Стоимость продукции более 200 млн. юаней (2 522 271 618 руб.).
ПЕРЕЙТИ К ЧТЕНИЮ
Мы часто слышим про небольшие деревушки которые производят чай, однако мало представляем как устроена жизнь в них и какой реальный доход получают ее жители. Сегодня в нашем большом материале речь пойдет о Тяньба, деревне в провинции Гуйчжоу, которая благодаря чаю претерпела радикальные изменения. Расскажем как беднейшая деревня, которая не могла выращивать сельскохозяйственные культуры из-за недостатка воды в почве, превратилась в деревню с многомилионным оборотом. Сколько зарабатывают в день местные жители только от сбора чайных листьев, и как пионеры чайного дела помогали развитию региона.
Некоторая статистика:
•Годовой доход семьи составляет около 60000 юаней (758495 руб.).
•Годовой объём составляет 15 тыс. тонн свежесобранных листьев.
•Стоимость продукции более 200 млн. юаней (2 522 271 618 руб.).
ПЕРЕЙТИ К ЧТЕНИЮ
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео внучки пионера чайного дела деревни Тяньба , Чэнь Ши Ю. На видео запечатлена жизнь деревни и ее красоты, которые притягивают тысячи туристов ежегодно.
👍4🔥3🌚1
Что отличает "Дун Фан Мэй Жэнь" от других улунов?
"Дун Фан Мэй Жэнь" или "Восточная красавица" - это чай категории улун, родом из Тайваня, который идеально подходит для особых случаев. Вот некоторые факторы, которые отличают его от других улунов:
🌳 Растение: Для изготовления "Дун Фан Мэй Жэнь" используют лишь некоторые сорта чайных растений.
🌿 Сырье: В отличие от других улунов, для него используют побег с почкой и одним/двумя листочками. Некоторые из них могут быть покусаны цикадками, что приводит к образованию особого аромата.
🌤 Время сбора урожая: "Дун Фан Мэй Жэнь" собирают летом, а не весной.
☕️ Вкус: Имеет более сладкий, медовый вкус с ароматными цветочными нотками.
Для заваривания чая "Дун Фан Мэй Жэнь", команда "Код Чая" рекомендует использовать мягкую воду, низкой температуры (80-85°C). Чайные листья выдерживают много проливов, получая новые оттенки вкуса и аромата от каждого настоя.
По вопросам приобретения:@contact_cdt
"Дун Фан Мэй Жэнь" или "Восточная красавица" - это чай категории улун, родом из Тайваня, который идеально подходит для особых случаев. Вот некоторые факторы, которые отличают его от других улунов:
🌳 Растение: Для изготовления "Дун Фан Мэй Жэнь" используют лишь некоторые сорта чайных растений.
🌿 Сырье: В отличие от других улунов, для него используют побег с почкой и одним/двумя листочками. Некоторые из них могут быть покусаны цикадками, что приводит к образованию особого аромата.
🌤 Время сбора урожая: "Дун Фан Мэй Жэнь" собирают летом, а не весной.
☕️ Вкус: Имеет более сладкий, медовый вкус с ароматными цветочными нотками.
Для заваривания чая "Дун Фан Мэй Жэнь", команда "Код Чая" рекомендует использовать мягкую воду, низкой температуры (80-85°C). Чайные листья выдерживают много проливов, получая новые оттенки вкуса и аромата от каждого настоя.
По вопросам приобретения:@contact_cdt
👍8❤4
Подборка старых фотографий с производства чая (ориентировочно 90-е и 00-е года).
🔥8👍3👏1
Срочная новость! На Китай движется супертайфун "Доксури".
"Доксури" начался как тропический шторм в Тихом океане в воскресенье утром. Несколько дней назад он был классифицирован как супертайфун. На этом уровне тайфуны могут нанести катастрофический ущерб жилым районам. "Доксури" сопровождается сильными ветрами, ливневыми дождями и другими экстремальными погодными явлениями.
27-28 числа, остров Тайвань, прибрежные районы пров. Фуцзянь, Чжэцзян и восточное побережье Гуандун столкнутся с сильными порывами ветра до 50м/с, сопровождающиеся ливнями, локальными грозами. Дожди затронут также крупные чаепроизводящие регионы такие как пров. Чжэцзян, Гуйчжоу, Юньнань, Сычуань.
Службы регионов приведены в состояние готовности. Выход супертайфуна на берег ожидается утром 28 июля. Ожидаются оползни и локальные затопления, ураганы. Под ударом оказываются такие известные чаепроизводящие регионы как Фэнхуаншань, Аньси, Чжанпин, Уишань и др.
Команда "Код Чая" и "Чайная наука" следит за развитием событий.
"Доксури" начался как тропический шторм в Тихом океане в воскресенье утром. Несколько дней назад он был классифицирован как супертайфун. На этом уровне тайфуны могут нанести катастрофический ущерб жилым районам. "Доксури" сопровождается сильными ветрами, ливневыми дождями и другими экстремальными погодными явлениями.
27-28 числа, остров Тайвань, прибрежные районы пров. Фуцзянь, Чжэцзян и восточное побережье Гуандун столкнутся с сильными порывами ветра до 50м/с, сопровождающиеся ливнями, локальными грозами. Дожди затронут также крупные чаепроизводящие регионы такие как пров. Чжэцзян, Гуйчжоу, Юньнань, Сычуань.
Службы регионов приведены в состояние готовности. Выход супертайфуна на берег ожидается утром 28 июля. Ожидаются оползни и локальные затопления, ураганы. Под ударом оказываются такие известные чаепроизводящие регионы как Фэнхуаншань, Аньси, Чжанпин, Уишань и др.
Команда "Код Чая" и "Чайная наука" следит за развитием событий.
🙏7🤯3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тайфун вышел на сушу. В прибрежных городах зафиксированы разрушения, поваленные деревья, сорванные крыши зданий, разбитые окна и др. В чайных районах наблюдается шквалистый ветер с ливнями и грозами. О сильных разрушениях пока не сообщалось.
⚡6🙏4
Завершая серию постов о тайфуне, хотелось бы сказать пару слов об устройстве чайных плантаций.
Использование современных методов обустройства и закладок чайных плантаций крайне важно, особенно в южных районах которые подвержены различным природным явлениям. Один из таких методов — это применение зеленых насаждений.
Их использование уменьшает эрозию почв и защищает от сильного ветра. Корневая система деревьев помогает весьма эффективно бороться со смещением почвенных масс на новых чайных плантациях, и расположенных на склонах холмов.
На фотографиях плантация, расположенная на высоте 900 м, которая оказалась прямо на пути следования тайфуна. Благодаря современному устройству, при скорости ветра 38м/с сопровождающийся сильными дождями и грозами, она получила не значительные повреждения. Ущерб составили в основном поломанные ветви, пара поваленных деревьев и разбитые окна в здании по производству чая. Молодые и взрослые чайные растения пострадали не значительно.
Использование современных методов обустройства и закладок чайных плантаций крайне важно, особенно в южных районах которые подвержены различным природным явлениям. Один из таких методов — это применение зеленых насаждений.
Их использование уменьшает эрозию почв и защищает от сильного ветра. Корневая система деревьев помогает весьма эффективно бороться со смещением почвенных масс на новых чайных плантациях, и расположенных на склонах холмов.
На фотографиях плантация, расположенная на высоте 900 м, которая оказалась прямо на пути следования тайфуна. Благодаря современному устройству, при скорости ветра 38м/с сопровождающийся сильными дождями и грозами, она получила не значительные повреждения. Ущерб составили в основном поломанные ветви, пара поваленных деревьев и разбитые окна в здании по производству чая. Молодые и взрослые чайные растения пострадали не значительно.
👍7❤1👏1