Система чайной культуры "Аньси Тегуаньинь" награждена сертификатом "Всемирно значимого сельскохозяйственного культурного наследия".
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела 22 мая в Риме (Италия) церемонию награждения систем "Всемирно значимого сельскохозяйственного культурного наследия" 2023 года. Сяо Иньчжан, член партийного комитета округа Аньси и исполнительный заместитель директора комитета по управлению чайным хозяйством, присутствовал, чтобы принять сертификат мирового значения, и выступил на встрече с презентацией системы чайной культуры Аньси Тегуаньинь. Помимо вручения сертификата и заседания по техническому обмену информацией, мероприятие также включало дегустацию продуктов и выставку.
Уезд Аньси, расположен в юго-восточной части провинции Фуцзянь, имеет более чем 1000-летнюю историю выращивания чая. 300 лет назад здесь был обнаружен и назван сорт растения Тегуаньинь, и в процессе длительного выращивания и производства чая постепенно сформировалась сложная сельскохозяйственная система. Основными элементами которой стали традиционный сорт Тегуаньинь, выращивание, борьба с вредителями и болезнями, управление экосистемой чайных плантаций, методы сбора чая и культура, связанная с чаем.
Чайная культура полностью интегрирована в производство и жизнь обычных людей. Здесь проводятся захватывающие соревнования по мастерству изготовления чая, а также по чайному искусству, чайным песням, танцы и стихам. В последние годы, уезд Аньси придавал большое значение охране и развитию своего наследия и принимал различные защитные меры: активно проводилось строительство системы охраны и развития, осуществлялась защита чайных растений, экологическое восстановление чайных гор, а также профилактика и контроль зеленых насаждений, в то же время постоянно совершенствовалась передача навыков чаеводства, поддерживалось открытие мастерских народной чайной культуры.
Постоянно расширяющаяся производственная цепочка выращивания, сбора, обработки и продажи чая Тегуаньинь предоставляет местным фермерам большие возможности для трудоустройства,72,6% дохода на душу населения фермеров в регионе приходится на чайную промышленность.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела 22 мая в Риме (Италия) церемонию награждения систем "Всемирно значимого сельскохозяйственного культурного наследия" 2023 года. Сяо Иньчжан, член партийного комитета округа Аньси и исполнительный заместитель директора комитета по управлению чайным хозяйством, присутствовал, чтобы принять сертификат мирового значения, и выступил на встрече с презентацией системы чайной культуры Аньси Тегуаньинь. Помимо вручения сертификата и заседания по техническому обмену информацией, мероприятие также включало дегустацию продуктов и выставку.
Уезд Аньси, расположен в юго-восточной части провинции Фуцзянь, имеет более чем 1000-летнюю историю выращивания чая. 300 лет назад здесь был обнаружен и назван сорт растения Тегуаньинь, и в процессе длительного выращивания и производства чая постепенно сформировалась сложная сельскохозяйственная система. Основными элементами которой стали традиционный сорт Тегуаньинь, выращивание, борьба с вредителями и болезнями, управление экосистемой чайных плантаций, методы сбора чая и культура, связанная с чаем.
Чайная культура полностью интегрирована в производство и жизнь обычных людей. Здесь проводятся захватывающие соревнования по мастерству изготовления чая, а также по чайному искусству, чайным песням, танцы и стихам. В последние годы, уезд Аньси придавал большое значение охране и развитию своего наследия и принимал различные защитные меры: активно проводилось строительство системы охраны и развития, осуществлялась защита чайных растений, экологическое восстановление чайных гор, а также профилактика и контроль зеленых насаждений, в то же время постоянно совершенствовалась передача навыков чаеводства, поддерживалось открытие мастерских народной чайной культуры.
Постоянно расширяющаяся производственная цепочка выращивания, сбора, обработки и продажи чая Тегуаньинь предоставляет местным фермерам большие возможности для трудоустройства,72,6% дохода на душу населения фермеров в регионе приходится на чайную промышленность.
👍8
Фотографии с одной из первых экспедиций команды "Код Чая" в уезд Аньси, пров. Фуцзянь. Высокогорные чайные сады, экологичное производство и изумительный Тегуанинь 🌿
👏9👍2