Код Чая 🧬🌿
434 subscribers
812 photos
20 videos
46 links
•Чай (Для заказа и консультации в л.с @contact_cdt)
•Обучение (Индивидуальное и для компаний)
•Поставки (Опт/розница)
•Доставка по России

http://linktr.ee/codedethea
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сейчас - самое время, чтобы начинать утро с высокогорного, органического улуна.

Чтобы приобрести Вы можете написать нам: @contact_cdt 🌱
4👍2
Чайные каникулы.

Май — традиционно сезон праздников и каникул в Китае. У учащихся младших и средних классов много свободного времени, в отличие от старшеклассников, которые готовятся к сдаче экзаменов и поступлению в университеты.

В чаепроизводящих провинциях и уездах в последние годы образовалось много крупных предприятий по изготовлению чая. На их базе предлагаются различные образовательные программы, в том числе и для учащихся школ. Школьникам предлагаются различные курсы, как развлекательные, так и вполне серьезные.

Занятия начинаются с экскурсии на плантации, и ознакомление с передовыми методами выращивания чайных растений. Ученикам предоставляется возможность самим поучаствовать в сборке чайных листьев. Затем следуют занятия по производству чая, где школьников в игровой манере знакомят как происходит изготовление чая, какие существуют технологические этапы, и какие есть ньюансы.

В специально оборудованных классах проходят лекции о различных видах чая. Также учащихся знакомят с особенностями дегустации и оценки качества. Программа включает и множество дополнительных классов, среди которых и чайная культура, и лепка различных глиняных изделий, а также готовка различных блюд с чаем.
👍4🔥41
Новое оборудование для изготовления чая.

В последние десятилетие количество и качество научных работ, связанных с чаем, растет в геометрической прогрессии. Как же обстоят дела в более прикладных аспектах, связанных с оборудованием для изготовления чая?

Команда "Код Чая" и "Чайная наука" дают следующий комментарий: Да, конечно. Ранее, мы писали о машине для сборки чайных почек, которая работает автономно. Также писали об экологической плантации "Ласточкино гнездо" в регионе Уишань, где ученые, под руководством которых осуществляли научную деятельность, внедрили современные технологии мониторинга состояния растений, почвы и климата. В результате данная плантация почти не пострадала от прошлогодней засухи.

Работы ведутся и с оборудованием для обработки чайного листа. Мы публикуем уникальные фотографии из научного отделения, которое занимается разработкой машин для изготовления чая. На фотографии запечтлена перспективная модель для производства улунов. В данный момент находится на стадии испытаний.
👍5🔥4
Forwarded from Ещё главу и спать | Литература
Чай не пить я не могу, потому что чай из самых дальних уголков моей души выносит на поверхность моё творческое начало.

Лев Толстой

Ещё главу и спать 📚
👍103
Пьем Жоугуй из "Ласточкиного Гнезда"
🔥3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥5
21 мая отмечается "Международный день Чая". Официально дата была установлена ООН сравнительно недавно - 19 декабря 2019 года.

Для сотен тысяч жителей развивающихся стран и сельских регионов, чай является единственным источником средств к существованию. Чайная промышленность играет существенную роль в развитии этих районов, создавая рабочие места, а также ведет к сокращению масштабов нищеты. Постройка новых фабрик и закладка плантации здесь жизненно необходима для населения, в том числе и для обеспечения продовольственной безопасности.

Чай невероятно вкусный и полезный напиток, который помимо прочего обладает богатой и развитой культурой потребления. Однако важно помнить что за ним стоит тяжелый труд миллионов людей.

Команда "Код Чая" искренне поздравляет всех с Международным днем чая! Мы, как и прежде будем продолжать радовать вас чаем из разных уголков Китая, а также информировать о том, что происходит в чайной индустрии 🌿
8🥰3