Cocos Collection
104 subscribers
317 photos
140 videos
2 files
96 links
Атмосферные лаунж-рестораны в Санкт-Петербурге с авторской кухней

Социалистическая, 21 | Парфёновская, 14 | Ремесленная, 21 | Крузенштерна, 2 | Московский, 183-185 | Малый проспект П. С., 79-81-83 | Казанская, 7В

Бронь столов: @COCOS_LOUNGE_bot
Download Telegram
От кухни Cocos Collection — к вашей кухне: советы по приготовлению пасты

Мы продолжаем делиться с вами нашим опытом и знаниями.

В новой статье бренд-шеф Cocos Collection Абакаров Абакар разбирает приготовление пасты на примере нашей Аль помодоро со страчателлой.

Надеемся, что этот материал будет для вас полезным 🤍

🥹 Читать статью в Дзене
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🔥3🙏2💯1😇11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У каждого города есть два ракурса.

Тот, к которому мы привыкли.
И тот, который открывается только с воды.

Вместе с Bohema Club мы предлагаем увидеть Петербург иначе: отправиться в прогулку по акватории города, где всё уже подготовлено для вашего вечера.

Для таких моментов мы создали специальные боксы Cocos: антипасти, ассорти брускетт и роллы, украшенные пищевым золотом.

Закат, морской бриз, любимая компания и знакомые вкусы Cocos в новом формате.

🥹 О маршрутах и бронировании катера
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥6😍5🍾5🔥1🕊1
Открыть ресторан — не самая сложная задача.

Гораздо сложнее сделать так, чтобы он стабильно работал через год.

Франшиза Cocos Collection — это не только бренд. Это команда, стандарты, маркетинг, обучение и опыт, который уже доказал свою эффективность на наших проектах.

В новой статье рассказываем, как устроено партнёрство с Cocos Collection, какую поддержку получает франчайзи и почему многие решения уже не придётся принимать с нуля.

🥹 Читать статью
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3🥰2👏21
В Cocos открыт сезон лисичек.

Мы собрали сезонное меню, в котором лисички раскрываются особенно красиво — в сочетаниях, созданных для того, чтобы подчеркнуть их природный аромат, насыщенный вкус и ту самую гастрономическую магию, ради которой этот сезон ждут целый год.

Блюда уже доступны во всех пространствах Cocos Collection.
5🔥4👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если бы мастер выбирал кальян для себя.

За каждым кальяном в Cocos Collection стоит опыт, внимание к деталям и понимание вкусовых сочетаний.

Мы решили узнать у команды, какие сочетания занимают особое место среди их личных фаворитов.

Несколько идей для тех, кто любит открывать новые вкусы 🤍
👏75🤔3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лисички — один из самых коротких гастрономических сезонов года.

Всего на несколько недель они появляются в лесу рядом с теми деревьями, с которыми живут в настоящем природном союзе.

В новом предложении мы объединили их с французской классикой — куриным фрикасе.

Будем рады разделить с вами этот короткий, но такой вкусный сезон 🤍
4🤩3🤗32
Мы открыты к новым талантам и приглашаем поваров присоединиться к нашей команде Cocos Collection.

Если вам близки внимание к деталям, любовь к продукту и работа в команде, где важен каждый человек — будем рады познакомиться.

▪️Рассматриваем поваров в разные локации Cocos Collection.

▪️Заработная плата от 115 000

Связаться с бренд-шефом:
+7 929 251 06 66

Telegram: @Abakarov2194
5👍33
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лето можно не только увидеть, но и попробовать.

Персик, ягоды, свежесть зелёного чая и много льда — вкусы, к которым хочется возвращаться снова и снова.

Успейте познакомиться с летним предложением до конца сезона.

🥹 Бронь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6🍓5🍾5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Не каждый день батат становится десертом.

А тем более — частью гастрономического фестиваля.

Показываем, как бренд-шеф готовит батат с клубничной икрой и сливочным кремом, который всего на несколько дней стал частью Фестиваля Фри.

Ещё четыре дня блюдо можно попробовать в Cocos на Крузенштерна.

Крузенштерна, 2
Бронь — 8 (965) 775-00-97
8🥰4👍3🍓32💯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
37 произведений искусства. И ни одного случайного предмета.

Когда мы создавали Cocos на Московском, интерьер начинался с вещей, за которыми стоит история.

Поэтому здесь можно увидеть панно из французской антикварной лавки, светильники из московского метрополитена, скульптуру Чезаре Лапини, книги, которые десятилетиями хранились в домашней библиотеке.

Последняя точка здесь не в меню.

Последняя точка — в деталях, которые хочется рассматривать.

Московский пр., 183-185.
Бронь — 8 (981) 111-22-30
85👏4❤‍🔥1🤩1🙊1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
За красивой подачей и стабильным качеством всегда стоит большая работа.

Обучение.
Практика.
Обмен опытом.

И люди, которым действительно важно своё дело.

Это то, что остаётся за кадром.
5🔥3🏆3❤‍🔥1💯1😎11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пока Петербург щедр на солнце, хочется успеть прожить эти дни красиво.

Спокойно.
Вдвоём.
И так, чтобы потом вспоминать не организацию, а сам вечер.

Мы собрали три бокса, которые лучше всего открывать там, где слышно воду.

Финский залив — всего в нескольких минутах от нас.

Не тратьте вечер на подготовку. Лучше потратьте его друг на друга.

Эксклюзивно в Cocos на Крузенштерна.

Крузенштерна, 2 ст1
8 (965) 775-00-97
❤‍🔥6😍4💋4💯1🍓1😇1
Эксклюзивная пара коктейлей в Cocos на Социалистической.

▪️Rouge à Lèvres Negroni
Плотный Negroni с малиной, Toffee Caramel и белком. Campari сохраняет характерную горечь, красный вермут добавляет пряность, а карамель и шоколад смещают финал в сторону тёмного десерта.

▪️Bassa Sbagliato
Martini Fiero, груша–жасмин, ваниль и Angostura получают объём за счёт игристого. Сочный ароматический профиль, низкая крепость и сухое завершение.

Попробуйте их там, где они родились — за баром Cocos на Социалистической, 21.

Бронь — 8 (964) 379-84-98
6🔥2😍2🍾1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы любим, когда к нам приходят всей компанией.

Даже если один из гостей пришёл в первую очередь за вниманием и угощением.

Cocos — dog-friendly 🤍
7🥰55