Снесла курочка яичко... а пищевые технологи отобрали его и придумали сотню способов, что с ним делать дальше.

Ольга Косникова, химик-технолог в пищевой промышленности более 7 лет работает на пищевых предприятиях в R&D, ведёт свой блог в Инстаграме и опровергнет самые популярные мифы о куриных (и не только) яйцах: https://cmtscience.ru/article/mifyo-yaicah

За последние несколько лет добавку витамина D стали покупать и использовать чаще. О её роле и оптимальной дозировке продолжают спорить, так как некоторые крупные исследования не показали положительного эффекта от приёма витамина D (в основном среди участников, у которых не было его дефицита). Это могло быть связано с ограничениями в дизайне исследований, слишком маленькой выборкой и неверно подобранной дозировкой.

https://cmtscience.ru/article/vitamind-obnovlennyi-obzor-ot-nature

Стевия стоит особняком от других сахарозаменителей. «Натуральная», а значит «безопасная»?

Но в жизни всё не так просто: https://cmtscience.ru/article/chtone-tak-so-steviei

Дерматолог-онколог Дмитрий Бейнусов рассказывает, как предотвратить рак кожи и как следить за своими родинками.

https://www.youtube.com/watch?v=UKmHw5OBVRs

Влияет ли физическая активность на контроль веса? Какой тип упражнений лучше для потери веса? Это постоянная тема для споров. В большинстве руководств по лечению ожирения рекомендуются частые физические упражнения, но лишь немногие следуют таким рекомендациям.

https://cmtscience.ru/article/intervalnyetrenirovki-chudosredstvo-dlya-poteri-jira

Уже очень долгое время существования человечества люди имеют желание «очиститься», как в душевном плане, так и в физическом. В данном видео мы разберём, можно ли очистить организм от «шлаков» и обсудим такое понятие, как «детокс» (псевдонаучный термин, означающий детоксикацию организма).

https://www.youtube.com/watch?v=xo85xneAhL0

Люди с ожирением довольно часто сталкиваются с дискриминацией на рабочем месте, а также в образовательных и медицинских учреждениях. Исследования показывают, что люди с лишним весом реже получают адекватную помощь, а стигматизация может причинять им как психологический, так и физический вред.

https://cmtscience.ru/article/ojireniestigmatizaciya-i-diskriminaciya-portit-vse

Сейчас «каникулы» предполагают снижение количества перемещений в местах массового скопления, а тем более в супермаркетах. И мы с Андреем Скоромным проводим для вас еще и онлайн прогулку по магазину пока #сидимдома

Снимали мы материал, когда вирусных ограничений не было. На съемку был универсальный план: составить чарт белковых продуктов по соотношению рубль/г. Но мы так увлеклись, что материала вышло на 6-7 часов хронометража!

Сегодня первая часть из цикла роликов по теме: консервы, тушенка, тунец, рыба, консерванты, искусственная икра, колбасы, фарш и пр. Разбираем, почему тушенка вполне себе и ЗОЖ, и ПП.

https://www.youtube.com/watch?v=uR0Qg9snBks

Наличие тренера очень важно, он руководит тренировками, предотвращает травмы, составляет программу тренировок и не только. Но иногда советы некоторых тренеров могут привести к неприятным последствиям. Данный ролик может предотвратить одно из этих последствий.

https://www.youtube.com/watch?v=iN8-5U-zJQ0

Правильное использование презервативов снижает риск передачи заболеваний передающихся половым путем (ЗППП) и вируса иммунодефицита человека (ВИЧ). Однако использование презерватива не может обеспечить абсолютную защиту от любых ЗППП. Надёжнее всего — либо воздерживаться от секса, либо заниматься им только с партнёром, в котором вы уверены.

https://cmtscience.ru/article/kratkiefakty-o-prezervativah

Вышло новое замечательное интервью специально для Sport24 — поговорили о животрепещущем: последствиях коронавируса для экономики и индустрии фитнеса в частности.

Рекомендую почитать, будет интересно: https://sport24.ru/news/zozh/2020-04-21-bloger-boris-tsatsulin---intervyu-o-koronaviruse-i-krizise-v-rossii-video-foto

Блокатор вирусов — почему это не помогает, и как спасти свой кошелёк.

https://cmtscience.ru/article/blokatorvirusov-ili-amulet-chistoty

Ольга Косникова, химик-технолог в пищевой промышленности, пригласила специалиста, чтобы с ним разобрать популярные вопросы и мифы. Дарья — ветеринарный консультант, работает в одной из крупнейших мировых компаний, производящих кормов для животных.

Ей слово: https://cmtscience.ru/article/kormadlya-jivotnyh-vzglyad-tehnologa

Палеодиета — современный подход к питанию, состоящий в основном из потребления продуктов из растений и животных, и основанный на предположительном древнем питании людей во время палеолита. На сколько это разумно?

https://www.youtube.com/watch?v=tjrgAdpqx9c

Доказательная МЕДИЦИНА — для элиты?! Мнение НАСТОЯЩИХ врачей. Фуфломицины, Арбидол. Псевдолечение и иглоукалывание.

https://youtu.be/VkgmPZO8HeY

Сухожилия передают усилие от наших мышц к костям, и правильное взаимодействие между мышцами и сухожилиями очень важно для работоспособности спортсмена и предотвращения травм. Как улучшить спортивные показатели и избежать травм?

https://cmtscience.ru/article/myshcyi-suhojiliya-kak-uluchshit-sportivnye-pokazateli-i-izbejat-travm

Некоторые люди подвергают себя риску ЗППП и незапланированной беременности из-за неправильного использования презерватива. В данной статье будут разобраны основные ошибки и даны наглядные рекомендации по его правильному использованию.

https://cmtscience.ru/article/kakpravilno-ispolzovat-prezervativ

Диетолог Алексей Ковальков: критический обзор интервью у Ирины Шихман на канале «А поговорить?». Как дезинформация «специалистов» угрожает здоровью миллионов людей.

https://youtu.be/hUcoJx820JU

Почти каждый человек хоть раз в жизни получал травму кухонным ножом. На примере авокадо мы разберём, что делать в такой ситуации и в каких случаях необходима помощь врача.

https://www.youtube.com/watch?v=tFAICZ1RLc8

Когда пищу приходилось добывать тяжким трудом, лишний вес считался показателем здоровья. Сейчас пища стала легкодоступной и общественное мнение поменялось. Но излишняя худоба тоже опасна для здоровья. Разберём понятие индекса массы тела (ИМТ).

https://www.youtube.com/watch?v=5MbuQG2fvJ4

Когда идёт сильный дождь или снег, холодно или темно на улице, многие бегуны решают остаться дома и побегать на беговой дорожке. Но всех давно мучает вопрос, похож ли бег на дорожке с бегом на открытой местности, и можно ли одно заменять другим.

https://cmtscience.ru/article/begovayadorojka-ili-beg-na-ulice-est-li-raznica