Современный потребитель сои, «хипстер-миллениал», смотрит на пачки «100% веган» товаров в полном представлении, что так же, как экологично, как упаковка, выглядит и производство продукта, который там находится.

Так ли это? Давайте разберёмся: https://cmtscience.ru/article/soyavs-ekologiya-etichnyi-li-eto-produkt

Оптические иллюзии — это мощный инструмент, с помощью которого можно понять нейробиологию зрения. Они косвенно сообщают о том, как мозг обрабатывает зрительные стимулы.

Существуют некоторые нарушения развития нервной системы, которые связаны с восприятием и обработкой зрительных сигналов. В случае таких нарушений важна ранняя диагностика и выявление рисков, что кажется возможным через оптические иллюзии.

https://cmtscience.ru/article/opticheskieilluzii-kak-oni-svyazany-s-disleksiei-i-autizmom

Друзья! Есть новости про коронавирус, а есть наш новый обзор фильма от Алекса Джонса о том, как современная индустрия питания намеренно стерилизует людей (американцев) химикатами, силиконами, феромонами, гормонами и пр. вкусным в еде.

Это видеообзор на мракобесный фильм Алекса Джонса «Еда как оружие». Автор фильма считает, что количество спермы в мире уменьшается, а количество пластика в куриных наггетсах растет. Так что если вы хотели знать про всемирный заговор, тайный геноцид мировых корпораций, Рокфеллеров-иллюминатов, стерилизацию населения, аутизм, бесплодие и вакцины — жмите play!

#stayhome

https://youtu.be/-NfrpEZiZCU

Горизонтальная полоса на изображении выглядит градиентной. Но если закрыть всё вокруг полосы, то она окажется серого цвета без какой-либо градиентности.

Попробуйте сами и убедитесь! 😉

Мозг воспринимает два конца полосы как находящиеся под разным освещением. Вот почему левый конец полосы кажется светло-серым, а правый выглядит более тёмным.

Больне интересных иллюзий — в статье на нашем сайте: https://cmtscience.ru/article/udivitelnyeopticheskie-illuzii-kak-oni-rabotaut

Из-за сои вырубаются леса и исчезают уникальные виды. Производство растительных продуктов позиционирует себя как «экологичная альтернатива» мясной продукции, и формирует ложные представления у потребителей.

Читайте редакционный материал проекта по ссылке: https://cmtscience.ru/article/soyavs-ekologiya-etichnyi-li-eto-produkt

Перед вашими глазами — не анимация, а статичная картинка! Как же это происходит? Не существует точного ответа, почему мы видим, что объекты на картинке движутся.

Некоторые учёные считают, что это связано с непроизвольными движениями глаз, которые и создают иллюзию движения объектов, которые находятся вблизи и на которых сфокусирован наш взор. Другие думают, что когда мы смотрим вокруг изображения, детекторы движения в зрительной коре «запутываются», и мы видим движения в неподвижной картинке.

Ещё 5 интересных оптических иллюзий в статье на сайте проекта: https://cmtscience.ru/article/udivitelnyeopticheskie-illuzii-kak-oni-rabotaut

При выборе метода контрацепции следует учитывать множество факторов. Контрацептивы как минимум должны соответствовать трём критериям: безопасность, эффективность и доступность. Рассмотрим существующие методы контрацепции, их эффективность и принципы использования.

https://cmtscience.ru/article/kakne-zaberemenet-proverennye-metody-kontracepcii

В этом коротком ролике вы узнаете кое-что новое про кофеин, стимуляторы, риски употребления энергетиков и… про секс. Да-да, про секс. Наука готова ответить на самые «неудобные вопросы»: правда ли еда меняет Ваш запах для партнёра. И если да, то какая это еда?

https://www.youtube.com/watch?v=yCIC6pabvxE

Сроки годности на упаковке — информация, на которую мы привыкли ориентироваться, но источника которой большинство людей не знают.

Откуда берётся эта информация? В чём разница срока годности и срока хранения? Можно ли им верить?

Ольга Косникова, химик-технолог в пищевой промышленности более 7 лет работает на пищевых предприятиях в R&D, ведёт свой блог в Инстаграме и отвечает на самые популярные вопросы: https://cmtscience.ru/article/faqpo-srokam-godnosti

Внутри человеческого тела, а также на его поверхности обитает множество бактерий, оказывающих влияние на нашу жизнь. В этой вырезке из эфира канала "78" Борис рассказывает о том, как бактерии влияют на организм и что с ними можно делать.

https://www.youtube.com/watch?v=gBR--mr2sG0

Пальмовое масло — продукт, который есть в составе более половины товаров на полках магазинов, включая пищу, косметику и бытовую химию. И это стало настоящей катастрофой 21 века. Сложность текущей ситуации вызывает множество споров на государственном уровне и напрямую касается вас — рассказываем, почему.

https://cmtscience.ru/article/palmovoemaslo-neojidannyi-vred

Кажется, всё просто: чтобы спасти планету, человечеству нужно перейти на вегетарианскую диету. Но так ли это верно? Давайте разберемся в научных данных.

https://cmtscience.ru/article/tridiety-budushchego-metaanaliz

Снесла курочка яичко... а пищевые технологи отобрали его и придумали сотню способов, что с ним делать дальше.

Ольга Косникова, химик-технолог в пищевой промышленности более 7 лет работает на пищевых предприятиях в R&D, ведёт свой блог в Инстаграме и опровергнет самые популярные мифы о куриных (и не только) яйцах: https://cmtscience.ru/article/mifyo-yaicah

За последние несколько лет добавку витамина D стали покупать и использовать чаще. О её роле и оптимальной дозировке продолжают спорить, так как некоторые крупные исследования не показали положительного эффекта от приёма витамина D (в основном среди участников, у которых не было его дефицита). Это могло быть связано с ограничениями в дизайне исследований, слишком маленькой выборкой и неверно подобранной дозировкой.

https://cmtscience.ru/article/vitamind-obnovlennyi-obzor-ot-nature

Стевия стоит особняком от других сахарозаменителей. «Натуральная», а значит «безопасная»?

Но в жизни всё не так просто: https://cmtscience.ru/article/chtone-tak-so-steviei

Дерматолог-онколог Дмитрий Бейнусов рассказывает, как предотвратить рак кожи и как следить за своими родинками.

https://www.youtube.com/watch?v=UKmHw5OBVRs

Влияет ли физическая активность на контроль веса? Какой тип упражнений лучше для потери веса? Это постоянная тема для споров. В большинстве руководств по лечению ожирения рекомендуются частые физические упражнения, но лишь немногие следуют таким рекомендациям.

https://cmtscience.ru/article/intervalnyetrenirovki-chudosredstvo-dlya-poteri-jira

Уже очень долгое время существования человечества люди имеют желание «очиститься», как в душевном плане, так и в физическом. В данном видео мы разберём, можно ли очистить организм от «шлаков» и обсудим такое понятие, как «детокс» (псевдонаучный термин, означающий детоксикацию организма).

https://www.youtube.com/watch?v=xo85xneAhL0

Люди с ожирением довольно часто сталкиваются с дискриминацией на рабочем месте, а также в образовательных и медицинских учреждениях. Исследования показывают, что люди с лишним весом реже получают адекватную помощь, а стигматизация может причинять им как психологический, так и физический вред.

https://cmtscience.ru/article/ojireniestigmatizaciya-i-diskriminaciya-portit-vse

Сейчас «каникулы» предполагают снижение количества перемещений в местах массового скопления, а тем более в супермаркетах. И мы с Андреем Скоромным проводим для вас еще и онлайн прогулку по магазину пока #сидимдома

Снимали мы материал, когда вирусных ограничений не было. На съемку был универсальный план: составить чарт белковых продуктов по соотношению рубль/г. Но мы так увлеклись, что материала вышло на 6-7 часов хронометража!

Сегодня первая часть из цикла роликов по теме: консервы, тушенка, тунец, рыба, консерванты, искусственная икра, колбасы, фарш и пр. Разбираем, почему тушенка вполне себе и ЗОЖ, и ПП.

https://www.youtube.com/watch?v=uR0Qg9snBks

Наличие тренера очень важно, он руководит тренировками, предотвращает травмы, составляет программу тренировок и не только. Но иногда советы некоторых тренеров могут привести к неприятным последствиям. Данный ролик может предотвратить одно из этих последствий.

https://www.youtube.com/watch?v=iN8-5U-zJQ0