‍В 2023 году ученые наконец выяснили (https://www.science.org/doi/10.1126/science.adh0771), чем занят мозг пингвина бесконечными полярными днями и ночами. Оказалось, антарктические пингвины засыпают и просыпаются по десять тысяч раз в сутки, - отрубаются в среднем каждые 8 секунд на 4 секунды, а потом снова приходят в себя (там большой разброс - часто отключаются на доли секунды, а дольше всего - на 34 с). И никто не скучает!

Такой микросон, длящийся секунды, знаком и людям, - это серьезная опасность для водителей. До сих пор не было понятно, может ли микросон выполнять функции полноценного сна, но пингвины сделали ставку именно на него. Если суммировать все периоды их микросна, наберется целых 11 часов, и никакого другого сна им не надо. Это крайне важно, когда они месяцами сидят на яйцах, которые норовят украсть хищники.

Сон пингвинов изучали с помощью дистанционного мониторинга электроэнцефалограммы. Оказалось, иногда у них спит только одно полушарие мозга, как у дельфинов. В эти моменты пингвин закрывает один глаз. А если спят оба полушария, закрыты оба глаза.

Похожие способности есть и у многих перелетных птиц. Они могут спать прямо во время полета, особенно во время длительных миграций, При этом они способны ориентироваться, благодаря тому, что спит только половина мозга. Некоторые из них даже умеют контролировать глубину сна, открывая пошире или прикрывая свой бодрствующий глаз.

📷 Daniel Kordan

Вкусвилл занижает сроки годности?

С пищевым химиком-технологом разбираемся, почему Вкусвилл занижает сроки годности, опасна ли «химия в еде», как работает пищевая промышленность, как маркетинг манипулирует нашими страхами и можно ли есть Е-добавки.

https://cmtscience.ru/article/vkusvill-zanijaet-sroki-godnosti

Кашалоты, чтобы поспать, делают глубокий вдох, заныривают, и замирают минут на 15 в вертикальном положении, стаями по 5-6 китов. Очень зрелищно! Но обнаружили это совсем недавно, в 2017 году, а с той поры наблюдали и снимали много раз. Такое положение тела, видимо, связано с тем, что в верхней части, в легких, воздух, да и в пасти пусто, - а нижняя часть тела более плотная и тяжелая. Кашалоты замирают для сна каждые несколько часов, - но в целом спят не больше пары часов в сутки, примерно как слоны.

‍Научный 2026-й начинается с сообщений о том, что искусственный интеллект наконец-то решает нерешенные математиками задачи. Один из самых выдающихся математиков современности, лауреат Филдсовской премии Теренс Тао подтвердил, что GPT-5.2 pro в паре со специализированной математической языковой моделью решили задачу Эрдёша № 397.

Венгерский математик Пал Эрдёш, опубликовавший больше научных работ, чем кто-либо другой в истории царицы наук (более 1400), оставил больше тысячи головоломок после своей смерти в 1996 году. В задаче № 397 задается вопрос, существует ли бесконечно много решений для конкретного уравнения, включающего центральные биномиальные коэффициенты. GPT-5.2 сгенерировал доказательство, математическая LLM Аристотель формализовала его на верифицируемом языке, исправила ошибки, и проверила истинность получившегося решения, а теперь и Теренс Тао принял это доказательство.

Заявляется (https://www.theneurondaily.com/p/ai-cracks-legendary-erdos-problems) также о решении GPT-5.2 задач Эрдёша № 728 и № 729, - все это буквально в последние дни. Неужели мы и правда переходим к эпохе, когда нейросети перейдут от сопоставления шаблонов к настоящей логике и доказательствам? Грядет искусственный разум и ведет нас в технологическую сингулярность? )

Тао, впрочем, подчеркивает, что это все-таки самые простые задачи из списка Эрдёша, "низко висящий плод", а не глубокие новаторские прорывы. Задача № 397 была переформулирована всего несколько месяцев назад, и математики просто не успели за нее как следует взяться. В обзорах пишут, что GPT-5.2 показывает очень высокие результаты на хорошо формализованных олимпиадных задачах и существенно более скромные и нестабильные успехи на открытых исследовательских задачах.

Но интуиция подсказывает, что недолго осталось 660-ти нерешенным проблемам Эрдёша быть нерешенными, - а там и до совсем других проблем дело дойдет.

На фото – Теренс Тао, - пишут, между прочим, что это человек с самым высоким IQ в мире, 225–230 баллов.

Консерванты в еде: мифы и факты

В этой статье пищевой химик-технолог Ольга Косникова рассказывает, зачем в еде консерванты, насколько это «натурально» и безопасно и многое другое.

https://cmtscience.ru/article/konservanty-v-ede-mify-i-fakty

С чего начинается день? У многих - со встречи с котом. 📷 Jade Gosrani

Пищевые привычки детей — это важно

Здоровое пищевое поведение важно воспитывать с детства — эти влияет на здоровье в будущем. Специалисты в статье рассказывают, как найти баланс между излишним контролем за питанием ребёнка и вседозволенностью.

https://cmtscience.ru/article/pishchevye-privychki-detei-eto-vajno

‍Морским животным, предки которых жили на суше, пришлось изменить многие привычки, приспосабливаясь к новому образу жизни. Это касается и сна. Китообразные живут в воде, а дышат воздухом — если они будут спать как другие млекопитающие, то захлебнутся и умрут.

Эволюция решала эту проблему по-разному: у каждого из вторичноводных животных свой способ спать. Наиболее радикальный — у дельфинов. В начале 1970-х годов советские ученые открыли однополушарный сон дельфинов. Оказывается, у них сначала отсыпается одна половина мозга, затем другая — медленный сон у дельфинов как бы расщепился пополам. Бодрствующее полушарие занимается мониторингом окружающей среды, поэтому у дельфинов во время сна один глаз всегда открыт.

А фаза быстрого сна у них как будто вовсе отсутствует. Исследования сна дельфинов продолжаются уже 40 лет, но пока так и не удалось объективно подтвердить существование быстрого сна ни у одного из видов дельфинов. Некоторые наблюдения за поведением показывают, что у них встречаются состояния, похожие на очень короткие эпизоды быстрого сна, однако подтвердить их данными энцефалографии пока не удалось.

📷 Mike Rigney

Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.

Подписаться 👉 @HealthCoachIgor