Должны ли мы заботиться о здоровье фекалий? О чём может «рассказать» ваш стул? Как это связано с общим состоянием здоровья?

В еде - одна химия! Ну и ещё немного физики и биологии :)

Настало время свеклы. Или свёклы? Как правильно?

Другие посты сможете найти у нас в паблике по хэштегу #химия еды

Бактерии и паразиты в кормах для кошек и собак⁠⁠

Всё чаще хозяева предпочитают давать своим питомцам сырое мясо отдельно или в составе корма. И так как в такой пище для животных могут быть бактерии и паразиты, вызывающие инфекции, она может представлять опасность для здоровья животных и человека.

Подробнее в нашем ДЗЕНЕ!
https://dzen.ru/a/aOejVvgLqQm42rTC

Точные данные о конверсии омега-3 из льняного масла в необходимые организму ЭПК и ДГК.

Советы от врачей по борьбе с бессонницей. Как уснуть, если не помогает даже медитации и счёт в уме?

Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.

Подписаться 👉 @HealthCoachIgor

В еде - одна химия! Ну и ещё немного физики и биологии :)

Сегодня разбираем самую большую в мире ягоду

Другие посты сможете найти у нас в паблике по хэштегу #химия еды

Большой перевод из журнала Precision Nutrition о метаболизме. Про обмен веществ, энергетический баланс и расход, термогенез, регуляцию веса и эффект плато. В конце статьи — рекомендации специалистов.

Химик-технолог Ольга Косникова развеивает мифы вокруг Е-добавок. Когда Е-добавки появились? Заем они нужны? Есть ли вред от Е-добавок? Вся правда по полочкам.

В еде - одна химия! Ну и ещё немного физики и биологии :)

Разбираем состав голубики

Другие посты сможете найти у нас в паблике по хэштегу #химия еды

В этой статье пищевой химик-технолог Ольга Косникова рассказывает, зачем в еде консерванты, насколько это «натурально» и безопасно и многое другое.

Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.

Подписаться 👉 @HealthCoachIgor

В глянцевых журналах или блогах «нутрициологов» часто можно услышать всякие «французские парадоксы», «средиземноморские диеты» и т.п. Удивительно, правда — люди напекут себе досыта багетов и круассанов со сливочным маслом, наворачивают спагетти с экстра-жирными соусами или пиццу с добавкой сыра… И всё худеют?! Разбираем научную статью с разбором данного «феномена».

Мясо вновь безопасно! Рак, онкозаболевания и смертность

Учёные доказали, что отказ от мяса не поможет избежать онкозаболеваний и не понизит уровень смертности.
Мы публиковали большое количество подробных разборов, а на моём канале есть несколько материалов о связи мяса и онкозаболеваний. Смотрите тут и тут подробные разборы о канцерогенности мяса и советах ВОЗ.

Подробнее в нашем ДЗЕНЕ!
https://dzen.ru/a/aO2UrO2O5y2E1tzM

В еде - одна химия! Ну и ещё немного физики и биологии :)

Сегодня на очереди запах кофе

Другие посты сможете найти у нас в паблике по хэштегу #химия еды