СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
8.86K subscribers
17.3K photos
403 videos
100 files
3.13K links
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram

Реклама @maxcmtech

Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru

Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Download Telegram
🐟📚🔎10 фактов об омега-3 жирных кислотах ч.2

5. Подавляют выделение вредного кортизола.
📋Полиненасыщенные жирные кислоты ряда Омега-3 также необходимы в следующих ситуациях: функциональные расстройства ЦНС, сопровождающиеся снижением уровня психической энергии и интеллектуальных функций, состояния хронической усталости, реабилитация после острых нарушений мозгового кровообращения; реабилитация после инфаркта, ангиопатии; остеомиелит, переломы костей, трофические язвы; аутоиммунные заболевания; гломерулонефрит; беременность; кожные заболевания, косметические программы, профилактика онкологических заболеваний и др.

6.Соотношение Омега-6 и Омега-3: Влияние соотношения на смертность

📊Клинические исследования позволили недавно установить, что важную роль играет и соотношение Омега-6 и Омега-3 (особенно Линолевая и альфа-линоевая) жирных кислот.
⚠️Однако эти данные требуют подтверждения, так как последующие испытания такой корреляции не установили.
И Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты являются незаменимыми, то есть человек может их получить только из пищи (включая и спортивное питание). 

7. Жирные кислоты омега-3 и здоровье мозга

🫠В настоящее время лечение депрессии, тревожных состояний и стресса с помощью жирных кислот омега-3 привлекает пристальное внимание специалистов в области медицины. Примерно 60% мозга состоит из жира. И основная его часть — это жирные кислоты омега-3. Когда в рационе наблюдается нехватка, их работу в мозге берут на себя другие виды жиров. Как следствие, здоровье мозговых клеток нарушается. Так, например, мембрана каждой мозговой клетки становится жесткой, и для передачи электрических импульсов от одной клетки к другой требуется большее время. Это означает, что процесс передачи сообщений между клетками мозга замедляется.
✅️В результате вы не можете мыслить четко, и ваша память затуманивается. В таких случаях также могут развиться депрессия и состояние тревоги. Как показали исследования, избежать этих проблем помогает увеличение в рационе доли жирных кислот омега-3.
Исходя из этих данных, Американская ассоциация по проблемам сердца рекомендует съедать два-три рыбных блюда в неделю.

🤝💵Приобрести Омега 3 от CMTech со скидкой 20% по промокоду VKMEGA можно тут:
http://cmtscience.ru/catalog?promo=VKMEGA

#cmt #cmtech #омега #omega #омега3 #omega3 #рыбийжир #fishoil
8
Американский Роспотребнадзор (FDA) одобрил Yeztugo (ленакапавир) — первый инъекционный препарат для профилактики ВИЧ, вводимый два раза в год.

Его эффективность в предотвращении заражения достигла 99,9% по данным исследований с участием более 7000 человек.

В отличие от ежедневных таблеток, Yeztugo снижает нагрузку на пациентов и повышает приверженность терапии, что важно для уязвимых групп. Препарат действует на капсид вируса, а не на ферменты, что уменьшает риск устойчивости и обеспечивает защиту до 6 месяцев после одной инъекции.
👍13
Любители мяса и вегетарианцы не перестают спорить о полноценности растительного белка. Среди большой части людей очень популярно мнение, что без продуктов природного происхождения человек получает не все незаменимые аминокислоты. Американские учёные решили понять, как тип потребляемого белка влияет на здоровье, и опубликовали обзор в журнале Nutrition Reviews.
👍6
Бифуркация — момент, когда изменяются параметры системы, вызывая смену её поведения и появление нового стабильного состояния или исчезновение старого.

Небольшое изменение параметра может привести к разделению траекторий или переходу в другой режим.

Примеры:

1. Климат: повышение температуры ускоряет таяние ледников, вызывая резкий переход в новое климатическое состояние.

2. Финансы: длительный рост активов приводит к дисбалансу и обвалу рынка при достижении критического уровня.

3. Психология: накопленный стресс вызывает резкий сдвиг в работе нейроэндокринной системы, что может привести к тревоге или депрессии.
👍31
Я начал тренироваться в 1965-м. И начал работать тренером в 1979-м. За прошедшее с тех пор время видел, как многие модные веяния появлялись и исчезали; но уверен, что следующие девять советов помогут и сейчас, и ещё лет через пятьдесят.
👍7
ОМЕГА-3 ИЗ ЛЬНЯНОГО МАСЛА?

Омега-3 — незаменимые жирные кислоты. При этом, хотя докозагексаеновая (ДГК, DHA) и эйкозапентаеновая (ЭПК, EPA) кислоты, участвующие в метаболизме и могут синтезироваться из присутствующих в некоторых растительных маслах (льняное, рыжиковое) альфа-линоленовой (АЛК, ALA), но возможность конверсии сильно ограничены.

Но насколько ограничены? Обычно говорят про примерно 5%, но нам нужны точные данные! Листайте и читайте. А ниже вы найдёте ещё и скидку аж 20% на жиры омега-3 из мышечной ткани рыб по промокоду OMEGA20 на cmtscience.ru/catalog?promocode=OMEGA20


Источники
1. Nutritional Reviews (vol.66, p. 326-332)
2. Burdge GC. Alpha-linolenic acid metabolism in men and women: nutritional and biological implications. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004;7:137–144
3. H Gerster. Can adults adequately convert alpha-linolenic acid (18:3n-3) to eicosapentaenoic acid (20:5n-3) and docosahexaenoic acid (22:6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998; 68(3): 159-73.
2👍2
Публикации о том, что биологически активные добавки могут нанести вред печени, достаточно популярны. Но обоснованы ли они?
3👍1👏1
Конечные продукты гликирования. Научный разбор. Мифы, хайп и факты. Ужас биохакера⁠⁠

«Хотите долго не стареть? Сократите конечные продукты гликирования!»
Именно так звучат призывы продвинутых продлевателей жизни, что мотивируют незадачливого читателя продлить свои дни с помощью уникальных диетических методов. Главным виновником теперь считают конечные продукты гликирования (AGE).

Подробнее в нашем ДЗЕНЕ!
https://dzen.ru/a/aMrEu6867H1MrWcW
2👍1👏1
В еде - одна химия! Ну и ещё немного физики и биологии :)

Сегодня разбираем грейпфрут

Другие посты сможете найти у нас в паблике по хэштегу #химия еды
3👍3👏1