СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
8.62K subscribers
17.7K photos
461 videos
100 files
3.36K links
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram

Реклама @maxcmtech

Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru

Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Download Telegram
Как правило, в негативных последствиях и зависимости от курения часто обвиняют никотин, хотя сам по себе никотин — более неоднозначное вещество, чем табак, в котором, помимо никотина, есть множества других соединений. Подробнее про никотин вы можете узнать в выпусках Бориса. А вот кратенькая выжимка одного исследования об одном интересном ноотропном свойстве никотина от Новости нейронаук и нейротехнологий.

https://vk.com/@cavemanstech-nikotin-usilivaet-associativnoe-myshlenie
https://vk.com/@cavemanstech-nikotin-usilivaet-associativnoe-myshlenie
Не хотим поднимать уровень тревоги и паранойи среди наших подписчиков, но задавались ли вы вопросом: а безопасно ли употреблять сырые мясо и рыбу? Стейки со слабой прожаркой и суши — довольно популярные блюда, которые употребляются в пищу время от времени. Насколько безопасны подобные блюда и что делать, чтобы себя обезопасить? Рассказывает «Только спросить».

https://vk.com/@cavemanstech-est-vopros-opasny-li-syrye-myaso-i-ryba
https://vk.com/@cavemanstech-est-vopros-opasny-li-syrye-myaso-i-ryba
Куда же делись врачи, эксперты и научные популялизаторы, которые совсем недавно хоронили омега-3? Как они теперь ответят на золотой стандарт исследования REDUCE-IT, которое продемонстрировало значительное преимущество EPA (эйкозапентаеновая кислота омега-3) для здоровья сердечно-сосудистой системы?

https://vk.com/@cavemanstech-polozhitelnye-rezultaty-issledovaniya-omega-3-ot-amarin
https://vk.com/@cavemanstech-polozhitelnye-rezultaty-issledovaniya-omega-3-ot-amarin
Серотонин: Краткий обзор мировосприятия

Вот и пришло время написать о самом распиаренном и самом известном нейромедиаторе – серотонине. Самое интересное заключается в том, что о нём несколько десятилетий несут бред самые различные слои общества – начиная от домохозяек и гуманитариев, с их мифами о «гормоне счастья», заканчивая мамкиными психонавтами. Давайте узнаем побольше об этом нейромедиаторе в статье от Медача.
https://vk.com/@cavemanstech-serotonin-kratkii-obzor-mirovospriyatiya
Придя на какую-то лекцию, вы наверняка увидите там людей, которые сосредоточено и с умным видом что-то записывают на бумагу. Многие считают, что использование старого-доброго метода конспектирования — ручка и бумага — помогает лучше запоминать и усваивать материал. И эти поверья подкрепляют исследованиями. Да вот только исследования эти не такие объективные, как их преподносят. Статья от «XX2 век».

https://vk.com/@cavemanstech-o-zapominanii-skazannogo-na-lekcii
Глутаматные рецепторы

Как много сплелось в этом слове для нашего человека. Одни боятся «страшного и ядовитого глутамата натрия» как огня, другие же являются ценителями вкуса «умами». Автор даже слышал истории о том, как некоторые счастливчики смогли выкрасть с работы в колбасном цеху целый килограмм глутамата. Глутамат (он же глутаминовая кислота) впервые был открыт немецким химиком Карлом Генрихом Раттгаузеном в 1866 году. Подробнее про глутамат вы сможете узнать из статья Медача.
https://vk.com/@cavemanstech-glutamatnye-receptory
Передайте всем любителям мыть мясо перед приготовлением, что делать этого не нужно. Это попросту может быть опасно для здоровья.

https://vk.com/@cavemanstech-pozhaluista-ne-moite-kuricu
История открытия некоторых нейромедиаторов порой поражала своей закрученностью: сначала адреналин открыли путём введения подопытным экстракта надпочечников, потом оказалось, что при нанесении вытяжки из блуждающего нерва напрямую на сердце подопытного животного сердце замедляет свой ритм из-за ацетилхолина. Подобных историй можно найти много, однако история открытия ГАМК выбивается из общего ряда. Ознакомиться с историей открытия данного нейромедиатора вы можете в статье от Медача.

https://vk.com/@cavemanstech-gamk-spi-moya-radost-usni
Инфографика, которая показывает, как накопительный недостаток сна может оказывать негативное влияние на метаболические процессы организма человека, на сокращение продолжительности сна и его качества, а также вызывать десинхронизацию циркадных ритмов. Cтатья от Дмитрия Пикуля.

https://vk.com/@cavemanstech-nedostatok-sna-i-metabolicheskii-sindrom
Вот мы и перевели подробный обзор нового исследования REDUCE-IT, в котором приём капсул с EPA (полиненасыщенная жирная кислота омега-3) показал положительные результаты при сердечно-сосудистых заболеваниях.

https://vk.com/@cavemanstech-reduce-it-rezultaty-issledovaniya-vliyaniya-priema-kapsul-va
Вас когда-нибудь били? Когда-нибудь вы обжигались об крапиву? Вас кусали насекомые? Поздравляю! Вы один из семи миллиардов несчастных, испытавших на себе эффекты гистамина! Подробнее о гистамине читайте в статье от Медача.

https://vk.com/@cavemanstech-gistamin
Определённая часть родителей считает, что прививки — это заговор врачей и что от них можно чем-то заболеть. А некоторые даже считают, что прививки вызывают аутизм. Подобные убеждения формируются из-за плохой информированности, поэтому мы не можем пройти мимо и не опубликовать статью о том, почему родители боятся прививать детей от гриппа.

https://vk.com/@cavemanstech-pochemu-roditeli-boyatsya-privivat-detei-ot-grippa
https://youtu.be/iYsXOxiSAsA

#ПоПолочкам — выжимки по каждой теме из основных роликов. Подписывайтесь, чтобы сэкономить время и узнать главные факты из основных выпусков: vk.cc/7bQt0a

Числа весьма абстрактны. Давайте их сделаем более осязаемыми. Допустим, ваша норма потребления калорий в день - 1500 ккал. Если вы будете каждый день употреблять на 43% больше, то в неделю, у вас получится 3500 ккал. Получается, что этого вполне достаточно для накопления полкилограмма жира.
В конце 2016 года канадский фитнес-обозреватель Джеймс Фэлл, автор книги Lose It Right написал статью «EAT LESS MOVE MORE» IS BULLSHIT — о том, как надо интерпретировать совет «Ешь меньше, двигайся больше». Статья, кстати, вошла в «топ-100 фитнес-статей 2016 года» по версии американских тренеров. Предоставляем перевод от ЗОЖника, в котором сохранились самые главные тезисы и таблицы с факторами.

https://vk.com/@cavemanstech-pochemu-deviz-esh-menshe-dvigaisya-bolshe-otstoi
Адаптивный термогенез — состояние организма, при котором в ответ на отрицательный энергетический баланс (снижение калорийности пищи или увеличение физической активности) тело старается свести к минимуму изменения в энергетическом балансе.

https://vk.com/@cavemanstech-adaptivnyi-termogenez
Статья «Медача» об одной из самых полезных особенностей организма — возможности предсказывать предстоящие изменения окружающей среды. Это позволяет организму подготовиться к жизненно важным изменениям, которые в противном случае оказались бы неожиданными.

https://vk.com/@cavemanstech-biologicheskie-chasy
Рассмотрим существующую гипотезу, что при потреблении избыточного количества белка, его половина может быть превращена в глюкозу (ну а там недалеко до конвертации в жир или до высоких значений глюкозы в крови, вплоть до «выбивания» из кетоза). Обычно под большим количеством белка понимают >2гр/кг. Для 80-ти килограммового человека, речь идет о ~160 гр. белка. Статья Дмитрия Пикуля.

https://vk.com/@cavemanstech-nabrat-zhir-iz-izbytka-proteina
Нобелевская премия по физиологии и медицине в 2017 году была вручена Джеффри Холлу, Майклу Ройзбашу и Майклу Янгу за открытие молекулярных механизмов, контролирующих циркадные ритмы. Циркадные ритмы задаются внутренними биологическими часами, определяющими наступление дня и ночи и оптимизирующими физиологические и поведенческие реакции организма. Подробнее читайте в статье Медача.

https://vk.com/@cavemanstech-nauchnye-osnovy-otkrytiya-molekulyarnyh-mehanizmov-kontrolir
Долгое время считалось, что физические упражнения способны укрепить не только ваше здоровье, но и ваши кости, сделав их более прочными. Но какое значение в прочности ваших костей имеют питание и различные БАДы? На что стоит обратить внимание в первую очередь?

https://vk.com/@cavemanstech-pitanie-vliyaet-na-prochnost-kostei-silnee-chem-uprazhneniya
ЗОЖНИК написал статью о мужских стереотипах, которые мешают тренироваться и жить. Быть или не быть «мужиком» — решать, конечно же, вам. Но мы советуем не быть.

https://vk.com/@cavemanstech-bud-muzhikom-blt-kak-stereotipy-meshaut-trenirovatsya-i-zhit
Знания о жировых клетках и теория ожирения

Исследователь проблем, связанных с ожирением, посвятил всю свою жизнь вопросам, касающимся данной темы. Он понял, что ожирение — это гораздо большее, чем просто питание, оно определяется и тем, что и в каком количестве мы едим, ведь нам необходимо достаточное количество пищи не для того, чтобы увеличивать жировые запасы, а для удовлетворения ежедневных затрат энергии.

https://vk.com/@cavemanstech-znaniya-o-zhirovyh-kletkah-i-teoriya-ozhireniya