Три блюда из кастрюли картошки

Осваиваем модный гастрономический тренд: готовку впрок. Это просто: берём самый банальный овощ на свете — картофель, и варим прямо в мундире.

Что из этого выйдет? Сразу три блюда: салат «Нисуаз», гарнир к рыбе и сытное блюдо в духе крошки-картошки с начинкой из всего, что лежит в холодильнике.

Как это соорудить? Смотрите у нас в сторис красивые и понятные видео-инструкции шеф-повара и автора телеграм-канала «Сын Пармезан» Кати Иващенко.

#рецепты_clatch

Поколение зумеров ложится уже в 9 часов. Может, стоит и нам?

Долой ночные вечеринки! Переходим к вечерним, а в приоритет ставим здоровый сон. Так считает поколение джензеров.

В Нью-Йоркских барах вечеринки даже стали проводить раньше. Например, в одном из них Новый год отмечали в 8 вечера, чтобы любители раннего сна смогли быть в кровати в 11. А в других и вовсе придумали делать утренники.

Если честно, немного завидуем. Поэтому сегодня планируем лечь спать пораньше – и вот наши советы, как выспаться, во сколько бы вы ни легли.

Смотрим в небо и лечим душевные раны

Если вы пережили что-то тяжелое (особенно, если это расставание), есть практики, которые могут вам помочь.

Мы тут узнали новое слово – skyhology, то есть, «небология», если переводить с английского дословно. От слов «психология» и «небо».

Это целая практика, которую придумал психолог-коуч Пол Конвей. Ее основной принцип скрыт в названии – вы смотрите вверх, на небо, и приходите в себя. Было установлено, что это правда положительно влияет на наше самочувствие.

Сам Пол говорит об этом так:

Небо часто отражает наши чувства и напоминает нам, что все постоянно меняется, включая наши эмоции.

А завтра ждите выпуск нашего словаря с новым интересным термином — про отношения в 21 веке.

Почему люди прибегают к гостингу? Психологи объясняют, что это способ избежать неприятного разговора. Людям проще загостить, чем сказать что-то сложное. Например, что они хотят закончить отношения, или что они не сделали то, что обещали.

#словарь_clatch

Как подобрать менструальную чашу — и как ей пользоваться

Привыкли к прокладкам или тампонам, хотя у них есть свои минусы? Возможно, пора попробовать новое: многоразовую менструальную чашу.

Множество женщин на них уже перешли, и хвалят за удобство и экологичность. Что это вообще такое, как пользоваться чашей, сколько с ней можно ходить, не протекает ли она? CLATCH отвечает на все главные вопросы — и даёт советы, как найти свою чашу в мире их многообразия.

Читайте в нашей новой статье!

Возраст не помеха

Велнес-тренды развиваются со скоростью света — сейчас, например, учат любить себя не только в любом весе, но и в любом возрасте. Однако, бренды стали обращаться к старшей аудитории намного раньше — в последнее десятилетие тема седины и первых морщинок мелькала в рекламе довольно часто.

Мы в CLATCH собрали подборку самых ярких кампейнов с возрастными героинями — заглядывайте в сторис и восхищайтесь вместе с нами.

Фото: ТВОЁ

Работаем эффективнее — отдыхаем больше

Честно говоря, слова «эффективность» и «продуктивность» уже немного триггерят. Но иногда они правда уместны.

Коуч по достижению целей и наша постоянная автор Марина Одношевина объясняет, как добиваться классных результатов, не прикладывая лишних усилий. Вы не поверите, сколько дел на самом деле можно упростить!

Держите чеклист на завтра, его можно даже распечатать и повесить у себя на рабочем месте.