Блюдо дня: микс свежей зелени с мягкой фетой и грецким орехом от шеф-повара Антона Счетчикова в Grecco.

Еще этой весной в обновленном меню ищите греческую лепешку с козьим сыром и черным трюфелем, салат из бакинских томатов с рассольным вытяжным сыром шалал и запеченное филе сибаса с фенхелем и креветочным биском.

ул. Рыбацкая, 2
+7 (962) 686-09-39

Что приготовили рестораны Петербурга к Великому посту?

🌿Рестораны Dreamteam (Рубинштейна, 11; наб. Фонтанки, 5/2; наб. Мойки, 3)
Долгожданная весна в тарелках. В каждом ресторане — свой безусловный хит. Скажем, в Smoke BBQ — крем из кешью с копченой свеклой и авокадо на гриле с пико-де-гайо. В Blackchops на Фонтанке — помидор с карри из овощей и луковый суп, а хумус с кешью и дип из баклажанов – в греческой таверне Pame.

🌿«Банщики» (Дегтярная ул., 1А)
Шеф Станислав Левохо угощает овощным лагманом, шавермой с постным мясом, долмой и котлетами из цветной капусты с булгуром.

🌿ARKA (Б. Конюшенная ул., 27)
Да, в «Арку» можно ходить не только на коктейли и танцы. В бывшем кабинете Аркадия Райкина дают постное меню, в основе которого овощной демигляс, паштет из брокколи, булгур, растительное мясо.

🌿«Ферма Бенуа» (Тихорецкий пр., 17)
Не капустным стейком единым жив человек! Обратите внимание на вегетарианский бургер на постной булочке, с бататом фри и сметаной из тофу.

🌿Vakh (Б. Зеленина, 34)
Постное застолье с налетом грузинского стиля! Хумус со сванской солью и вялеными томатами, мини-хинкали с картофелем, лобиани с тофу, долма.

🌿Meat_Coin (ул. Рубинштейна; Приморское шоссе, 466)
Даже заядлые мясники постящимся предлагают нутовый хлеб с соусом гуакамоле, фалафель и стейк из цветной капусты.

#подборка

Команды проектов «Где бабуля?» и 34company установили скульптуру «Вещая кляча» и запустили общественный проект, цель которого сделать на доме №15 на Средней Подьяческой официальную табличку «Дом старухи-процентщицы».

Эту инициативу поддержал «БарВитя»: в меню на месяц появится коктейль «Где бабуля?» с джином, лаймовым кордиалом, сладким вермутом и ментоловым ликером под кокосовыми сливками. Выпив его, вы поддержите проект, чтобы сделать адрес убитой Раскольниковым героини романа «Преступление и наказание» официальным.

Похлебку гамбо и устричный сэндвич всем на поздний завтрак! Новоорлеанское бистро Nola от El Copitas начало работать с 12:00.

Для нарядного бранча также ввели и новые блюда, например, цыплёнка пири-пири с кукурузным хашбрауном, говяжий язык с сырными крокетами, густой чаудер с мидиями, чизбургер и осьминог с бататом.

Волынский пер., 2
+7 (981) 916-79-33