Что Где Есть в Петербурге
28.8K subscribers
8.15K photos
275 videos
2.58K links
Собака.ru о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Download Telegram
Пост благодарности партнерам «Собака.ru»

За хорошее настроение гостей премии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга» отвечали барная команда Perfectbarsteam (бары «Полторы Комнаты», «Цветочки», «Ultramen!» и «Oy!» и коктейльный кейтеринг Real Fake Bar) — победители и лауреаты «Что где есть в Петербурге», а также реки игристого саке от высококлассных специалистов из Японии.
Как ресторатор Алексей Алексеев прямо сейчас строит азиатский Itameshi, видовой средиземноморский ресторан и гостиницу в Пушгорах

Itameshi (так называется модный тренд на симбиоз европейской еды с азиатской) откроется уже в августе в большом апарт-­отеле Artstudio M103 от компании RBI на Московском, 103.

На 2025 год в планах ресторан в ЖК Golden City на намывных территориях Васильевского острова. Два этажа, огромные окна, вид на море: сделают там средиземноморскую кухню, возможно, с греческим уклоном. Еще Алексеев работает над русским рестораном (открытие в 2025-м!) и гостиницей «Креневка» в Пушкинских горах на 400 гектарах земли.

Подробнее: https://www.sobaka.ru/bars/heroes/182975
#ктонаскормит #эксклюзив
22 июня Аvcd coffee открыли новую кофейню в квартале писателей.

Спешелти-кофе, завтраки весь день и большое пространство, оформленное в скандинавском стиле. Берём колд брю, фильтр от «Сварщицы» и домашний творожный тарт

8:00 — 21:00
ул. Маяковского 16
+7 (993) 979-56-76
#кофе
Блюдо дня: крудо из рыбы-попугай с клубникой в летнем меню Par Michele Gastronomie. Предлагается делить на двоих.

Полтавская ул., 5/29Б
+7 (985) 265-63-45
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Во дворе особняка Потехина и Бебутовой прячется зеленый сад — терраса ресторана La Familia.

В своем микроклимате живут растения: от рододендрона до вьющихся гортензий. Вечером здесь включают фонарики, а птицы поют по своему летнему графику.

наб. Крюкова канала, 27
+7 (812) 240-86-81
#терраса
Шеф и ресторатор Андрей Шмаков (звезда Michelin за московский ресторан Savva) планирует открыть филиал своей закусочной «Шмак» в Петербурге.

Шмаки — бутерброды — с начинками от острой говядины с сырным соусом до растительного мяса или селедки с домашним майонезом. Их подают бульоном, в который рекомендуют макать те самые шмаки перед употреблением. Подробности по локации и датах открытия пока не раскрывают.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Прогулка со вкусом: ресторан Lou Lou запускает гастрономические водные променажи

Французский ресторан Lou Lou предлагает гостям реализовать инверсию популярной фразы: «с бала отправиться прямиком на корабль» и насладиться видами летнего Петербурга с воды — естественно, в сопровождении фирменных закусок. На катер можно заказать отдельные блюда и напитки от Lou Lou или же целый завтрак от бренд-шефа Михаила Шевякова, чтобы провести время в акватории Невы и Финского Залива со вкусом в самом прямом смысле этого слова.

Подробности по телефону: +7 (812) 409-60-50.

Реклама. ООО «Нева», ОГРН: 1207800092048
🍓 Быстротечный сезон свежих ягод! Где искать землянику, клубнику и шелковицу?

• Земляника с муссом тонка — Juan
(ул. Восстания, 45Б)
• Тарталетка с дикой псковской земляникой, из безглютенового сабле с начинкой из франжипана со свежей клубникой и заварного крема — «Ферма Бенуа» и AIKIterrasa (Тихорецкий пр., 17Г и Аптекарская наб., 18)
• Корзинка с земляникой, тарталетка с голубикой, клубника-пломбир, панна-котта с клубникой и желе из шампанского — René (Невский пр., 28)
• Тарт из псковской земляники — Faces
(Морской пр., 29)
• Пироги из слоеного теста с кремом из белого шоколада, ванильным бисквитом и сезонными ягодами (с голубикой, земляникой, малиной и даже с шелковицей) — ресторан «Забыли сахар One Trinity Place» (наб. Адмирала Лазарева, 22)
• Сливочная бриошь, обжаренная в лаймовой пропитке, много свежей клубники, а сверху – ванильный крем и листья тархуна — EGGSELLENT
(наб. реки Мойки, 102)
• Чизкейк и мороженое с земляникой — в загородном Meat Coint (Приморское ш., 466)
• Тарталетки с земляникой, меренгой, заварным кремом и соком лайма — итальянское бистро La Biga
(Гороховая ул., 16/71)
• Мусс ряженка со свежей черешней — бистро Mio (Казанская ул., 3)
• Меренга с кремом из маскарпоне и свежих ягод — бистро Figata (Малая Морская ул., 18)
• Клубника со страчателлой и фисташкой — «Прошуттерия» (Большая Пушкарская ул., 34)
• Тирамису на кофейной комбуче с клубникой — Salon pasta&bar (наб. реки Фонтанки, 30)
• Крема ди маскарпоне с клубникой — Mozzarella bar (Большой проспект П.С., 13/4 и Московский пр-т., 153)
• Тарт с земляникой — Joli Grand Bistrot (Восстания, 45Б)
В Eggsellent на перекрёстке Мойки и Крюкова канала закатывают холодные напитки в модные баночки — хвалим за такой вариант подачи to go!

Можно заказать классику меню или новые спешлы: айс латте «Ромовая баба» или кокосовая айс матча с клубничной пеной.

наб. реки Мойки, 102
+7 (901) 132-03-76
Больше вечеринок! Сегодня, 21 июня, в 19:00 встречаемся на второй грандиозной party во дворе любимого винного гипермаркета «Винный склад».

В лайнапе: розе, каким вы его еще не знали (будет пинк поп, розовые пузыри, розе как красное и розе как оранж, а еще альтернатива), а в качестве пейринга — устрицы жилардо с черной икрой, тост гравлакс, брускетта с прошутто кото, салями Beefzavod, пирожки с форелью, бутер с красной икрой.

Инструментальная ул., 3В