Что Где Есть в Петербурге
28.8K subscribers
8.15K photos
275 videos
2.58K links
Собака.ru о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Download Telegram
«Прокатись на нашей карусели!» — радостно призывает команда пионеров петербургского крафта AF Brew, которая открыла неорюмочную «Карусель» на Петроградской стороне. Этот аттракцион — про кич и заповедное белорусское барокко: готовьтесь бранчевать драниками и аутентичными настойками — крепкой зубровкой и крамбамбулей на меду и пряностях.

Интерьер описывает ситуацию, если бы диско жило в советском ДК: дизайнер Сергей Семич определил на стены кричащее мозаичное панно, вдохновленное советским искусством на стыке абстракции и соцреализма. О том, что здесь любят музыку сигнализирует диско-шар (по пятницам и субботам за пультом играют диджеи или звучит живое инструментальное исполнение!). 

Под рюмку ледяной беленькой берите свиное сало с маринованным репчатым луком и кремом из горчицы, а к нему — кусок бородинского. Из абсолютных маст-хэвов — бутерброд с килькой и сливочным маслом, взбитым с соевым соусом и сухим рыбным бульоном. И непосредственно к настойкам: инжир на кальвадосе, напоминающий компот, лимонный чай с мятой, копченая груша, томатная или розмариновый джин на грейпфруте — вкусов в меню масса и все чудо, как хороши.

#открытие
Новая терраса (даже две!) на крыше БЦ «Лениздат» на Фонтанке рядом с БДТ.

В панорамный ресторан «Горизонты» идём за открыточными видами Петербурга и летним гаспачо со страчателлой.

наб. Фонтанки, 59
+7 (812) 317-27-00
#терраса
В инклюзивном кафе «Огурцы» на Фонтанке провозгласили месяц Японии.

Берем азиатский десерт данго — клецки из клейкого сорта риса с тофу и карамелью, а в пару — чай «Восходящее солнце» на основе генмаття, листьев лайма и персика.

наб. реки Фонтанки, 96
+7 (981) 909-71-09
#десерт
Главный вег-шеф города Вика Мосина завтра, 23 мая, выступит в Animals с сетом из сморчков и диких растений.

Только один день с 17 часов будут доступны блюда из первых сезонных трав и грибов, собранных Викторией и собирателями в дикой природе Ленинградской области. В меню — редис с жареными сморчками и песто из крапивы, картофельные пончики с грибным дюкселем и кешью-сметаной, спаржа с франкфуртским соусом и сморчки фаршированные творогом из лесного ореха.

ул. Некрасова, 60
+7 (911) 929-69-59
⚡️На втором этаже итальянской траттории Marso Polo осенью откроют спикизи-бар!

Команда Fresa’s вдохновлялась эпохами 70х-80х и диско, Энди Уорхолом и Твигги. Обещают много винила и коктейли с итальянскими закусками.

наб. канала Грибоедова, 2В
+7 (921) 911-50-10
#эксклюзив
В летнем дворе «Винного склада» и бара «На Вина!» устроят вечеринку-открытие и кинопоказы!

Планы на ближайший уикенд:
24 мая— первый показ кинотеатра: фильм Франсуа Озона «Мое преступление»;
25 мая — «Идеальные дни» (Каннский кинофестиваль-2023, приз за лучшую мужскую роль (Кодзи Якусё) и вечеринка-открытие двора;
26 мая — показ фильма Паоло Соррентино «Великая красота».

Все показы начинаются в 22:30, а помимо них ждём музыкальные (с 20:00 - диджей-сет) и винные вечеринки, а также — воскресные бранчи.

Инструментальная ул., 3В
+7 (812) 309-74-32
Вторая кофейня-пекарня Babka bakery откроется на Малом проспекте Петроградской стороны с полноценной кухней и вином!

Игристое, хлеб и сытные завтраки с 8 утра. В меню — тартин с грюером, гратен с тамбовским окороком, омлет с шевром, свежие бакинские томаты со страчателлой.

#открытие #кофе