Идеолог сети ресторанов Sapori d’Italia (что в переводе с итальянского означает «вкусы Италии») Анатолий Хацкевич в основу своей концепции положил очарование страны пасты, пиццы и жизнерадостности.
Первое заведение сети открылось, конечно же, на Итальянской улице, 11 – с видом на площадь Искусств и Русский музей. Из окон второго ресторана на Мытнинской набережной, 7/5 разворачивается панорама с Эрмитажем, Ростральными колоннами и шпилем Адмиралтейства.
Меню во всех ресторанах сети можно пользоваться как путеводителем – локальные вкусы провинций с севера до самого юга рассказывают о регионе полнее и красочней, чем самые подробные карты. Среди хитов — тартар из лосося с манго и авокадо, вителло тоннато, осьминог с фенхелем и печеным картофелем, прошутто ди тунно, базиликовый ризотто с миндальной рикоттой. Для соблюдения аутентичности в Sapori d’Italia запустили собственный кондитерский цех, где готовят десерты со вкусом dolce vita (в том числе образцовую ромовую бабу!). А по четвергам устриц и морских ежей подают со скидкой 50%.
www.saporidiitalia.ru
https://t.me/Saporidiitalia
Первое заведение сети открылось, конечно же, на Итальянской улице, 11 – с видом на площадь Искусств и Русский музей. Из окон второго ресторана на Мытнинской набережной, 7/5 разворачивается панорама с Эрмитажем, Ростральными колоннами и шпилем Адмиралтейства.
Меню во всех ресторанах сети можно пользоваться как путеводителем – локальные вкусы провинций с севера до самого юга рассказывают о регионе полнее и красочней, чем самые подробные карты. Среди хитов — тартар из лосося с манго и авокадо, вителло тоннато, осьминог с фенхелем и печеным картофелем, прошутто ди тунно, базиликовый ризотто с миндальной рикоттой. Для соблюдения аутентичности в Sapori d’Italia запустили собственный кондитерский цех, где готовят десерты со вкусом dolce vita (в том числе образцовую ромовую бабу!). А по четвергам устриц и морских ежей подают со скидкой 50%.
www.saporidiitalia.ru
https://t.me/Saporidiitalia
⚡️Bolshecoffee roasters открывают новую кофейню на Невском (20 мая официально!).
«Кофейное» — так будет называться спот, расположенный в арке соседнего здания от станции метро «Маяковская». Огромное окно во всю стену, много естественного света, природные фактуры (корягу над столом дизайнеры нашли на Финском заливе) и мебель, сделанная вручную. В меню — кофе на зернах собственной обжарки, гриль-чизы и сладости.
«Идея этого места родилась из простой мечты — сидеть летом с чашкой кофе в кресле и смотреть, как солнце гуляет между верхушек деревьев. Это действительно тихий размеренный уголок посреди шумной улицы» — говорят Николай Готко и Николай Яланский.
График работы: с 8:00 до 20:00.
Невский проспект, 69
#кофе
«Кофейное» — так будет называться спот, расположенный в арке соседнего здания от станции метро «Маяковская». Огромное окно во всю стену, много естественного света, природные фактуры (корягу над столом дизайнеры нашли на Финском заливе) и мебель, сделанная вручную. В меню — кофе на зернах собственной обжарки, гриль-чизы и сладости.
«Идея этого места родилась из простой мечты — сидеть летом с чашкой кофе в кресле и смотреть, как солнце гуляет между верхушек деревьев. Это действительно тихий размеренный уголок посреди шумной улицы» — говорят Николай Готко и Николай Яланский.
График работы: с 8:00 до 20:00.
Невский проспект, 69
#кофе
Новые завтраки в Петербурге! Утреннее меню появится в Giallo bistro уже 20 мая (с 10:00 до 13:00).
Идем на глазунью с соусом путтанеска, халапеньо и овощами или с панчеттой и соусом качо-э-пепе. Для ЗОЖ-адептов — домашняя гранола с йогуртом, запеченным ананасом, нектаринами и бананом, а для любителей сытной дольче вита — фокачча с мортаделлой, сыром грана-падано и гремолатой.
ул. Восстания, 16
8 (981) 137-66-77
#завтрак
Идем на глазунью с соусом путтанеска, халапеньо и овощами или с панчеттой и соусом качо-э-пепе. Для ЗОЖ-адептов — домашняя гранола с йогуртом, запеченным ананасом, нектаринами и бананом, а для любителей сытной дольче вита — фокачча с мортаделлой, сыром грана-падано и гремолатой.
ул. Восстания, 16
8 (981) 137-66-77
#завтрак
В гастрономический вишлист на эти выходные вошел десерт «Золотой орешек» в Joli Grand Bistrot.
Под сусальным золотом прячется миндально-песочное тесто с начинкой на основе белого шоколада и домашней фисташковой пасты.
Восстания, 45 лит Б
+79312602206
#десерт
Под сусальным золотом прячется миндально-песочное тесто с начинкой на основе белого шоколада и домашней фисташковой пасты.
Восстания, 45 лит Б
+79312602206
#десерт
Деревенский завтрак выходного дня — с запеченным картофелем, ветчиной, копченой курицей, яйцами, луком порей и печеной паприкой в Mozzarella bar.
Еще здесь дают большой сборный завтрак с гуакамоле, свежеиспеченным тартином, зеленым маслом, яйцом, лососем и салатом из шпината и лоло россо, который поливают соусом с трюфельным маслом, дижонской горчицей, медом и апельсиновым соком, а также соленую овсянку с сальсой из вяленых и свежих томатов.
Большой пр. ПС, 13/4
ул. Пионерская, 4
#завтрак
Еще здесь дают большой сборный завтрак с гуакамоле, свежеиспеченным тартином, зеленым маслом, яйцом, лососем и салатом из шпината и лоло россо, который поливают соусом с трюфельным маслом, дижонской горчицей, медом и апельсиновым соком, а также соленую овсянку с сальсой из вяленых и свежих томатов.
Большой пр. ПС, 13/4
ул. Пионерская, 4
#завтрак
Ателье «Птицы» выпустили шоколадный арт-обьект.
«Лютик» — лимитированная (всего 50 штук!) серия цветов из белого шоколада от Amaizing Cacao с печеньем, лимонной цедрой и ириской, орехами и солью, созданные в коллаборации ателье и художницы Даши Чухровой.
Лермонтовский просп., 1
+7 (900) 631-87-81
#десерт
«Лютик» — лимитированная (всего 50 штук!) серия цветов из белого шоколада от Amaizing Cacao с печеньем, лимонной цедрой и ириской, орехами и солью, созданные в коллаборации ателье и художницы Даши Чухровой.
Лермонтовский просп., 1
+7 (900) 631-87-81
#десерт
Гастрономический путеводитель «Что где есть в Петербурге» от «Собака.ru».
Летом на водах Невы начинается новый гастрономический сезон! Встречайте наш гид по общепиту города — очень красивую печатную версию ищите с 1 июня в лучших ресторанах, кафе и барах, и даже в «Сапсанах», если едете из Москвы!
Летом на водах Невы начинается новый гастрономический сезон! Встречайте наш гид по общепиту города — очень красивую печатную версию ищите с 1 июня в лучших ресторанах, кафе и барах, и даже в «Сапсанах», если едете из Москвы!
Блюдо дня: сезонный молодой горошек на углях с маслом из черной смородины, соком лимона и эстрагоном в мясном ресторане BeefZavod.
Аптекарский просп., 2
+7 (921) 903-61-23
Аптекарский просп., 2
+7 (921) 903-61-23
👏Заявки в шефскую сборную полумарафонцев Петербурга можно подавать Дмитрию Богачеву (Mr. Bo), Арслану Бердиеву (Birch, Betulla) и Павлу Калинскому («Слой»), пробежавшим вчерашний масштабный «ЗаБег.рф».