Бар Von Witte «Гранд Отеля Мойка 22» представил новую коктейльную карту.
Авторский сет посвящен достопримечательностям города и получил название «Петербург как по нотам». Над картой работали бар-менеджер Иван Курицын и команда тревел-гида «Одним днем»: получилось 10 коктейлей, каждый из которых вдохновлен одной из знаковых локаций Северной столицы (многие из них можно увидеть, не уходя далеко от бара!). Рядом с названием коктейля в меню размещен QR-код, он ведет на аудиогид, записанный музыкантом Антоном Лиссовым (режиссером проекта выступает фотограф Антон Рудзат).
наб. реки Мойки, 22
8 (812) 335-91-11
Авторский сет посвящен достопримечательностям города и получил название «Петербург как по нотам». Над картой работали бар-менеджер Иван Курицын и команда тревел-гида «Одним днем»: получилось 10 коктейлей, каждый из которых вдохновлен одной из знаковых локаций Северной столицы (многие из них можно увидеть, не уходя далеко от бара!). Рядом с названием коктейля в меню размещен QR-код, он ведет на аудиогид, записанный музыкантом Антоном Лиссовым (режиссером проекта выступает фотограф Антон Рудзат).
наб. реки Мойки, 22
8 (812) 335-91-11
Коллаб недели: булочки от «Упсала-Цирка» (места, где подростки, вне зависимости от социального положения,
предыдущего опыта и особенностей развития, могут стать артистами) в «Мечтателях»
Лейтмотивом меню стала фраза «все не то, чем кажется». Есть, например, мягкие мячики-паштейши с заварным кремом и ореховым пралине в фирменных цветах цирка и завирусившийся плоский круассан, покрытый апельсиновым сиропом, темным шоколадом и разноцветными конфетти. Часть средств от продажи отправится в «Упсала-Цирк».
наб. реки Фонтанки, 11
+7 (921) 761-31-55
предыдущего опыта и особенностей развития, могут стать артистами) в «Мечтателях»
Лейтмотивом меню стала фраза «все не то, чем кажется». Есть, например, мягкие мячики-паштейши с заварным кремом и ореховым пралине в фирменных цветах цирка и завирусившийся плоский круассан, покрытый апельсиновым сиропом, темным шоколадом и разноцветными конфетти. Часть средств от продажи отправится в «Упсала-Цирк».
наб. реки Фонтанки, 11
+7 (921) 761-31-55
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Cruise 2 by Kuznyahouse пришел в Москву! Кораблик отчалит в свой первый круиз по столичным водам 27 апреля (ориентировочно) от причала на Фрунзенской.
Корабль будет полностью повторять концепцию своего старшего брата (на видео его нижняя палуба): пять рейсов в день, кухня от шеф-повара «Кузни» Руслана Закирова, ежедневная мультижанровая музыкальная программа от Кирилла Сергеева (Kito Jempere, арт-директора всех проектов «Кузни») и Тани Андриановой (ex-Bar Strelka, ex-Радио Follow Me).
Корабль будет полностью повторять концепцию своего старшего брата (на видео его нижняя палуба): пять рейсов в день, кухня от шеф-повара «Кузни» Руслана Закирова, ежедневная мультижанровая музыкальная программа от Кирилла Сергеева (Kito Jempere, арт-директора всех проектов «Кузни») и Тани Андриановой (ex-Bar Strelka, ex-Радио Follow Me).
«Мясонская ложа» открыла вторую точку — на Васильевском острове
Теперь адептов мясоедения принимают не только на Рылеева, 23, но и на Большом проспекте В.О., 44. В меню представлены классические и альтернативные стейки (с фирменным соусом на выбор), ребрышки, бургеры и больше десятка мясных закусок. В качестве сопровождения — вино (от популярных европейских брендов до камерной домашней продукции), пиво (на кранах и в бутылках) и авторские настойки. Для истинных мясонов — скидка 20% на все меню.
Бронь столиков по тел. +7 (911) 090-11-13.
Теперь адептов мясоедения принимают не только на Рылеева, 23, но и на Большом проспекте В.О., 44. В меню представлены классические и альтернативные стейки (с фирменным соусом на выбор), ребрышки, бургеры и больше десятка мясных закусок. В качестве сопровождения — вино (от популярных европейских брендов до камерной домашней продукции), пиво (на кранах и в бутылках) и авторские настойки. Для истинных мясонов — скидка 20% на все меню.
Бронь столиков по тел. +7 (911) 090-11-13.
#этокрасиво Огурчик из вручную вырезанного нефрита (c сапфирами!) на золотой коктейльной шпажке от Letters and Stones — ювелирного проекта «Третьего админа» «Антиглянца» Наталии Архангельской. Брошь-булавка, идеально подходящая для бар-хоппинга.
Армянская кровь гастрономического антрепренера Эдуарда Мурадяна («ЕМ», «БарВитя»), в чьих заведениях было все и были все (в кафе «Рубинштейн» после спектаклей встречались Данила Козловский и Ксения Раппопорт, а на сцене ресторан-дэнсинг-холла «Ленинград» легко умещались оркестр, Михаил Боярский и Иосиф Кобзон), дала о себе знать.
Вместо ресторана «Менуа», что в двух шагах от Русского музея и площади Искусств, теперь армянское кафе «Айо» (Инженерная ул., 6), где кормят лепешкой ламаджо, авелуком и тжвжиком, а летом поставят террасу и сделают закрытый «гараж» с настольным теннисом и стрит-артом от петербургских художников.
Добротное помещение поделено на три зала. Встречает девятиметровый бар, освещенный неоновой вывеской Pepsi, под присмотром знаменитого «грустного клоуна» Леонида Енгибарова, чей портрет глядит на цирк Чинизелли. Второй зал — просторный и светлый — поддерживают величественные колонны, оставленные предыдущим жильцом. Также есть посадка вдоль окон: сидеть на лавочках и наблюдать за спокойным трафиком Инженерной улицы, потягивая Armenian 75 (твист на классический French 75 c инжиром), — бесценно!
ул. Инженерная, 6
+7‒958‒523‒87‒77
#открытие
Вместо ресторана «Менуа», что в двух шагах от Русского музея и площади Искусств, теперь армянское кафе «Айо» (Инженерная ул., 6), где кормят лепешкой ламаджо, авелуком и тжвжиком, а летом поставят террасу и сделают закрытый «гараж» с настольным теннисом и стрит-артом от петербургских художников.
Добротное помещение поделено на три зала. Встречает девятиметровый бар, освещенный неоновой вывеской Pepsi, под присмотром знаменитого «грустного клоуна» Леонида Енгибарова, чей портрет глядит на цирк Чинизелли. Второй зал — просторный и светлый — поддерживают величественные колонны, оставленные предыдущим жильцом. Также есть посадка вдоль окон: сидеть на лавочках и наблюдать за спокойным трафиком Инженерной улицы, потягивая Armenian 75 (твист на классический French 75 c инжиром), — бесценно!
ул. Инженерная, 6
+7‒958‒523‒87‒77
#открытие
Forwarded from Собака.ru
Каждый четверг в Кабаре «Шум» балом будет править джаз! Проект Артема Балаеав и Анастасии Диановой запустил новый формат вечеров: раз в неделю в доме Маяковского Original Jazz Experience, Anton Ryazanov Project, Boris Hecha Latin Quartet и Вова Че Морале будут исполнять экзотический мануш (цыганский джаз на грани свинга и этнической музыки!), инструментальные композиции «ревущих 20-х», медленные ритмы нуар-джаза, экспериментальные пьесы, кубинский джем и даже джазовый stand up.
История антарктического повара Ярослава Мальцева: от работы в Ginza Project до шефа ресторана на полярной станции Прогресс
В этом году он уже во второй раз отправился на зимовку с экспедицией на самый южный континент планеты. Он кормит экипаж станции Прогресс экспериментальным тыквенным хлебом и гречей в стиле ризотто («не люблю слово гречотто»), делает в суровых условиях свежие круассаны и домашний хлеб на закваске, готовить шашлыки на открытом огне (в декорации огромных льдин!») и краковскую колбасу.
Что его толкает в Антарктиду? Чем отличается кухня научной станции от ресторана в центре Петербурга? И как приготовить тыквенный хлеб в тысячах километров от ближайшего города? Обо всем этом Ярослав рассказал в интервью «Собака.ru».
В этом году он уже во второй раз отправился на зимовку с экспедицией на самый южный континент планеты. Он кормит экипаж станции Прогресс экспериментальным тыквенным хлебом и гречей в стиле ризотто («не люблю слово гречотто»), делает в суровых условиях свежие круассаны и домашний хлеб на закваске, готовить шашлыки на открытом огне (в декорации огромных льдин!») и краковскую колбасу.
Что его толкает в Антарктиду? Чем отличается кухня научной станции от ресторана в центре Петербурга? И как приготовить тыквенный хлеб в тысячах километров от ближайшего города? Обо всем этом Ярослав рассказал в интервью «Собака.ru».