Пышки чуть ли не главный, после корюшки, гастробренд Петербурга — и их в промышленных масштабах с 1958 года едят именно в этом кафе, запивая бочковым кофе на сгущенном молоке.
Эта пышечная — пространство культурной ностальгии, официально защищенное «Красной книгой памятных мест» Петербурга, оно абсолютно вне классов и сословий: здесь бывают студенты и пенсионеры, бизнесмены и светский бомонд. Секрет самих пышек — рецепт № 1095 из советского Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общепита. Цены за любую позицию не превышают пятидесяти рублей, так что не существует причины, по которой можно сюда не зайти.
Большая Конюшенная, 25
8 (812) 314-08-68
#десерт
Эта пышечная — пространство культурной ностальгии, официально защищенное «Красной книгой памятных мест» Петербурга, оно абсолютно вне классов и сословий: здесь бывают студенты и пенсионеры, бизнесмены и светский бомонд. Секрет самих пышек — рецепт № 1095 из советского Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общепита. Цены за любую позицию не превышают пятидесяти рублей, так что не существует причины, по которой можно сюда не зайти.
Большая Конюшенная, 25
8 (812) 314-08-68
#десерт
Посмотрите, какие стаканчики для кофе с видами Петербурга выпустил Гжельский фарфоровый завод!
Основа выполнена из фарфора, а сверху — силиконовая крышка.
Основа выполнена из фарфора, а сверху — силиконовая крышка.
Меню недели: сезонное Oggi в итало-ливанском Mina на Крестовском острове.
Хумус из авокадо, украшенный кинзой и петрушкой, маринованными в оливковом масле и красном винном уксусе, подают с узбекскими томатами, заправленными солью и сахаром. А Сфольятелла, десерт из тончайшего теста фило с густым сливочным кремом маскарпоне внутри, украшенный дроблеными фисташками, сервируют мёдом из цветков акации.
Спортивная,
8 (812) 958-11-22
Хумус из авокадо, украшенный кинзой и петрушкой, маринованными в оливковом масле и красном винном уксусе, подают с узбекскими томатами, заправленными солью и сахаром. А Сфольятелла, десерт из тончайшего теста фило с густым сливочным кремом маскарпоне внутри, украшенный дроблеными фисташками, сервируют мёдом из цветков акации.
Спортивная,
8 (812) 958-11-22
Лучшее предложение по Шампани дают в ресторане Cast при «Ленфильме». В новом сете – 5 образцов вина и 5 закусок к ним.
Например, шампанское от винодела Себастьяна Гюэнана из региона Кот де Бар идет вместе с сибасом с маринованным огурцом, блан де нуар Максима Понсона — с иранским пирожком самбусак с лососем и зеленью, а брют от семейной винодельни в Западной Марне, где виноград выращивают с 1610 года, подают с долмой из креветки.
Каменноостровский пр. 10А
+7 921 552 22 11
Например, шампанское от винодела Себастьяна Гюэнана из региона Кот де Бар идет вместе с сибасом с маринованным огурцом, блан де нуар Максима Понсона — с иранским пирожком самбусак с лососем и зеленью, а брют от семейной винодельни в Западной Марне, где виноград выращивают с 1610 года, подают с долмой из креветки.
Каменноостровский пр. 10А
+7 921 552 22 11
Банно-гастрономическая урбанистика привела нас в Приморский район — в комплекс Taiga Chalet, где борщом закусывает парение даже самый модный шеф Петербурга Роман Киселев (Nothing Fancy, Rene, Solids).
Внутри 8 отдельных сьютов, каждый из которых включает в себя комнату отдыха, русскую парную на дровах, закрытую террасу с ледяной купелью и шезлонгами, на которых выходишь в астрал после процедур с пармейстерами. Весь кайф можно дополнить массажем, балийской спа-программой и едой. По одному звонку вам принесут чипсы из семги, тунец с красным апельсином в мандариновой заправке, самолепные пельмени с олениной и пиццу в дровяной печи.
2-я Никитинская, 50
+7 (981) 982 00 05
Внутри 8 отдельных сьютов, каждый из которых включает в себя комнату отдыха, русскую парную на дровах, закрытую террасу с ледяной купелью и шезлонгами, на которых выходишь в астрал после процедур с пармейстерами. Весь кайф можно дополнить массажем, балийской спа-программой и едой. По одному звонку вам принесут чипсы из семги, тунец с красным апельсином в мандариновой заправке, самолепные пельмени с олениной и пиццу в дровяной печи.
2-я Никитинская, 50
+7 (981) 982 00 05
Forwarded from Собака.ru
Российское виноделие притягивает самых разных людей. Чтобы стать звездой, можно продолжить семейное дело или прийти в новую профессию из внешней торговли, хирургии или металлургии. Главное — упорство.
Арсений Гордиенко, Андрей Долингер, Кира Ефимова и другие — представляем вам 10 звезд российского винного авангарда по ссылке: https://oml.pw/1hlnpegsc
Арсений Гордиенко, Андрей Долингер, Кира Ефимова и другие — представляем вам 10 звезд российского винного авангарда по ссылке: https://oml.pw/1hlnpegsc
Кто стоит за прогрессивным гастрономическим Петербургом прямо сейчас? Шеф-кондитер Minerals Ксения Соловьева — новое лицо в индустрии
Перспективная энтузиастка, когда-то променявшая карьеру инженера-проектировщика на кондитерские мешки и скалку, в свое CV успела занести безупречную работу в курортном файндайнинге Eclipse (закрылся) и авторском ресторане Алексея Алексеева Futurist, триумфаторе «Что где есть в Петербурге» — 2023.
Последние шедевры от Ксении — меню безглютеновых пирожных, в основе которых рисовый бисквит и мусс из корня сельдерея или дакуаз, пропитанный грибным сиропом.
#ктонаскормит
Перспективная энтузиастка, когда-то променявшая карьеру инженера-проектировщика на кондитерские мешки и скалку, в свое CV успела занести безупречную работу в курортном файндайнинге Eclipse (закрылся) и авторском ресторане Алексея Алексеева Futurist, триумфаторе «Что где есть в Петербурге» — 2023.
Последние шедевры от Ксении — меню безглютеновых пирожных, в основе которых рисовый бисквит и мусс из корня сельдерея или дакуаз, пропитанный грибным сиропом.
#ктонаскормит
Pio Verde — ресторан от команды Pio Nero в Пушкине — откроется уже 17 февраля в техническом режиме.
Проект займет историческое строение из красного кирпича, одно из зданий архитектурного ансамбля дворца княгини Палей.
Московский переулок 7/20
Проект займет историческое строение из красного кирпича, одно из зданий архитектурного ансамбля дворца княгини Палей.
Московский переулок 7/20
Он, она и бургеры! Лучший спешл ко Дню святого Валентина придумали в мясном ресторане Tootsie
Два бургера с карамелизированным луком и соусом барбекю на булочке в форме сердца, которые подаются в отдельных коробках «Для неё» и «Для него» вместе с большой порцией картошки фри.
9-я линия Васильевского острова, 30
8 (962) 686-00-11
Два бургера с карамелизированным луком и соусом барбекю на булочке в форме сердца, которые подаются в отдельных коробках «Для неё» и «Для него» вместе с большой порцией картошки фри.
9-я линия Васильевского острова, 30
8 (962) 686-00-11
Во дворе на Каменноостровском, недалеко от площади Льва Толстого, открылась миниатюрная фалафельная «Вгорох».
Готовят фалафель в лаваше, суп из зеленого горошка, хумус классический и свекольный, а на десерт — яблочный штрудель и ягодный крамбл.
Каменноостровский пр., 29
#открытие
Готовят фалафель в лаваше, суп из зеленого горошка, хумус классический и свекольный, а на десерт — яблочный штрудель и ягодный крамбл.
Каменноостровский пр., 29
#открытие
Это вполне тянет на шедевр! Отмечаем День пиццы у Дудергофского канала в пиццерии «Маргаретти», уважающей творчество Тарантино.
Тут дровяная печь, запоминающийся брендинг, много отличной пиццы (берите чиполло с голубым сыром и красным луком или вегетариану с болгарским перцем и грибами), «пятидолларовый молочный коктейль», хлеб и лимонады от «Футуры». Сегодня по случаю праздника к большим заказам дарят пиццу от шефа.
проспект Героев, 31
+79312254443
Тут дровяная печь, запоминающийся брендинг, много отличной пиццы (берите чиполло с голубым сыром и красным луком или вегетариану с болгарским перцем и грибами), «пятидолларовый молочный коктейль», хлеб и лимонады от «Футуры». Сегодня по случаю праздника к большим заказам дарят пиццу от шефа.
проспект Героев, 31
+79312254443