Что Где Есть в Петербурге
28.8K subscribers
8.15K photos
275 videos
2.58K links
Собака.ru о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Download Telegram
Ловим приятные флэшбеки и вспоминаем, как прошла премия «Что где есть в Петербурге» — 2023. 16 номинаций, 140 участников! Нам действительно есть, что вспомнить.

Одной из новых номинаций этого года стала номинация «Лучший ресторан с доставкой в Ultima Яндекс Еда». Номинантов мы выбирали вместе с нашими друзьями и партнерами — сервисом доставки еды из авторских ресторанов Ultima Яндекс Еда. Из трех финалистов фуди выбрали одного победителя — им стал ресторан Saviv.

Фирменную тарелку генеральномму управляющему Saviv Игорю Мудраку вручила руководитель направления b2b маркетинга Яндекс Еда Валерия Морозова.

Посмотрите, как прошло награждение: https://www.sobaka.ru/photo/photo/173743
Эксклюзив! Миллиардер Алексей Феликсов (совладелец «585*Золотой» и «ЦЕХ 85») вместе с женой Алиной (Faces cafe — их совместное детище) откроет ресторан Taste в ЖК «Привилегия» на Крестовском острове (Вязовая, 8)

Семейный проект строится на втором этаже лобби элитного ЖК. Обещают ранние завтраки с большим утренним меню: от шакшуки и сырников до хрустящих круассанов и бриошей. В основном меню акцент сделан на средиземноморскую и итальянскую кухню – морепродукты, сезонные овощи, паста и пинцы, свежие салаты. Также в составе ресторана будет работать сигарный лаунж.

#эксклюзив
Очередная порция петербургского Lego

На этот раз художник Артем Бизяев представил набор под названием «Северный модерн и южная кухня».

Из вымышленного набора конструктора можно собрать дом, в котором на первом этаже будет ресторан грузинской кухни, на втором офис айтишников, а на третьем — квартира, где произошло убийство. А еще и любопытные фигурки персонажей, среди которых уличный музыкант Дядя Миша.
Собака.ru пригласила Татьяну Буланову и Алексея Жидковского на лютый рестохопинг (и алкотур!) по Петербургу

Поп-икона (теперь еще и ресторатор с амбициями!) Татьяна Буланова и ведущий кулинарного ютьюб-канала «Дорого & Богато» Алексей Жидковский знакомятся с актуальными гастрономическими трендами и номинантами нашей премии «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В ПЕТЕРБУРГЕ» — 2023. Результат: полная амнистия котлет (в ресторане Veter им даже посвятили отдельный раздел в меню, спасибо Ксении Собчак, Антону Пинскому и бренд-шефу Владимиру Чистякову) и триумфальное возвращение коктейлей нулевых (в баре OY! реанимировали микс вермута и джина!).

Было все: умывались первым снегом на террасе с видом на Эрмитаж, пили на брудершафт шампань, закусывали пирожками, обсудили котлеты денег, порвали два баяна и делали сабраж: https://www.sobaka.ru/bars/heroes/174001#tl

#ктонаскормит
Лучший ресторан по итогам премии «Что где есть в Петербурге» — 2023 — ресторан Fresa’s. Фуди отдали за него большее количество своих голосов.

Объявление победителя на церемонии награждения стало кульминацией вечера. Вручала фирменную тарелку «Что где есть в Петербурге» команде заведения Алина Назарова — руководитель А-Клуба — закрытого делового сообщества Альфа-Банка — генерального партнера премии этого года.

Fresa’s — именной ресторан Антонио Фрезы, закрепивший его трансфер из шеф-повара в ресторатора. Находится он в знаковой локации: в отеле, ставшем SO/ Saint Petersburg, в 2010-х работал miX легендарного французского шефа и ресторатора Алена Дюкасса. В меню высокая итальянская классика, приправленная деликатесами: хамоном и фуа-гра, лобстером и 16-месячным прошутто.

Все победители премии — по ссылке: https://www.sobaka.ru/photo/photo/173743
#чтогдеестьвпетербурге