ЧаЩа
37 subscribers
171 photos
19 videos
6 links
Download Telegram
Mjød от медоварни Gurin Craft — пробуем в ЧаЩе!

Mjød — напиток, возрождающий традиции стоянных медов или, как их называли в Европе, метеглинов.

Каждый глоток будет переносить вас в светлую липовую рощу, наполненную жужжанием пчёл и тонким запахом цветущей липы 🐝

Mjød порадует ценителей своей текстурой легкого, игристого вина, отличным балансом кислотности и свежим, бодрящим вкусом.
В такую погоду из супов признаем только гаспаччо 🍅

Все лето готовим его с авокадо, свежими огурцами и спелыми сезонными томатами 👌🏻
Сегодня последний день фестиваля «Уралисички!» 🦊

Но мы будем готовить блюда с лисными грибами, пока сезон не закончится 🙌🏻

Можно заказать любое из фестивальных блюд или добавить порцию лисичек в любое блюдо. Например, в омлет, шакшуку, или к бургеру 👌🏻
Завтракать в ЧаЩе 🌾
Каждый день: с 9:00 до 12:00 по будням и растягивать до 17:00 по выходным

До 12 мы угостим вас шотом здоровья к любому утреннему блюду 🌞

А еще вы можете заказать доставку на chsch-rest.ru — при общей сумме от 1500₽ привезём бесплатно 🙌🏻
Участвуем в фестивале Рислинга от @bioshmiobar 🥂

С 15 августа по 15 сентябрябудет действовать специальное меню с рислингами из разных стран:

🔹Рислинг Питер Вайнбах
125/750 мл | 320/1900₽

🔹Рэм Акчурин Рислинг
125/750 мл | 485/2900₽

🔹Кюлинг-Гиллот Квинтера Рислинг Трокен 750 мл | 3550₽

Да пребудет с вами Рислинг!
Трюфели в ЧаЩе! ❤️‍🔥

Добавим к любому блюду: к бенедикту, к пасте, к вырезке из оленя, к ризотто и к томленым щечкам…

Трюфель хорош везде! Например, наш шеф любит добавлять его к завтраку: к несладким кашам, омлету и брускеттам 👌🏻

Порция (1 г) — 200₽
Торжественно открываем сезон инжира 💜

Теперь на нашем песочном тарте с легким сливочно-сырным кремом он 🙌🏻

Уже на витрине, забегайте в ЧаЩу
Фенхель, руккола, базилик, пак-чой, мелисса — это лишь малая часть нашей стандартной поставки 🌿

Все зеленые травки в меню ЧаЩи берем у фермы «Травки с грядки»: круглый год идеальный продукт «с огорода сына маминой подруги» 👨‍🌾🙌🏻
Сезон авокадо 🥑
Самое время попробовать это блюдо:

Запекаем на гриле, дополняем мясом камчатского краба, сезонными томатами, сливочным сыром и зеленью 🌿
Незаслуженно редко рассказываем про печенье от нашего кондитера.

Каждый день на витрине вас встречает свежая выпечка: миндальное, фисташковое, овсяное печенье, шоколадный «Кукис» и наши легендарные орешки с вареной сгущенкой 😍

А еще свежие круассаны и вафельные трубочки с кокосовым кремом или вареной сгущенкой