Это конечно 粽子 zòngzi — клейкий рис с начинкой, завернутый в специальные листья.

Многим иностранцам в Китае они пришлись не по вкусу, а я их очень люблю.

Почему в 端午节, фестиваль драконьих лодок, китайцы едят 粽子 zòngzi?

Эту традицию объясняют легендой — в 楚国 Chǔguó, царстве Чу жил министр, а по совместительству поэт 屈原 qū yuán. Он там давал много дельных советов, но не смотря на это, его отправили из столицы.

После этого царство стало слабеть и терять свои территории. Узнав это, поэт сильно расстроился и бросился в реку. Народ понял, что произошло, и стал искать его на лодках. А рис, завернутый в листья, кидал в реку чтобы отвлечь рыб от его тела.

Это произошло 5 числа 5 месяца по лунному календарю, поэтому в этот день и отмечают 端午节 duānwǔjié, он же фестиваль драконьих лодок.

Я вам даже нашла видео, чтобы послушать эту историю на китайском. Не пугайтесь традиционных иероглифов в субтитрах 😄 https://youtu.be/aIOd7jUIsns

Кофе с ушками

В Германии я все равно заказываю на Таобао … кофе. Потому что на Таобао можно купить 挂耳咖啡 guà’ěr kāfēi — кофе с ушками, да еще и японский.

Что такое «кофе с ушками»?
挂耳咖啡 guà’ěr kāfēi это молотый кофе в пакетике, который вешается на кружку, а потом заливается кипятком.

Что говорят сами китайцы про такой кофе? Давайте разберем отзывы:

喝了一年多了 — пью уже год

一如既往的美味，而且很新鲜 — все так же вкусный, да еще и свежий

发货快，挺好喝的，方便，强迫症应该买四盒的，哈哈哈 — быстро отправляют, вкусно, удобно, с окр нужно брать 4 коробки, хаха (наверное потому что их красиво можно друг на дружку поставить? 😁)

И мое любимое:
口感味道 很OK — на вкус очень норм

👆Для практики смотрите мои сториз на китайском. И если захотели кофе, ищите на Таобао 挂耳咖啡.

#дзенлексика

Как выглядит китайское барбекю и что получилось у нас

Сравнивайте картинку и мои сторис😎

Не обязательно ехать в Китай чтобы поесть китайские шашлычки😋 Вот такие мы сделали с китайской подругой сами во дворе. Можно было даже постараться и раздобыть тофу в разных формах, но нам и так хватило, чтобы наесться.

Смотрите выше мои сторис на китайском, а вот к ним слова:

烧烤 shāokǎo - барбекю
孜然 zīrán - кумин, то что делает барбекю китайским
蒜苔 suàntái - побеги чеснока
杏鲍菇 xìngbàogū - эринги, гриб популярный в азиатской кухне
牛肉 niúròu - говядина
鸡肉 jīròu - курица
羊肉 yángròu - баранина